Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Hírek

Az egyetlen szőlőültetvény borainak generációs gazdái



Brad és Randall Lange, ikrek és negyedik generációs Lodi szőlőtermesztők nőttek fel és nevelték fel családjukat azon a földön, amelyet a mai napig gazdálkodunk. A föld iránti tiszteletük és a jövő nemzedékei számára fenntartott szenvedélyük alapja és befolyásolja mindennapi gyakorlatainkat.

2005-ben az ötödik generáció életre szóló elkötelezettséget vállalt családi vállalkozásunk iránt, a borászat és a szőlőtermesztés területén egyaránt szerepet játszó vállalkozásokhoz csatlakozva. Ebben az időben építettük a pincészetet - generációs döntés annak biztosítása érdekében, hogy gazdaságunk, közösségeink és a mezőgazdasági életmód virágozzon.

' Olyan büszke dolog, hogy az életedet gazdálkodással tölted, majd a gyerekeid vissza akarnak térni. '



- Brad Lange

Generációs gazdálkodóként, akiknek a középpontjában a mezőgazdaság áll, tudjuk, hogy a nagy bor a szőlőben kezdődik. Ez a filozófia, a fenntarthatóságra való összpontosítás és a szőlőültetvényekkel kapcsolatos tapasztalataink vezetik a szőlőtermesztéssel kapcsolatos döntéseinket a Lodi és a Clarksburg Appellations keretében. Mivel minden évjárat egyedi, tudjuk, hogy minden blokkra odafigyelve minden évben a legjobb borszőlőt kapják a lehető legjobb borért.

Minden borunk gondosan készült, és mindegyiknek egyedi története van. Az elmúlt nyáron jelent meg, Single Vineyard kollekciónk kifejezi az egyes szőlők igazi jellemzőit. Ezeket birtokukban fenntartható módon termesztik a Jahant vagy a Clarksburg Appellationsban, és minden palack rávilágít arra, hogy az egyes boros szőlőfajták hogyan hatnak egymással a talajjal és az időjárással, és egyfajta bort hoznak létre, amelyet szívesen megosztunk családi alkalmakkor.

A sarkon lévő ünnepekkel pedig Chenin Blanc hercegszőlőnk kerül terítékre. A Clarksburg Appellation területén található szőlőültetvény bonyolult és kihívást jelent. Számtalan blokkról van szó, nagy penésznyomás, brutális szél és a Delta vízi utak hatása együttesen utánozza a part menti területet. De az eredmény kellemes - élénk bor, éles, frissítő jegyekkel.

Családként mindig is az volt a prioritásunk, hogy boron keresztül összekössük Önt a földdel. A borászatunknak és a szőlőültetvényeknek szentelt családtagokkal együtt minden palack borban a gazdaság és a család iránti szeretet rejlik.