Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Borászati ​​tevékenységek

Kiránduljon végig a borvidéken

A folyó felett és az erdőn át: Mi lehet jobb, mint egy szőlőskertig tartó séta? A nyugodt kanyarogásoktól az energikus mulatságokig rengeteg túra várja az országot, amely arra ösztönzi Önt, hogy kalandozzon a természetben, miközben a következő borkóstolóhoz vezet.



Oregon | Zsivány folyó

Négy napos „Wiking” Lodge-to-Lodge utazások

Szervezte: Morrisons Rogue Wilderness Adventures & Lodge

Nehézség: Közbülső. Az ösvényt a bányászok lángolták fel, és öszvéröcskék voltak a napokban. Ez magában foglalja az 1000 méteres magasságnövekedést és -cseppeket.

Távolság: Negyven mérföld négy nap alatt.

Ez az energikus, négy napos kirándulás több mint 40 mérföldnyi túrázást tartalmaz a vad és festői Rogue River Trail mentén. Egy sommelier helyi borokat oszt meg vacsora közben minden este egy másik, a hálózaton kívüli házban. Az útmutatók tutajokat hoznak magukkal, így ha elfárad, mindig lebeghet.

Italok: Minden egyes utazás különböző borokat tartalmaz, de a legutóbbi „wikik” között válogatás szerepel Del Rio szőlőskert (Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Malbec, Claret, Syrah, Rouge Jolee, Chardonnay, Pino Gris, Viognier, Grenache Rosé, Rose Jolee), Cliff Creek pincék (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Claret, Sangiovese, Szuper toszkán), Troon szőlőskert (Certified Organic and Biodynamic Vermentino, Grenache, Zinfandel, Riesling, Orange, Tannat, Malbec és még sok más) és Valley View Pincészet (Viognier, Tempranillo, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Rogue Red).

Külön: Szeretne még egy kicsit felfedezni? A Morrisons Rogue Wilderness Adventures többnapos túrákat, raftingokat, valamint acélfejű és lazacos horgásztúrákat kínál felfedezésre.



Palisade Rim Trail, Grand Valley, Colorado / Fotó jóvoltából látogasson el a Grand Junctionra

Palisade Rim Trail, Grand Valley, Colorado / Fotó jóvoltából látogasson el a Grand Junctionra

Colorado | Grand Valley

Palisade Rim Trail

Önvezérelt

Nehézség: Mérsékelt.

Távolság: 3,3 mérföld.

A kontinentális szakadék napos nyugati lejtőjén fekvő Colorado-i Grand Valley nagyszerű úti cél mind a szabadtéri kikapcsolódáshoz, mind a bor felfedezéséhez, a környéken több mint 20 pincészet található. A hátsó Palisade Rim Trail látványos kilátást nyújt a völgyre, amely magában foglalja a Colorado-folyót, a szőlőültetvényeket, a Grand Mesát és a mérföldes, zord terepet. Figyelje az uta mentén az utai kőzetjeleket, és nyugodtan hozza magával kutyáját. Utána kanyarogjon lefelé, hogy találkozzon a környék borászaival és belekóstolhasson abba, amit létrehoztak.

Italok: Lépjen be egy túrára vagy kóstolóra itt: Colterris és próbálja ki díjnyertes Merlot-ját, Petit Verdot-ját vagy Coral White Cabernet Sauvignon-ját. Van még BookCliff szőlőskertek (Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ,rizling, Chardonnay, Viognier, Syrah) Varaisoni szőlőültetvények és pincészet (Cuvée Blanc, Viognier, Rosé, Primitivo, Barbera, Nebbiolo, Chardonnay, Merlot) és Maison la Belle Vie Pincészet (Petit Verdot, Syrah, Malbec, Merlot, Port, Muscat vagy Vin de Pêche).

Extra: Fogj egy térképet, és bérelj cirkálót vagy e-biciklit a Palisade's-től Rapid Creek ciklusok . Pedál le a Palisade Fruit & Wine Byway amely öt és hét mérföldes kövezett hurkot kínál, valamint egy 25 mérföldes keleti gyümölcsös Mesa Loop-ot a folyó mentén, amely a borászatok és gyümölcsösök mellett halad el.

Kerékpározás a szőlőültetvényeken az északi 45-ben / Fotó: Two Twisted Trees Photography

Kerékpározás a szőlőültetvényeken az északi 45-ben / Fotó: Two Twisted Trees Photography

Michigan | Leelanau-félsziget

Szőlőskert

Szervezte: 45 Északi szőlőskert és pincészet

Nehézség: Könnyen mérsékelhető, fokozatos lejtéssel.

