Csirke és vadrizs rakott
Ez a klasszikus rakott az egyik legjobban rögzített receptünk, amely mindössze 30 perc alatt elkészíthető. Vadrizst, csirkét és zöldségeket tartalmaz tejszínes, vajas szószban. A csomagolt összetevők, például a rizskeverék, a konzerv leves és a csirkehúsleves teszik ezt a receptet gyorsan és egyszerűen elkészíthetővé. Akár családi stílusban, akár kis rakott ételekben tálalja, ezt az egyedényes csirkehúst többször is kérni fogják.
Készítsd el, majd fagyaszd le
A legtöbb rakott ételhez hasonlóan ez a csirkés és vadrizs rakott fagyasztóbarát étel. Kövesse az alábbi egyszerű lépéseket, hogy megtanulja, hogyan kell összeszerelni egy rakott fagyasztót.
Serpenyő előkészítése: Egy sütőben és fagyasztóban is használható tepsit béleljünk ki fóliával vagy sütőpapírral.
Tesztkonyhai tipp: Egy serpenyő fóliával való kibéleléséhez tépjünk le egy darab fóliát, amely hosszabb, mint a serpenyő (mindkét végén hagyjuk túlnyúlni), és formázzuk a serpenyő aljának külső oldalát, sarkainál hajtsuk be a fóliát. Ezután óvatosan emelje le a formált fóliát a serpenyőről, és fordítsa meg a serpenyőt. Illessze a formált fóliát a serpenyő belsejébe, és hagyja a túlnyúlást fogantyúként használni, hogy kiemelje a receptet a serpenyőből.
Rakd össze: Rakd össze a tepsit az előkészített edénybe, de ne süsd meg. Fedjük le fóliával; lefagyasztjuk egy éjszakán át. Ha megdermedt, emelje ki a serpenyőt és a fóliás bélést az edényből; fagyasztózsákba helyezzük. Akár 3 hónapig fagyasztható.
Műsoridő: Ne feledje, hogy a felengedés 24 órát vagy tovább tart. A kiolvasztáshoz távolítsa el az edényről a fóliát; helyezze az eredeti tepsibe. Borító; 2 napig hűtőben felengedjük, előírás szerint sütjük. Vagy fedje le és süsse meg a fagyasztott tepsit 325 °F-on a normál sütési idő kétszereséig, vagy 160 °F-ig.
16 rakott csirke a tömeg számára, amely minden ínyét kielégítiHozzávalók
-
1 6 uncia csomag hosszú szemű és vadrizs keverék
-
1 közepes hagyma, apróra vágva (1/2 csésze)
-
1 szár zeller, apróra vágva (1/2 csésze)
-
2 evőkanál vaj
-
1 10,5-10,75 uncia doboz sűrített csirke fehér- és vadrizslevessel vagy tyúkhúsleveskrémmel
-
½ csésze tejföl
-
⅓ csésze száraz fehérbor vagy csirkehúsleves
-
2 evőkanál apróra vágott friss bazsalikom vagy 1/2 teáskanál szárított bazsalikom, összetörve
-
2 csésze aprított főtt csirke vagy pulyka
-
⅓ csésze finomra reszelt parmezán sajt
Útvonalak
-
Készítse el a rizskeveréket a csomagoláson található utasítások szerint. Közben melegítse elő a sütőt 350 F-ra.
-
Egy nagy serpenyőben forró vajban, közepes lángon puhára főzzük a hagymát és a zellert.
-
Keverje hozzá a levest, a tejfölt, a bort és a bazsalikomot.
-
Keverje hozzá a főtt rizst és a csirkét.
-
Tegye át a keveréket egy kiolajozott, 2 literes sütőedénybe.
Tesztkonyhai tipp: Ez a recept sütőedényt igényel, ami üvegből vagy kerámiából készült edényt jelent (a tepsi fémből készült). Ezzel szemben a rakott edény kerek és mély edényt jelent.
-
Megszórjuk sajttal.
-
Süssük fedő nélkül, körülbelül 35 percig, vagy amíg át nem melegszik. 4 adagot készít.
Blaine Moats
Egyedi rakott ételek
Ha szükséges, kanalazzuk a keveréket hat darab 10 unciás kis rakott edénybe vagy ramekinbe. Süssük 25-30 percig, vagy amíg át nem melegszik. Vagy ha kívánja, csomagolja be, címkézze és 3 hónapig fagyassza le. Egy éjszakán át a hűtőben kiolvasztjuk. Előírás szerint sütjük.
Táplálkozási tények(adagonként)
468 | Kalória |
19g | Zsír |
43g | szénhidrát |
29g | Fehérje |
Táplálkozási tények | |
---|---|
Adagok Receptenként 4 | |
Kalória 468 | |
% Napi érték * | |
Összes zsír19g | 24% |
Telített zsír9g | Négy öt% |
Koleszterin98 mg | 33% |
Nátrium1339 mg | 58% |
Összes szénhidrát43g | 16% |
Összes cukor3g | |
Fehérje29g | 58% |
C vitamin6,5 mg | 7% |
Kalcium151,5 mg | 12% |
Vas1,6 mg | 9% |
Kálium453 mg | 10% |
Folsav, össz24,2 mcg | |
B-12 vitamin0,4 mcg | |
B-6 vitamin0,5 mg |
*A % Daily Value (DV) azt mutatja meg, hogy egy ételadagban lévő tápanyag mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak fel általános táplálkozási tanácsadásra.