2011 legjobbja: L’Atelier de Joël Robuchon és Joël Robuchon (Las Vegas, NV)
'Lehetőségem van megkóstolni a föld legjobb borait' - ismeri el Harley Carbery borigazgató, aki szerint, ha bármilyen palackot ki tudna nyitni 1900-as címkével ellátott pincéjében, az 1947-es Château Cheval Blanc lenne. A pincében nyolcéves vertikál található a Screaming Eagle 1994-ből, és hatéves függőleges a Libanon Békaa-völgyéből származó Château Musar függőleges, 1966-ból származik. Ezt a „47-es évjáratot” egyesek „a valaha készített legjobb bornak” ismerik - jegyzi meg -, és közvetlenül a kastélytól kaptuk.
Rendeltetési palackok:
Château Cheval Blanc 1947 (St.-Émilion)
A Screaming Eagle Cabernet Sauvignon (Oakville) nyolcéves vertikálja
A Château Musar vörösbor (Bekaa-völgy) hatéves vertikálja
További információ erről a Las Vegas, NV cégről kattints ide .