Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Kentucky Derby

Hét Kentucky Bourbon, amelyet inni kellene a Derby napján

A Kentucky Derby egy intézmény, amely 1875-ig nyúlik vissza. A lóversenyzésnek a Kentucky Derbyig tartó fárasztó 35 verseny útjának csúcspontja és az első verseny a Tripla korona , az esemény a „Legizgalmasabb két perc a sportban” néven vált ismertté.



A verseny felpezsdítése mellett az ügy az Egyesült Államok egyik kiemelkedő szellemünnepévé is vált. A klasszikus menta Julep - A Bourbon, a menta, a cukor és a tört jéghegy - a Churchill Downs választott itala. De melyik Bourbon a legjobb az Ön Julepjéhez? Míg Woodford-rezervátum 2018 óta a verseny hivatalos szponzora, Kentucky rengeteg ünnepi méltó whisky-lehetőséget kínál.

Íme hét Kentucky Bourbon, amelyek garantáltan tetszeni fognak.

Kentucky Bourbons a Derby Day-re

Wild Turkey Master’s Keep Revival 150 dollár, 96 pont. 12-15 évig érlelték amerikai tölgyben, majd oloroso Sherry hordókban fejezték be. Ez egy nagy, fűszeres rúgással kezdődik, hosszú vanília és karamell finomsággá kerekítve. Víz hozzáadásával finom, koncentrált fűszeres karamellrétegek tárulnak fel, a mokka, a mogyoró, a citromhéj és a káprázatos kandírozott gyömbér hő hatására. - Kara Newman



Barton 1792 Bond Bourbon palackban 36 dollár, 95 pont. Világos topáz az üvegben, ez lágy vaníliaaromát és könnyű szájízt tartalmaz, amely integrálja az édes vaníliát és a tölgyet, mielőtt vonzó kakaó-, bőr- és grapefruithéjra száradna. —K.N.

Coopers Craft 23 dollár, 94 pont. A Brown-Forman hordóit készítő kádárok megünneplésére van értelme, hogy ez egy különösen tölgyfa előretolt Bourbon. A tölgy és a vanília vezeti az orrát és a vajas szájpadot, koncentráltabb vaníliává gurulva a középső palatán, és sütőfűszerrel és egy csipetnyi narancshéjjal fejezi be. Legjobb vásárlás. —K.N.

Hogyan készítsünk megfelelő mentát Julep

Clyde May Straight Bourbon Whiskyje 40 dollár, 94 pont. A gazdag vanília- és karamellaromákat egy friss körte árnyalata élteti, amely átkerül a szájpadlásra, ahol a gazdag karamellát egy hetyke gyümölcsjegy fűzi. A víz hozzáadása selymesebb textúrát eredményez, és megszelídíti az alkohol hőjét, lekerekítve és fűszerezve. —K.N.

Booker’s Bourbon 2017 Sip Awhile 73 dollár, 94 pont. Sötét borostyán a pohárban, és hordóban erősen palackozva a Jim Beam Master Distiller Booker Noe tiszteletére, lágy vaníliaaromát keres, míg a fahéjas tűzijáték a merész és száradó szájpadlás első túlálló kortyjától indul. Az aromák vízzel vaníliává és tölgygé lágyulnak, cukrozatlan csokoládé, eszpresszó és fekete cseresznye árnyalataival. —K.N.

Woodford Reserve Double Oaked 50 dollár, 92 pont. A szokásos öregedési idő után ezt a Bourbon-t egy erősen pirított, enyhén elszenesedett hordóba helyezik, hogy további tölgy ízt nyerjen ki. A végeredmény mély borostyánsárga a pohárban, élénk fűszerpogácsával és sült almaillattal. Ízében eleinte enyhén édes, krémes karamellát mutat, de száraz lesz, eszpresszót, tölgyet és Baker's Chocolate-t érint. Összességében merész, zamatos korty. —K.N.

Quarter Horse Kentucky Bourbon Whisky 26 dollár, 89 pont. Mézes árnyalatú pohárban ez enyhe kókusz- és citromhéj-aromákat kínál. Ez egy rendkívül könnyű, finom Bourbon, mandulával, cédrusral, gyömbérrel és szerecsendióval. Legalább egy évig tölgyfában öregedve készült, összességében könnyű és sima, finoman lila érintéssel. Legjobb vásárlás. —K.N.