A Sierra Foothills régió gyönyörű szőlőültetvényei és egyre kiválóbb borai nélkül is gazdag utazási célpontnak számít. Ezek a dombok, amelyek a San Joaquin sík termőföldjétől a szárnyaló Sierra Nevada-hegységig emelkednek, hatalmas kincset tartottak jóval a bor készítése előtt.

James Marshall 1848-ban felfedezte az aranyat az amerikai folyó kavicsos fenekénél, Sutter malmában. A következő évre a negyvenkilenc néven ismert leendő bányászok tízezrei gyűltek össze a régióban, hogy tétet szerezzenek és gazdagságot keressenek. A minden folyó mentén lévő Ramshackle táborok hamarosan vadnyugati stílusú városokká váltak, zsúfolt szállodákkal és szalonokkal.

Míg néhány kutató meggazdagodott, mások rájöttek, hogy megbízhatóbb pénz jut az ebben az időszakban elindított Levi Straus & Co. bányászkészletek, élelmiszerek és italok értékesítéséhez, mint sok helyi szőlőültetvény.

San Franciscótól 80 mérföldre a szárazföldön, a Foothills borvidék hatalmas. Nyolc megye 120 mérföldnyire húzódik nagyjából északról délre a festői és találó számmal ellátott 49-es főút mentén. A csúcsborok túlsúlya Amador megyéből, Calaveras megyéből és El Dorado megyéből származik. Noha a régióban mintegy 225 kötött borászat működik, csak 6000 hektár szőlőt ültetnek el.

A látogatók időutazási lehetőségeket találhatnak, mint például arany megpásztázása vagy mászás a felújított vasútvonal fedélzetén. A terület kiemelkedő raftingot, kajakozást, túrázást és sziklamászást is kínál. A közelmúltban a luxusszállások és a kreatívabb konyha örömmel töltötte el ezeket a történelmi dombokat.

Lásd az összes 2017. évi kaliforniai útmutatót>

A Sierra-hegyalja felső szőlője

Zinfandel

A régió legismertebb borai testesek, de ritkán cserzőanyagok. Zinfandel vad bogyós és cédrus ízeket áraszt, szájban puhák és selymesek.

Barbera

Gyümölcsös, enyhe tanninban, mégis magas savtartalmú, friss, élelmiszer-barát bor Észak-Olaszországból származik. Egyre jobban, Barbera a Foothills kedvencének számít.

Petite Sirah

A bor ennél ritkán válik robusztusabbá. Petite Sirah szinte fekete színű, íze zúzott fekete bors és szederlekvár, finom szemcséjű tanninokba csomagolva.

Sauvignon Blanc

Ropogós, virágos és krémes, ez a szőlő körte és dinnye ízeket mutat a régió nagy részén. Kiegyensúlyozott ásványosság teszi Sauvignon Blanc kiemelkedő mérkőzés az étellel.

Viognier

Ez egy nagy testű, gazdag és szájízű bor. Viognier mézet kínál az orrán, majd mész, Meyer citrom, barack és barack ízek, enyhe kőízzel.