Öt óra - öt liter sör. Oktoberfest van Münchenben.

Nem, nem szabály, hogy óránként egy litert (ein Maas) iszunk, de ezt nem nehéz megtenni a 176. Oktoberfest-en zajló éneklés, tánc, evés és a parti által vezérelt összevisszaság közepette. A világ leghíresebb sörfőzdéjére hat müncheni sörfőzde, valamint a város több nagy sörterme óriási sátrakat állított fel a Theresienwiese mentén. A világ minden tájáról érkező étterem- és bártulajdonosok, sörértékesítők és írók csoportja számára (ez is ide tartozik) a mulatság kifejezetten a Paulaner és a Hacker-Pschorr sátrakban zajlott.

Mint minden évben, az Oktoberfesten eladott összes sört nagyjából azonos erősségűre - kb. 6,0% ABV-re - főzték, és aranysárga színűek voltak. (Megjegyzés: Ez az a verzió, amelyet Németországban szolgálnak fel, de ugyanolyan erősségű narancsszínű árnyalatú sört exportálnak az Egyesült Államokba.) Finom volt és olyan könnyen leesett.

Az a sok sör egy éjszaka alatt (igen, vannak, akik kevesebbet, de mások többet ittak) rengeteg ételt mosott le. A sült csirkét a fele szolgálta fel - felesleges volt kisebb adagot kérnie. A Schweinshaxe (pörkölt sonka csülök, bőrrel, amelynek kellemes kérge van) bővelkedett, és természetesen több mérföldnyi szaftos kolbászlánc és zsír volt, sült perec nagyobb, mint egy átlagos étkészlet.

Az egyes sátrak közepén lévő megemelt sávon a zenészek hagyományos bajor oom-pah dallamokat, valamint modern popdalokat játszottak. Ez idegesítően furcsa, de Vigyél haza, a Country Roads az Oktoberfest egyik fő vonzereje. Mindenki együtt énekel, függetlenül attól, hogy milyen nemzetiségű. A német vendégek többsége Trachtba volt öltözve, a dél-németországi hagyományos lederhosen és dirndls. A külföldiek a fiatalok nemzetközi öltözékét viselték - kék farmert és pólókat.

És egész éjjel a zenekarok rendszeres időközönként játszottak egy másik dalt, amely 9000 embert támaszt (és gyakran az asztaluk tetején), hogy együtt énekeljenek: „Ein Prosit, ein Prosit, der Gemütlichkeit” - egy pirítós, egy pirítós, jó időkre.