Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Bor Hírek

A homokos hurrikán borral való segítése

Több mint négy hónap telt el azóta, hogy a Sandy hurrikán döfött az Egyesült Államokban, és az áldozatoknak továbbra is szükségük van támogatásra, amikor a vihar nyomában küzdenek.



A folyamatos segítségnyújtás érdekében Danny Meyer éttermi vállalkozó, az Union Square Hospitality Group (USHG) jótékonysági online boraukciót indít a DeVine Intervention néven. Március 25. és április 7. között a nyilvánosság hozzáférhet az aukcióhoz a www.de-vinetervention.com címen, és mintegy 250 különféle tételre tehet ajánlatot, olyan nevezetes palackokkal, mint Krug 1990-es Clos du Mesnil, Huet 1939-es Le Haut Lieu Demi-Sec. és Domaine de la Romanée Conti 2005-ös La Tâche című műve. Szintén megragad egy all-inclusive utazás Napa Valley-be és Washington államba, valamint egy sor privát vacsora borászati ​​világítótestekkel.

'Túl gyakran, a támogatás kezdeti kiáradása után, a segítség iránti igény lecsúszik az első oldalakról, annak ellenére, hogy továbbra is fennáll az igény' - mondja John Ragan, sommelier mester, az USHG borigazgatója és a rendezvény szervezője. 'Az étel- és borközösség hihetetlenül nagylelkű volt a vihart követő napokban, és meg akartuk próbálni megtalálni a módját annak, hogy a nagylelkű közösségünk támogatása áramlik' - mondja.

Ragan szerint a DeVine Intervention több mint 100 000 látogatóval és 30 000 ajánlattevővel reméli, hogy közel 250 000 dollárt fog összegyűjteni.



A szakma különböző tagjai felajánlották az árverésre kerülő borokat. Mivel nincs megtérülő rezsiköltség, a bevétel 100% -át a Polgármesteri Alap részére ajánlják fel az Advance New York City nevű nonprofit csoportnak, amely a bevételeket elosztja az ügy érdekében tett erőfeszítések és szervezetek számára.

A rendezvény támogatója a Sotheby's borkereskedő és aukciós ház, a Vortex Solution digitális megoldásokat nyújtó cég, valamint a bor és szeszes italokat tároló Western Carriers cég.

'Hazánkban oly sokan szorosan kötődnek New Yorkhoz' - mondja Ragan. „Elképesztő, hogy mennyien akarnak„ bejelentkezni és belépni ”, hogy segítsenek szomszédainknak visszatérni a normális kerékvágásba. Online módon nem csak egy New York-i eseményről van szó. ”