A Sonoma megye egyik legfontosabb Pinot Noir úttörőjének tartott Walter Schug október 10-én, szombaton hunyt el sonoma otthonában. Épp nemrég töltötte be a 80. életévét.

'Walter Schug úttörő volt, bárhol is volt, akár Joseph Phelpsben, ahol borai feltették a borászatot a térképre, akár saját Schug Carneros Estate-jére, ahol valóban érdekes Pinot Noirt készített és inspirált' - mondta Gregory S. Walter, szerkesztő és kiadó nak,-nek PinotReport . - A nagyszerű borászok hagyományai szerint ő is csendes úttörő volt. Nem a színpadot kereste magának, hanem hagyta, hogy borai magukért beszéljenek. Nagy kiváltság volt ismerni őt. Nyugodj békében, Walter.

A német származású Schug volt az első borász a Napa-völgyi Joseph Phelps Pincészetben, ahol számos leghíresebb keverék elkészítésének köszönhető. Amikor tavaly tavasszal maga Phelps meghalt, Schug éppen meglátogatta, remélve, hogy ketten össze tudnak vacsorázni.

Phelps és Schug két olyan bort készített, amelyek az elkövetkező évek sikerét jelzik: egy 1974-es Napa Valley Syrah-t, az első fajtajelölt Syrah-t Kaliforniában, és az 1974-es Insignia-t, a Bordeaux stílusú, sajátos keverékét, amely abban az időben meglehetősen szokatlan volt, először 1978-ban.

De első szerelme mindig is Pinot Noir volt, amely a Rajna-völgyi Pinot szőlőskertben nőtt fel. Ő és felesége, Gertrud egyaránt olyan családokban nőttek fel, ahol apjuk borbirtokokat kezelt. Schug a geisenheimi diplomát szerezte, amely a német borászat legmagasabb iskolája volt, majd 1959-ben az Egyesült Államokba érkezett, hogy az UC Davis-be tanuljon.

'Évek óta apámmal együtt Európában utaztunk Schug-borokat népszerűsítve' - ​​mondja Walter lánya, Claudia Schug Schuetz. - Mindig alázatosnak, hitelesnek, fáradhatatlannak, sokatmondónak és viccesnek fogok emlékezni rá. Tudta, hogyan kell elbűvölni közönségét, és soha nem tett kompromisszumot a minőség terén mindenben, amit tett. Rendíthetetlen feddhetetlenséget tanúsított, amikor elegáns borokat gyártott, amikor divatos borok voltak divatosak. Keményen dolgozott alkalmazottai mellett, és tucatnyi borász gyakornokot mentorált, akik a világ minden tájáról érkeztek. Biztos vagyok benne, hogy pozitív hatása sokáig érezhető lesz az egész világon. ”

Pályafutását St. Helenában kezdte 1966-ban az E & J Gallo-nál, majd 1972-ben Joseph Phelps-hez költözött, és 1980-ban megalapította a Schug Carneros Estate-t, egy kis Pinot Noir Phelps-tel megengedte neki a használatát. 1989-ben 50 hektáron nyitotta meg saját borászatát a Carneros régióban, ahol ma évente mintegy 30 000 esetet tesz ki, többségében Pinot Noir és Chardonnay.

'Elveszítettünk egy legfelsőbb rendű urat Walter Schug elmúlásával' - mondta Mike Cox, a Schug Carneros Estate . „Rám gyakorolt ​​hatása személyesen és szakmailag is mérhetetlen. Örökké hálás leszek Walternak és Gertrudnak, amiért bevittek a Schug Pincészetbe. Walter odaadásának, nagylelkűségének és szenvedélyének példának kell lennie mindannyiunk számára. ”

Waltert fia, Axel, a borászat ügyvezető partnere, valamint értékesítési és marketingigazgató, valamint ikerlányai, Claudia és Andrea élik túl, akik az európai értékesítést és a számlákat kezelik. Felesége, Gertrud megelőzi őt a halálban.

Amerika legjobb Pinot Noirjai