Szinte minden életkorú ember megszerezheti, megkóstolhatja és élvezheti a bort bizonyos minőségben. Ha azonban el kell sajátítani, mi van a palackban? Nem mindig ez a helyzet. A legtöbb hagyományos borigazolások megszámlálhatatlan órányi szigorú tanulmányozásra és több száz-ezer dollárra van szükség, két nagy akadály, amely sokak számára elérhetővé teszi a témát. Ez változni kezdett. Az olcsó vagy ingyenes virtuális kínálat új hulláma elérhetőbbé teszi a boroktatást. Akár boros karriert akar folytatni, akár csak egy szenvedélyt táplál, a következő tanfolyamok, műhelyek és útmutatók segítségével azonnal a kanapén kezdheti el a munkát, és a semmi mellett.

Az Adelaide-i Egyetem

A boroktatás egyik legátfogóbb ingyenes kínálata, a déli ausztrál az iskola hat hetes, önálló ütemű virtuális tanfolyamot kínál azzal a lehetőséggel, hogy igazolást szerezzen a Egyetemi 199 dollárért. Az egyetem négy borászati ​​és szőlészeti professzorának tanítása: A bor világa: A szőlőtől az üvegig ”Olyan témákat ölel fel, mint a szőlőtermesztés és a borászat, és hogy ezek hogyan befolyásolják a bor megjelenését, aromáit és ízeit, valamint a bor leírását, mint egy profit. A program elindítása óta több mint 100 országból mintegy 80 000 ember vett részt.

Hogyan lehet bejutni a borba: Gyakorlati tippek az ízlés, a tapasztalat és az élvezet növeléséhez

Ste. Michelle Borbirtokok

Széles körben ismert elit portfóliójáról, amely olyan híres gyártókat tartalmaz, mint például Chateau Ste. Michelle és Patz & Hall Ste. A Michelle Wine Estates most megosztja boros betekintésének gazdagságát. A cég nemrégiben ingyenes okostelefon- és táblagép-barát online tanfolyamot szervezett, amely a bor készítésében, kóstolásában és tálalásában merül el. Hívják: A bor társ ”, Az ingyenes útmutató Ste. Tanácsát tartalmazza. Michelle borászok és egy vetélkedő mindhárom fejezete végén. 'Eleinte a [platformot] olyan embereknek szánták, akik éttermekben, bárokban és más borszolgáltató helyszíneken dolgoznak, de hamar rájöttünk, hogy ez remek bor 101-es alapot jelent a bor iránt érdeklődők számára.' - mondja Paul Asikainen, a Ste. Michelle.

Vasárnapi iskolabor

Ez nem a tipikus Vasárnapi Iskola . Pár borprofil indította Portlandben, Oregon , ez dobozon kívüli, heti online borfoglalkozásokat kínál tömegeknek. A korábbi órákon olyan eredeti címek szerepeltek, mint A WTF narancsbor , ”És„ Természetes bor: meztelen, tiszta és alaposan vitatott. ”A foltokat adomány útján tartják fenn (30 dollárt ajánlanak), és az órák ingyenesek egyének számára, akik fekete, bennszülöttek vagy színes emberek.

'Tudatában voltunk annak, hogy sok embert elriasztott a hagyományos borvilág sznobsága és kizárólagossága, ezért a Vasárnapi Iskolát alkalmi és hívogató térként hoztuk létre, ahol bárki, a bor ismereteitől függetlenül, megismerheti a bort' - mondja a társalapító Mallory Smith. 'Óráink megközelíthetőek és hozzáférhetőek, szórakoztatóak és játékosak, és nem vesszük magunkat túl komolyan.'

Fotó jóvoltából a San Fransisco Boriskola

San Francisco Boriskola

Általában 95 és 125 dollár közötti áron, a San Francisco Boriskola online workshopoknak ad otthont, amelyek olyan témák széles skáláját vizsgálják, mint Bordeaux, a buborékok és az italjog. Az osztályba tartozó borok házhoz szállíthatók, de ha saját vino-t szállít, 40% kedvezményt kap a tanfolyamon. A legjobb rész? Ha egy műhely befejezése után beiratkozik egy teljes programba, az iskola visszatéríti a költségeit. 'Ez nagyszerű módja annak, hogy mintát vegyen egy teljes programról, és megnézhesse, hogy ez megfelelő-e az Ön számára' - mondja Kristin Campbell, társtulajdonos és üzemeltetési igazgató. „A hallgatók az őket érdeklő konkrét témákban térhetnek be, legyen szó akár egy adott régióról, szőlőről, stílusról vagy technikai témáról.”

Tudtad? A hivatalos boroktatást nálunk is megkezdheti: Borlelkes a Wine & Spirit Education Trust (WSET) program jóváhagyott szolgáltatójává vált. A foglalkozások online elérhetőek. További információkért és a regisztrációért látogasson el a következő oldalra: Borlelkes Akadémia .