Pezsgő mindig jó ötlet. De mi történik, ha nem tudja befejezni az üveget? Ott jön be a fél üveg.

Az alábbi magas pontszámú félpalackok áttekintői kedvencei közé tartoznak, és valószínűleg ők is a tiéd lesznek. Megjegyzés: Az alábbi árak 750 ml-es palackokra vonatkoznak.

Borlelkes podcast: Tényleg mennyit kell költeni pezsgőre?

Krug NV Rosé 24. kiadás Brut (pezsgő) 299 dollár, 97 pont. Az érettség és a gyümölcs egyensúlya ebben a pezsgőben példaértékű. A vörös ribizli gyümölcs érettségét és a zökkenőmentesen összeolvadó finom diógazdagságot egyaránt megadja. Ez egy gyönyörű bor, tökéletesen készen áll az ivásra, de biztosan jól öregszik üvegben is. Moët Hennessy USA. - Roger Voss

Billecart-Salmon NV Brut Rosé (pezsgő) 85 dollár, 92 pont. A legrosszabb rozé, ez egy elegáns, strukturált bor. Szárazságát kiegyenlíti a finom alma- és piros ribizli gyümölcsök, valamint az ásványosság erős érzete. Illatos és enyhén strukturált, ez a finom palackozás inni kész. Billecart Salmon USA. —R.V.

Bollinger NV Special Cuvée Brut (pezsgő) 79 dollár, 92 pont. Mint mindig, a Pinot Noir uralja, a fa erjesztésével és öregedésével ez a pezsgő nagyszerű helyet foglal el a frissesség és a gazdagság között. Intenzív és érett, az alma és az ásványosság összeér. A palackozás inni kész. Vintus LLC. —R.V.

Charles Heidsieck NV Brut Réserve (pezsgő) 69 dollár, 92 pont. Az öregedés extra érintése a feloldozás előtt finom egyensúlyt adott ennek a pezsgőnek. A pirítósra és a savtartalomra utaló utalások a három fő szőlő egyenlő keverékéből származnak. A gyümölcsösség továbbra is nagyon jelen van, és ropogós citrusokat kínál az érettség kiegyensúlyozásához. Igyon most. Folio Fine Wine Partners. —R.V.

Louis Roederer NV Brut Premier (pezsgő) 60 dollár, 92 pont. Mindig egy finom, nem vintage cuvée, ennek a gazdag textúrájú pezsgőnek súlya van a bor strukturált gyümölcsösségével. A fehér gyümölcsöket lime-lé fűzi, és ennek a palackozásnak dió hátterében van egy kis életkor. Igyon most. Maisons Marques & Domaines USA. —R.V.

Ruinart NV Blanc de Blancs Brut (pezsgő) 83 dollár, 92 pont. 100% -os Chardonnay-jével ez a pezsgő finom textúrájú, elegáns, ásványossággal és a legfrissebb ropogós almaízzel. Van némi súlya és bizonyosan intenzitása - kielégítő, texturált bor, amely inni kész. Moët Hennessy USA. —R.V.

Mi Ajánlás:

• Fusion Infinity pezsgőfuvolák
• N'FINITY S Italközpont (rozsdamentes acél ajtó)

Laurent-Perrier NV La Cuvée Brut (pezsgő) 50 dollár, 91 pont. Ennek a termelőnek a nonvintage cuvée-je határozottan a száraz oldalon áll. Mint sok palacsinta a palettánál, ennek is előnyös volt a kiadása előtti hosszú érlelés, amely olyan bort ad, amely gazdagsággal és remek gyümölcsökkel, érettségre utaló jelekkel rendelkezik. Igyon most. Laurent-Perrier USA. —R.V.

Deutz NV Brut Classic (pezsgő) 45 dollár, 90 pont. Ennek a nonvintage cuvée-nek az eleganciája összefoglalja a ház stílusát, egyensúlyozva a savasságot egy éppen megfelelő adaggal. A fehér gyümölcsök és a kusza szél frissítő és intenzív. Most inni a palackozást. Vision bor márkák. —R.V.

Moët & Chandon NV Brut Impérial (pezsgő) 44 dollár, 90 pont. A lágyság és a ropogósság között elhelyezkedő, legjobban eladott pezsgő érett fehér gyümölcsökkel van tele, amelyeket a szűk savtartalom emel. Megbízhatósága, valamint a bor növekvő szárazsága és frissessége példaértékű. Ez a palackozás inni kész. Moët Hennessy USA. —R.V.