Megvásárolta a sütőtöket és a háromszínű édességeket, a megfelelően kísérteties-giccses dekorációt és a tökéletes (vagy elég közeli) jelmezt. Most már csak a folyékony frissítőkre van szüksége (felnőtt) minden Hallow’s Eve bash-jához. Annak érdekében, hogy vendégei egész éjjel jókedvűek maradjanak, összeszedtünk néhány Halloween-témájú koktélt, hol butákat, hol kifinomultabbakat. Igyon, akárcsak az ősz élénk színei, ezeknek a főzeteknek a legtöbbje október 31-e után hamarosan lejár. És vigyázz - egyesek tartalmazzák az abszintot.

Ichabod Flip
2 oz. Oloroso Sherry
1 oz tökpüré
& frac12 oz fahéj szirup *
& frac14 oz St. Elizabeth All Spice Dram
1 egész tojás

Jég nélkül szárazra rázzuk
Jéggel rázzuk fel
Szűrje át egy szívélyes pohárba
reszelj le 1 csipet szerecsendiót

* A fahéjszirup pontosan úgy készül, mint az egyszerű egyszerű szirup (1 rész cukor és 1 rész forró víz keverékével), és a keverékbe áztatva óránként 12 csésze fahéjrudat adunk hozzá, és 24 óra elteltével leszűrjük. Ennél a receptnél előnyösebb a Demerara cukor.

Készítette: Marshall Altier of Terroir és Együtt New Yorkban.

Rozsdaboszorkány
1 cukorkocka
2 kötőjel narancs keserű (Házunk narancs keserűje egyenlő részek a díj narancs keserű és a Regan narancs keserű)
2 rész Rittenhouse Rozs
& frac14 rész Boszorkány
& frac14 rész Palo Cortado Sherry apostolok

Töltsön meg egy sziklás poharat jéggel, hogy lehűljön, és tegye félre. Adjon 1 cukorkockát egy keverőpohárhoz, majd 2 kötőjel narancs kesernyét. A cukorkockát pépesre keverjük a keverőpohárban. Adjunk hozzá 3 oz. palackozott koktélkeverékből, amelyet Rittenhouse Rye, Strega és Palo Cortado Sherry apostolokkal készítettek. Töltse meg a keverőpoharat jéggel, és 20 vagy 30 másodpercig keverje, hogy a lehető legtöbb cukor lehűljön és feloldódjon. Lesz néhány, ami jó. Dobja ki a jeget a hűtött pohárból, és szűrje le az italt a hűtött sziklapohárba. Csavarjon egy narancshéjat a felszíni italra, dörzsölje a peremére, majd dobja ki a héjat. Mosolyogj, tálalj.

Készítette: Jim Meehan PDT (Kérlek, ne mondd) New Yorkban.

Kandy Corn
2 & frac12 oz. Sobieski Vanilla Vodka
édesem

Tálaljuk narancsszelettel.

Készítette: Ray Foley, a Bartending for Dummies ™ szerzője.

A fekete macska Martini
1 & frac12 oz. Blackberry HINT Essence víz
2 oz. Blavod Fekete Vodka
& frac12 oz. Chambord
2 szeder, köret

A Blackberry HINT Essence Water jóvoltából.

Nekrológ koktél
2 rész Plymouth ® Gin
& frac14 rész Száraz vermut
& frac14 rész Pernod ® abszint
Kombináljuk jeges pohárban. Keverje jól át a lehűtött koktélos üveg köretbe.

A Pernod ® Absinthe jóvoltából.

Minden gonosz gyökere
1 rész Pernod® abszint
3 rész gyökérsör
Töltse meg a koktélpoharat jéggel. Öntsön bele Pernod ® abszintot, és töltse fel minőségi gyökérsörrel.

A Pernod ® Absinthe jóvoltából.