Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Legfrissebb Hírek

Jégeső, árvíz és nagy szél fenyegeti az olasz növényeket

Míg az amerikaiak többsége tisztában van a Kaliforniát perzselő halálos tűzesetekkel, jégeső, áradások, mennydörgési viharok és hatalmas szél rombol az olasz növények között, beleértve a borszőlőt is. Egyes esetekben a hozamokat akár 70% is befolyásolta.



'A jégeső az a kár, amelytől a gazdálkodók a legjobban tartanak ebben a szezonban, mert helyrehozhatatlan károkat okoz, és tönkreteszi az egész év munkáját' - mondja Roberto Paravidino, a Coldiretti, egy gazda szakszervezet Olaszországban. Közben megjegyezte, hogy a heves esőzések semmit sem tettek az aszályos viszonyok megsegítésében, de a záporok inkább földcsuszamlásokat okoztak.

Idén júniusban Olaszországban 124% -kal több eső esett, mint a történelmi átlag. Úgy tűnik, hogy 1800 óta a harmadik legforróbb június lesz, állítják a szakértők.

Coldiretti becslései szerint az anyatermészet ebben az évben több mint 500 millió euró kárt okozott minden növénynek, beleértve a szőlőt, az olajbogyót és a gabonaféléket is.



Hol van a kár

Stevie Kim, a Vinitaly International , azt mondja, hogy az érintett területek „közé tartozik Piemont, Emilia-Romagna, Lombardia és Veneto egyes részei ... Eddig úgy tűnik, hogy a legtöbb producer, akiről beszéltem, óvatosan optimista”.

Filippínó hélium 10 hektár (25 hektár) szőlőültetvénye van Neive környékén, Piemont szívében, ahol Barbaresco és Barolo borokat állít elő. Azt mondja, 2017 áprilisában tanulta meg a leckét, amikor jégeső viharok megtépázták a szőlőjét.

- Apámtól, Domenico Filippinótól tanultam meg a szőlőültetvények titkait. Azt szokta mondani nekem, hogy a mezőkön Önnek van kitéve ez a hatalmas kockázat, mivel a gyümölcsök az ég alatt nőnek, nem pedig tető alatt ”- mondja Filippino. Ennek eredményeként jégesőhuzalokat szerelt fel, és ebben az évben jobban tudott ellenállni azoknak a zord jégeső viharoknak, amelyek a régiót ezen a nyáron zúdították.

Összességében tavaly az olasz borászok hozama mintegy 30% -ot zuhant.

Barolo producertárs Abbona Anna Marchesi di Barolo szerint „[…] a heves esőzések és némi jégeső ellenére […] sajnos a területet érik, eddig jó helyen vagyunk. Különösen a szőlőültetvények, amelyek Barolo községében vannak […], erőteljesen néznek ki. ”

'Mindent megteszünk azért, hogy megőrizzük a szőlő és a szőlőültetvények ezen jó minőségét, és az aratás előtti heteken át ujjainkat keresztben tartva' - mondja.

Kár Szicíliában

Heves esőzések, jégeső, zivatarok és erős szél sújtotta Szicíliát is.

Federico Lombardo, a Monte Iato Firriato a borbirtokok, amelyeknek Szicília keleti részén, az Etna lejtőin, egészen a nyugati Trapani-dombságig szőlőültetvények találhatók, nem foglalkoztak közvetlenül az időjárás okozta problémákkal. Ehelyett elmagyarázza, hogyan alkalmazta „a precíziós szőlőtermesztés minden gyakorlatát annak érdekében, hogy továbbra is magas színvonalú borokat biztosítson a klímaváltozás ellenére”.

Különösen megjegyzi, hogy az általa alkalmazott technikák közül az egyik a minimális talajművelés. 'A lehető legkevesebbet dolgozunk a talajon, hogy minimalizáljuk a talajeróziót ...'

Olaszország ezen a héten nincs előrejelzés, de az ország egyes részein a hőmérséklet várhatóan 90–100 ° F fok között alakul.