Amint a bordeaux-i aratás véget ér, a borászok és a kastélytulajdonosok arra vannak kíváncsiak, hogyan fogják átvészelni a következő néhány évet, miután az anyatermészet megtizedelte szőlőültetvényeiket.

A fagy, amely áprilisban főleg az alacsonyan fekvő szőlőültetvényeket érte az egész régióban, elpusztította Bordeaux bimbózó szőlőjének mintegy felét. A végső számok még nincsenek, de a megkérdezett termelők többsége a károsodott szőlő miatt a normálistól 50 és 70 százalékkal alacsonyabb betakarítást jelent.

Bernard Farges, a Syndicat des vins Bordeaux et Bordeaux Supérieur vezetője, a kastélyokat és borászatokat képviselő kereskedelmi csoport, amelynek palackjai általában 25 USD vagy annál alacsonyabbak. Díjak bejelentése Borlelkes hogy '2 millió eurós veszteségszintnél leszünk, ha a termés 50 százalékkal csökken', hozzátéve: '[ezt] két hónapon belül ellenőrizni fogjuk. Azt mondhatjuk, hogy az ingatlanok több mint 80 százalékát befolyásolta a fagy. ”

Alain Faye, a Chateau Laville Saint-Sulpice et Cameyrac-ban arra számít, hogy a nehézségek elhúzódnak. Faye kijelentette: „Gazdaságilag nehéz lesz a következő két évben. A szőlőnk 85 százalékát elvesztettük. Általában 2000 hektoliter [bort] állítunk elő, ebben az évben pedig csak 300-at. '

Nál nél Reignac-kastély Saint-Loubès-ben Nicolas Lesaint ingatlanigazgató elmondta Borlelkes hogy a kastély fehérbortermelése a normál 70-ről csak 20 hektoliterre csökkent. Az idén április 24-én és 28-án bekövetkezett fagy után Lesaint úgy vélte, hogy a szőlőültetvények 80% -a megsemmisült. Sáros csizmát viselve és a magas tölgyekkel körülvett, gyengén lejtős szőlőültetvényekre mutogatva hozzátette, hogy a szőlőültetvény egy részének, amelyet úgy gondoltak, hogy teljesen megtizedeltek, a levelek, virágok és bogyók második generációja volt, így további, kissé késleltetett szüret lesz az ingatlan kis részén.

Vincent Gauthier, a Pertignas-kastély Saint-Vincent-de-Pertignas-ban elmondta, hogy 2003 óta nem látott ilyen „erőszakos” eseményt, hozzátéve: „Az eleinte nem fagyos szőlőültetvényeken sok eső volt, ezért nagy mennyiségű rothadás volt nálunk. Általában 14 000 palackot készítünk, és ebben az évben csak 4000 lesz. Tovább extrapolálva kifejtette, hogy a kastély normál 5000–6000 palack hektáronkénti hozama súlyosan 1000 palack / hektárra csökken.

Ivanhoé Johnston Nathaniel Johnston és Fils kifejtette az időjárás hatásait, hozzátéve: „A jobb kastélyok - mint a Petrus - magasabb földön vannak. A fagy megsemmisítette a talajt. Amint lefelé halad, látja, hogy a veszteség 20% ​​-ról 50% -ra 70% -ra nő. Vannak, akik a termésük 100% -át elvesztették, míg mások semmit sem. Ez azonban mennyiségi kérdés, nem minőségi kérdés. Az előállított bor idén rendben lesz. ”