Távolság: Három mérföld.

A 45. párhuzamoson található 45 North Vineyard egy önálló, festői túraútvonalat kínál, amely lehetővé teszi a vendégek számára, hogy felfedezzék a pincészet 100 hektáros ingatlanának területeit. Figyelje a madarakat és más vadon élő állatokat, amikor felfedezi a fenyő- és nyírerdőket, valamint a patakot, a tavat, a rétet, a gyümölcsösöket és a szőlőültetvényeket. Tavasszal élvezze az alma- és a cseresznyevirág édes illatait.

Az ösvény egész évben karbantartott túrázáshoz, zsíros gumiabroncsos kerékpározáshoz és sífutáshoz. Külön téli út vezet a hótalphoz hidegebb hónapokban. Miután eljutott a domb tetejére, a pincészet piknikasztalokat biztosít a rögtönzött kóstolók számára.

Italok: Kóstoló menüjükben 31 különböző bor és almabor található, így mindenki számára találhat valamit. Kipróbálhatja a 45 északi Chardonnay ,rizling, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Cabernet Franc, Merlot, La Crescent, Frontenac Gris vagy Marquette borokat. Vagy vegyen egy esélyt a pezsgő őszibarack, a pezsgő eper vagy a dúsított cseresznye desszert bor opcióira. Éhes? Van egy kis tányéros menü is, amely segít a tankolásban.

Külön: A 45 North egész évben kerékpár- és futóversenysorozatot rendez a helyi nonprofit szervezetek számára. Ingyenes sífutó- és zsír-gumiabroncs-klinikákat is kínálnak az elsősök számára.

Természetes területek Bortúrák Ohióban

Természeti területek bortúrák Ohio Grand River Valley-jében és az Erie-tóban / Fotó: Judy Semroc

Ohio | Grand River Valley és az Erie-tó

Természetes területek Bortúrák

Szervezte: Clevelandi Természettudományi Múzeum és Ohio Bortermelők Egyesülete

Nehézség : Könnyű és nyugodt kezdő túrázókat fogadunk.

Távolság: A távolságok változnak, de a túra általában körülbelül két órát vesz igénybe, majd két órás könnyű ebéd és kóstoló a pincészetben.

Ezek a túrák visszafogott csengések a múzeum két természettudósának vezetésével. Lehetősége nyílik felfedezni és megvitatni a madarakat, növényeket, rovarokat és más vadon élő állatokat. A túra után a résztvevők a nap választott szőlőjébe hajtanak, ahol a borász kóstolón és gyakran a pincészet bejárásán vezet.

Italok: A pincészetek váltakoznak, de a legutóbbi túrák megállóhelyeket mutatnak Laleure szőlőskertek (Pinot Noir, Cabernet Franc, Chambourcin, Chardonnay ,rizling, Vignoles) és Laurentia Pincészet (Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Pinot Gris ,rizling, Chardonnay, Gewurztraminer, Rosé).

Külön: A természettudós útmutatók a helyi parkok és ösvények szakértői. Javasolhatnak további túrákat a közelben, ha a lábad még mindig vándorolni akar.

Chardonnay és Riesling blokkjai a Millbrookban / Fotó jóvoltából Millbrook Vineyards & Winery

Chardonnay és Riesling blokkjai a Millbrookban / Fotó jóvoltából Millbrook Vineyards & Winery

New York | Hudson folyó

Szőlőskert gyalogos ösvény

Szervezte: Millbrooki szőlőskertek és pincészet

Nehézség: Könnyen mérsékelhető, néhány meredek, sziklás és dombos szakaszokkal.

Távolság: Egy mérföld.

Millbrook festői, önvezető ösvénye egy hurkon viszi fel a látogatókat a várhegyi szőlőtömbök fölé és köré, ahol mind a Chardonnay, mind a rizlinget ültetik. A Shawangunk és a Catskill hegységre nyíló kilátás elvarázsolja a vendégeket. Hozz magával piknikkosarat, és álljon meg egy finomságért és kóstolóért az egyik dombtetőn lévő asztalnál. A nyomvonal májustól októberig tart nyitva.

Italok: Millbrook 1940-es évekbeli holland stílusú istállójában és tetőterében tartott, egész évben vezetett túrák és kóstolók tartalmazzák a Pinot Noir, a Chardonnay, a Riesling, a Cabernet Franc és a Tocai Friulano mintáit. Egy falatozás céljából a Vineyard Grille hétvégén, májustól októberig tart nyitva. A Taproom & Terrace teraszon közös tányérokat és borokat is kínálnak pohár mellett.

