Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Bor És Értékelések

Amerikai rozék, amelyek talpig állnak, klasszikus francia kínálattal

Franciaország uralja a beszélgetést, amikor a rozéról van szó, de rengeteg olyan hazai ajánlat kínálkozik, amelyre érdemes figyelni. Amerikai rózsák a nyár frissítő borai, amelyek éles savasságot és friss gyümölcsízeket kínálnak, élvezhetőek, miközben élvezik a ragyogó napsütéses napot vagy a nyugodt éjszakát otthon.



Az amerikai borászok teljes mértékben kihasználták a rozé sokszínűségét, a lehetetlenül finomtól Pinot Noir kínálat gazdag ízesítésű változatokhoz Sangiovese vagy Grenache . Ez egy játékos borstílus a pincétől az üvegig, amely inspirálja az újszerű címkéket és a popkultúra referenciáit. Mégis, a legkomolyabb módon lehet előállítani a nyugati parttól a keleti partig.

Rövid útmutató a Rosé borhoz

Balletto 2019 Estate Grown Estate Bottled Rosé of Pinot Noir (Russian River Valley) 20 USD, 92 pont . A jázmin és a cseresznyevirág pompásan illatos aromája nyitja meg ezt a lenyűgözően világos, fényes bort grépfrútban, vérnarancsban és cseresznyében. A nedves kő hosszan tartó íze hangsúlyozza ásványi összetevőjét, és tartós frissességet kölcsönöz. —Virginia Boone

Nyári víz 2019 Rosé (Közép-part) 20 USD, 92 pont . Halvány lazac-rózsaszín az üvegben, ez a széles körben elérhető palack 85% Grenache és 15% Syrah palackokkal fantasztikus dinnye, buborékbél és puha rózsaszirom orrát juttatja el. Ízében tiszta és krétás, könnyű sárgadinnye ízű és meglepően hosszú kivitelű. Szerkesztők választása. —Matt Kettmann



Hosmer 2019 Cabernet Franc száraz rozé (Cayuga-tó) 16 dollár, 91 pont . Ez a görögdinnye árnyalatú rozé lenyűgözően élénk aromákat kínál a frissen facsart Montmorency cseresznye és a vérnarancs héjából, amelyet az orrán könnyű zúzott kő akcentussal kevernek. Az íze lédús és gyümölcsös, lüktető savtartalma lüktet a fanyar cseresznye ízén. A savanykás vörös gyümölcshéjak és a kő tapadást nyújtanak, gyengéd tannintartalommal, amely szilárd érzetet kölcsönöz. Szerkesztők választása. —Alexander Peartree

Quady North 2019 Grenache száraz rózsa (Applegate Valley) 16 dollár, 91 pont . Ne hagyd, hogy a halvány réz árnyalat lebeszéljen téged - ez a bor vadvirágok, valamint eper és dinnye gazdag ízeiben durran. Ez minden, aminek egy fiatal rozénak lennie kell: lédús és teljes ízű, összetettsége meghaladja az egyszerű fiatal gyümölcsöket. - Paul Gregutt

Rodney Strong 2019 Rosé of Pinot Noir (Russian River Valley) 25 dollár, 92 pont . Ez a bor évről évre továbbra is imponál. Ez egy rozsdamentes acélból készült, hidegen erjesztett palack gyümölcsös jósággal, összetettséggel. Friss és élénk, tiszta, koncentrált vad eper, dinnye és ananász ízekben ragyog, megtartva a citrusok által vezérelt savasságot. Szerkesztők választása. —V.B.

Summerland 2019 Grenache Rosé (Közép-part) 16 USD, 91 pont . Rózsaszín-barack, világos eper, grapefruitpeel és nedves agyag aromák láthatók ennek a ropogós rozénak az orrán. Van egy vonzó nedves krétás ásványosság a kortyban, ahol a ropogós cseresznye és a málna gyümölcs íze versenyez a figyelemért. —M.K.

Underground Wine Project 2019 És miért vagyok Mr. Pink? Rosé (Columbia Valley) 15 dollár, 91 pont . Ez a Sangiovese-Syrah domináns bor halvány rózsaszínű, szinte bronz színű. A meggy, a sárga eper, a gyógynövény és a görögdinnye héjának élénk aromái közepes testű, zamatos ízhez vezetnek, amelyet élénk, csípős savtartalom egyensúlyoz. Legjobb vásárlás. - Sean P. Sullivan

Aspen Peak 2019 Dry Rosé (Colorado) 19 USD, 90 pont . Az eper és a frissen vágott görögdinnye fényes, nyári aromái fehér virágokba burkolóznak. A görögdinnye és a friss eper lédús és elragadó íze a fanyar zöld almát és a Key lime-t idézi. Ez egy szép, ha meglepő evolúció, amely a medence melletti kortyolgatásra és a ceviche-re vágyik. - Fiona Adams

Effingham Manor 2018 Rosé (Virginia) 29 USD, 90 pont . Gyümölcsös és kellemes - klasszikus lazac színű a pohárban. Az aroma friss epres és görögdinnye héjat kínál, a kanári dinnye és a fű kiemelésével. Az eper és a görögdinnye íze napos és bájos, míg a citromsav savanyú hangulatot kölcsönöz. A felület keveréke a sárga cseresznye és a citromfenék, enyhén száradó érzetet ad, miközben érett marad az íze. —F.A.

Llano Estacado 2018 Signature Rosé (Texas) 11 dollár, 90 pont . Ez a rosé azonnal meggyeli nyalóka színét, bár a csendes aroma kétségeket vethet fel, eperleveleket, cseresznye gödröket és cserepes talajt kínálva. A szájíz meglepetést okoz az alma- és citromlében - egy abszolút gyümölcslé-bombában, amely teljesen feldobható, a citrom-mész savtartalma világos és energikus. Egy finom cseresznye és görögdinnye jegyzet végtelenül elidőz, így többért könyöröghet. Legjobb vásárlás. —F.A.