Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Hírek

Útmutató a Malbec-i befektetéshez


Malbec, az argentin borászatok ikonikus szőlője csábító lehetőséggé vált a bor befektetői számára. Még mindig elfogadható áron kapható, sok ilyen bor évről évre javítja pontszámát, és ennek megfelelően nő a kereslet és az érték. A regionális kifejezésre összpontosító elit szőlőültetvényekből kis tételekben készül, ezek közül a Malbecsek közül sokan élvezhetők ma is, vagy akár több évig is megtarthatók, amikor szűkösségük felemeli az árat.



„A nagy argentin évjáratok rendelkeznek a gyűjteményes borok összes tulajdonságával, akárcsak Olaszországban és Franciaországban. Különösen azokat, amelyeket a legfelsõbb mikroterrorokban készítettek a híres burgundi crus stílusában. '- mondja Susana Balbo borász, aki közismert a minõség iránti megszállottsága iránt. A kiváló érlelési potenciállal rendelkező új borkategória felemelkedése tükrözi a legjobb argentin terroirok minőségét.

Ebben a szakaszban körülbelül 50 címkét tártunk fel azzal a törekvéssel, hogy könyököltünk a globális borász elittel, és kiválasztottunk 12 legígéretesebb potenciális beruházást.

La Lantern Microterroir 13. sz. Telek, La Yesca Malbec, 2014 (Pedernal Valley, San Juan). A Bemberg Estate egy korlátozott kiadású projekt, amelyet Daniel Pi felügyel. A La Yesca (4276 palack) egy Malbec a Pedernal Valley-ből (1400 mázsa), napos, de hűvös terroir. Cseresznye, eper, áfonya, vadon termő gyógynövények és ibolya koncentrált aromája ásványi jegyekkel. Lédús és strukturált közepes szájpadlás, texturált tanninokkal. A befejezés hosszadalmas, füstöléssel. Igyon 2025-ig.

Viña Cobos Chañares Estate Malbec 2016 (Uco-völgy, Mendoza). Paul Hobbs volt az első borászok között, akik összeszedhető Malbecst gyártottak. Ez a Chañares-birtok Lós Árboles-ból származik, egy hegyvidéki, 1184 mázsás, mérsékelt éghajlattal. Dús jellem, amelyet az élénkpiros gyümölcs lédússága határoz meg. Szilárd tanninokkal szilva, áfonya, piros cseresznye, hegyi gyógynövények, hosszan tartó tölgyes jegyek és fűszeres elegancia kínálkozik. Igyon 2026-ig.



Colomé maximális magasság Malbec 2016 (Calchaquí-völgy, Salta). A 3111 mázsa Saltában található Colomé ennek az egyedülálló bornak a szőlőjét állítja elő. Mindössze 28 hordó készül ebből a Malbecből, amely a nagy magasságú szőlőültetvények szokásos nagyságát mutatja be. A 2016-os évjárat a szokásosnál frissebb kifejezést nyújt, miközben megőrzi az erőt. Illatos, sűrű piros gyümölcsökkel, gyógynövényekkel és orrától szájig borsos ízekkel. Koncentrált, robusztus és érett ízű, markáns tanninokkal és jól lekerekített tömeggel. Igyon 2028-ig.

Terrazas de los Andes Grand Malbec 2017 (Mendoza). A közelmúltban piacra dobott új Terrazas de los Andes bor három gyönyörű mendozai terroort ötvöz: a Las Compuertas-t Luján de Cuyo-ban, valamint az Uco-völgyből, Los Chacayes-t és Paraje Altamira-t. Az eredmény egy komoly, kifinomult ízű, kifinomult Malbec. Gazdag fekete szilva-, áfonya- és balzsamjegyekben tölgyes árnyalatokkal, testes Malbec, lekerekített, de markáns tanninokkal. Igyon 2028-ig.

Trapiche Terroir sorozat Finca Coletto Malbec 2015 (Uco-völgy, Mendoza). A Bodega Trapiche minden évben egy olyan borral jutalmazza a legjobb szőlőtermelőket, amely szőlőültetvényük nevét viseli. A Finca Coletto annak az eredménye, hogy a producer elkötelezte magát az Uco-völgyi El Peral (1130 mázsa) 50 éves szőlője mellett. Ebben a testes Malbecben a szilva, az áfonya, a fekete cseresznye és az ibolya aromája vadon élő növényi ízeket ad át. Jól integrált tanninokat és erőteljes, hosszú felületet biztosít. Igyon 2026-ig.