Külön: Ellenőrizze Millbrook naptárát művészeti eseményekről, szerzői megjelenésekről, partikról és különleges kóstolókról. A Dutchess borösvény utakból áll, amelyek Millbrookot köti össze Clinton Szőlőskertek 15 perces autóútra, lótelepekkel, történelmi kúriákkal, antik üzletekkel és vidéki fogadókkal az útvonal mentén. Pedálozzon, vagy sétáljon a közelben Harlem-völgyi vasút a békés ország meneküléshez.

Az őszi lombok kilátásai a Meramec River Trail-ről és a Hilltop Loop-ról / Photo courtesy Peaceful Bend Vineyard

Az őszi lombok kilátásai a Meramec River Trail-ről és a Hilltop Loop-ról / Photo courtesy Peaceful Bend Vineyard

Missouri | Ozark-felföld

Meramec folyami ösvény és dombtető hurok

Szervezte: Békés kanyar szőlőskert

Nehézség: Mérsékelt. A Meramec könnyen lefelé halad, de meredek visszafelé. A dombtető útvonala, amint a neve is mutatja, dombot foglal magában, de ez szelíd mászás.

Távolság: Meramec egy mérföld, a Hilltop ¾ mérföld.

A Peaceful Bend Vineyard két önvezető túraútvonalat kínál, amelyek kanyarognak az ingatlanon. A Meramec folyami ösvény egy szénaföldet követve átszeli az Ozark erdőt, mielőtt leereszkedne a folyón lévő góc, sas, sas, teknős, szarvas és hód által lakott dokkra. A dombtető hurok az erdőn keresztül fut fel egy kilátóba, ahol a vendégeket meghívják „ülni egy varázslatra”, és élvezzék az Ozark-dombok és legelők látványát. Kirándulás után álljon meg a kóstolóban, hogy megkóstolja a Peaceful Bend borait vagy a házi készítésű csapolt söröket.

Italok: A Peaceful Blend Vineyard fehérborai közé tartozik a Courtois, a Dry Creek (a Viognier-Vignoles keverék) és a félédes Whittenburg. Vörösborok esetén a Forche Renault, a Meramec (a Chambourcin és a Norton szőlő keveréke) és a Norton, Missouri állam szőlője.

Külön: A Peaceful Bend alkalmanként egy vad ehető sétát ad a naptárába, ezért figyelje a weboldalát az esemény részleteiről. A helyszíni Eatery alkalmi ebéd- és vacsoramenüt kínál.

Hogyan lehet táborozni a borvidéken Túrázás a Saddlerock Ranch és a Semler Estate szőlőskertek körül / Fotó jóvoltából a Malibu Wine Túrák

Túrázás a Saddlerock Ranch és a Semler Estate szőlőskertek körül / Fotó jóvoltából a Malibu Wine Túrák

Kalifornia | Saddlerock, Malibu

Semler Estate szőlőskert boros túrák

Szervezte: Malibu bor túrák

Nehézség: Könnyen mérsékelhető

Távolság: Két mérföld, 2-3 óra.

Ez a mulatságos körút a tölgyesek és a hegyvidéki terepek körül Saddlerock Ranch , a Semler Estate Vineyards otthona, lehetővé teszi a vendégek számára, hogy felfedezzék a szőlőt, és üdvözölhessék a lámákat, alpakákat, szamarakat, skót felvidéki szarvasmarhákat, jakokat, zebrákat és bölényeket. Készen áll a szakadásra? A túra felénél rendezze be a pincészet három kínálatát, majd esetleg néhány gyepjátékot.

Italok: Kóstolja meg a Estate Sauvignon Blanc, a Grenache Saddlerock Rosé és a Malibu borszafarikat Kendrick Llama Cabernet Sauvignon.

Külön: A Malibu Wine Túrák a Szafari túra , amely magában foglalja a minőségi időt a helyi legendával, a Zsiráf Stanley-vel, valamint egy zenés szafari túrát és koncertet nyáron és ősszel, amely naplemente dallamaival tetőzik. Ha nem szívesen távozik, van lehetőség arra, hogy befejezze túráját a Saddlerock Gardens-ben, ahol vendéglátós ebédet vagy vacsorát szolgálhat fel.

Szőlőskert túrázás és borkóstolás a healdsburgi Jordan Borászatban / Fotók a Jordan Borászat jóvoltából

Szőlőskert túrázás és borkóstolás a healdsburgi Jordan Borászatban / Fotók a Jordan Borászat jóvoltából

Kalifornia | Sándor-völgy

Őszi szőlőskert túrák

Szervezte: Jordan szőlőskert és pincészet

Nehézség: Mérsékelt

Távolság: Négy mérföld, három-négy óra, beleértve egy elegáns piknikebédet.

Miközben Jordan idilli 1200 hektáros ingatlanán tekereg, amelynek háromnegyedét természetes állapotában megőrizte, megkönnyíti elméjét és bekapcsolja érzékeit. Töltsön fel egy ínyenc kontinentális reggelit a borászat dombtetőn található kastélyában, mielőtt a Cabernet Sauvignon, a Petit Verdot és a Malbec szőlőültetvényeken barangolna.

Útközben átmegy egy-két patakon, megpihen az ősi tölgyek árnyékában, kanyarog a tó mentén, egy olajfaligeten keresztül, megkóstolja a Jordániában előállított olívaolajat és élvezheti a Szent Helena-hegyre, az Alexander-völgyre nyíló panorámás kilátást, az orosz folyó és a Fitch-hegy. Utazzon át a birtok méhészetéhez és farmjához, ahol a borászat méhére, tehenére, szamárára, kecskéjére és csirkéjére döntheti sapkáját. Ezután mássz fel a séf kertje melletti lépcsőn, és lépj fel egy dicsőséges teraszra, ahol könnyű ebédet szolgálnak fel, amely salátát és salátákat tartalmaz.

Italok: Jordan Chardonnay és Cabernet, valamint a Chutagne AR Lenoble által gyártott Brut Jordan Cuvée csak a birtokon kapható.

Külön: Irány át Healdsburg Ridge nyílt űrtartalék vagy Sonoma-tó rekreációs terület más nagyszerű túrákhoz a közelben.

Kutyák és szőlőskert túrák a Kunde-ban / Fotó jóvoltából a Kunde Family Winery

Kutyák és szőlőskert túrák a Kunde-ban / Fotó jóvoltából a Kunde Family Winery

Kalifornia | Sonoma-völgy

Kutyatúrák és „Túra és ízlés a szőlőskertekben”

Szervezte: Vásárlói családi borászat

Nehézség: Mérsékelt, legalább 800 láb emelkedéssel.

Távolság: A Kutyatúra 3-4 mérföld, négy órás. A „Túra és íz” 4–5 mérföld, és hozzávetőlegesen négy órát is igénybe vesz.

A Kunde család meghívja a vendégeket, hogy az 1850 hektáros birtokon tanúsított, fenntarthatóan gazdálkodó szőlőültetvényeken keresztül túrázzanak. A kutyatúrák Jeff és Roberta Kunde és kutyatársaik, Cooper és Kalie vezetésével a szőlőskertekből, völgyekből és erdőkből a Mayacamas-hegység tövéig járnak.

Élvezze az évszak illatait és hangjait, a nedves kutyáktól és a vadvirágoktól kezdve a szőlőig és a frissen kaszált fűig, és kóstolja meg a borokat. Az ösvény végén borvidéki ebéddel, valamint a Paw bárban a 'Boldog órával' is megkóstolhatják a vendégeket, és ínyencségeket kínálnak a kutyáknak. A kutyamentes „Túra és íz a szőlőskertekben” egy séta és saját piknik kirándulás, amely a birtok kóstolójánál ér véget.

Italok: A túra során és azt követően a melletted termő 18 szőlőfajta közül néhányból készült borokkal várják a vendégeket, köztük a Cabernet Sauvignon, a Chardonnay, a Sauvignon Blanc és a Merlot. A Kundes különösen büszke a szőlőskert 140 éves Zinfandel szőlőjére, amely olyan borokat állít elő, amelyeket „pohárban történelemnek” neveznek.

Külön: Privát csoportos túrák állnak rendelkezésre, és a pincészet is együttműködik a Sonoma Megyei Humán Társaság és Dogwood Animal Rescue különleges túrákra kutyákkal és kölyökkutyákkal, amelyek örökbefogadásra alkalmasak A Kunde összes kutyatúrájából származó bevétel egy részét az állatmentő és rehabilitációs szervezeteknek ajánlják fel.

Ha további túrázásra éhes, megtalálja Sugarloaf Állami Park , Annadel Állami Park , Jack London Állami Park és Hood Mountain Állami Park a pincészet négy mérföldes körzetében.