Zuccardi Alluvial Paraje Altamira 2016 (Uco-völgy, Mendoza). Sebastián Zuccardi izgalmas Malbec-kollekciót gyárt Uco Valley különböző régióinak szőlőjéből. Használt hordókban és betonkádakban érlelt Paraje Altamira a hegyi borok egyértelmű kifejezése vadon termő gyógynövényekkel, balzsamjegyekkel és gazdag vörös gyümölcsaromákkal. A szilárd, mégis sima szájpadlás krétás textúrájával feltárja az ásványi talajok hatását. Igyon 2027-ig.

Pyros Single Vineyard Block No 4 Malbec 2015 (Pedernal Valley, San Juan). Malbec legújabb argentin terroirjai közül a Pedernal Valley érdekes lehetőség, a Pyros Wines pedig a régió vezető borásza. Ez a közepes és testes Malbec a kőkemény domboldalakon található telkek bölcs kiválasztásának eredményeként koncentrált és feszes, hegyi gyógynövények és gazdag vörös gyümölcsök aromájával engedik át az ásványi ízeket. Az íze friss savasságot mutat krétás, markáns tanninokkal. Igyon 2026-ig.

Achával Ferrer Finca Bella Vista 2015 (Luján de Cuyo. Mendoza). Azok a gyűjtők, akiknek már argentin borok vannak a pincéjükben, valószínűleg már tisztában vannak Achával Ferrer Fincas-ban rejlő lehetőségeivel. Közülük a Bella Vista - Perdriel, Luján de Cuyo - a legkevésbé ismert, de kétségkívül a legeredetibb szőlőültetvény. Az Andokból származó hideg levegő és a köves, csupasz talaj tökéletesen kiegyensúlyozott Malbec-t eredményez. Ennek a buja, összetett kifejezésnek a kiemelkedő aromái a fekete szilva, a meggy és a kakukkfű. A szájban gazdag gyümölcsös aromák vannak, amelyeket közepes test és határozott tanninok kereteznek. Igyon 2028-ig.

Rólunk Single Vineyard Nómade Paraje Altamira 2014 (Uco-völgy, Mendoza). 2010-ben Susana Balbo különböző szőlőültetvények szőlőjét kezdte használni a Nómade névhez méltó módon. A 2014. évi kiadás Paraje Altamirától származik (1200 mázsa). Tizenhat hónapig érlelt francia tölgyben, elegáns profilt mutat. Fekete szilva, szeder íz és mély kivitel. Sűrű koncentrációt és bársonyos textúrát mutat a szájban. Túláradóan friss és kifejező Malbec. Igyon 2026-ig.

Altocedro Gran Reserva Malbec 2017 (Uco-völgy, Mendoza). A La Consulta, az Uco-völgy hagyományos szőlőtermő vidéke, ahol Karim Mussi megszerzi a szőlőt a saját borához, egy Malbec-hez, amelyet Semillónnal együtt fermentáltak (szintén a környékről), és 24 hónapig hordóban érlelték. A cédrus és a vanília a kandírozott vörös és fekete gyümölcsökkel kombinálható. Buja, de jól integrált textúrával. Tartósan épült. Igyon 2028-ig.

Trivento Eolo 2016 (Luján de Cuyo, Mendoza). Az 1912-ben telepített Luján de Cuyo szőlőből származó szőlő felhasználásával Germán di Césare és Enrique Tirado előállítja ezt az emlékezetes Malbec-et a Bodega Trivento számára. Összetett és intenzíven erőteljes, ez a nagy vörös fekete cseresznye, fekete szilva, áfonya, fűszerek és füst aromáját adja. Vastag, strukturált tanninokkal kiemelkedik egyensúlya és tartós tapadása miatt. Igyon 2028-ig.

Kaiken, Mai „Az első” Malbec 2016 (Luján de Cuyo, Mendoza). A MAI egy ikonikus Malbec, amelyet a híres chilei borász, Aurelio Montes gyártott Mendozában, egy évszázados visztalbai birtok szőlőjével. A bor hagyományos, összetett és elegáns aromás profilt kínál. Az ibolya árnyalatú vörös gyümölcsöket bemutató, jól integrált bor jól mutatja az öregedés minden jeleit. Az íze gazdag és telt, bársonyos tanninokkal, amelyek tartós hosszúságot és összetettséget kínálnak. Igyon 2027-ig.