Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Egy Nap Az Életben

Hogyan vezeti Charles de Bournet a Domaines Bournet-Lapostolle-t egy új fejezeten keresztül

Charles de Bournet, Marnier Lapostolle szerint a tökéletes munkanap azzal jár, hogy egy fontos ügyféllel golfozni kell, és „konténer-üzletet kell kihozni belőle”. Sajnos az italvilág egyik leghíresebb családjának hetedik generációs tagja számára csak annyi tökéletes nap van egy évben.



A chilei Santiagóban található de Bournet, Svájcban született fia Lapostolle Pincészet és Clos Apalta az alapítók, Alexandra Marnier-Lapostolle és Cyril de Bournet, évente körülbelül 200 napot töltenek Chilén kívül. Nevezzen meg egy olyan országot, ahol a bor számít, de de Bournet valószínűleg részt vett családja chilei borainak népszerűsítésében és / vagy eladásában. KAPPA, a de Bournet pisco márkanév, amelyet több éve hoztak létre a Perigee Spirits nevű leányvállalat révén.

2017-ben a de Bournet több mint 20 országot látogatott meg, a szomszédos Argentínától és Brazíliától az Egyesült Államokig és Kanadáig, valamint Európa és ázsiai piacok nagy részén, beleértve Kínát, Japánt, Dél-Koreát és Thaiföldet. Kimerítő életmód, még ennek a 36 éves sport- és fitneszkedvelőnek is.

„Cégünk célja olyan egyszerű, mint ambiciózus: megszilárdítani pozíciónkat, mint a chilei prémium borok és szeszes italok vezető gyártója. Ami a személyes célomat illeti, a súlyom kordában tartása. Szinte minden nap ügyfélebédeket és vacsorákat tartok - mondta.



Mi a normális nap?

'Bárcsak normális napjaim lennének, de nincs sok az összes utazás miatt' - kesergett de Bournet. „Amikor otthon vagyok Chilében, keddtől csütörtökig elmegyek a pincészetbe (a Colchagua-völgybe) találkozókra és a csapatomhoz. De általában sugárhajtású lábbal harcolok. Tehát megpróbálom megtartani a fontos találkozóimat, és reggelente megküldöm az e-maileket és az egyéb levelezéseket. ”- mondta de Bournet.

A közelmúltig ezeknek a találkozóknak és e-maileknek sok köze volt a DBL üzleti struktúrájának átszervezéséhez, amely 2016-ban átalakult, amikor a Marnier-Lapostolle család eladta nemzetközi bor- és szeszesital-készleteit, beleértve a szívélyes márkát is. Grand Marnier , az olasz italóriáshoz Campari egy jelentett 750 millió dollárért. De amikor a család gyorsan körülbelül 30 millió dollárt fizetett a Clos Apalta, a Lapostolle és a chilei műveletek visszavásárlásáért Clos Apalta Rezidencia , egy Relais & Chateaux szálloda, amelyet de Bournet szülei 2005-ben nyitottak a Clos Apalta pincészet mellett - ez a játék (vissza) volt a de Bournet számára.

„Valaki egyszer azt mondta nekem, hogy szeszes italokkal a márkák hordozzák az embereket. De a bor mellett az emberek hordozzák a márkákat. Nem tudtam többet megegyezni, és ez teszi ezt a lenyűgöző kihívást. Nem alkalmazhatja ugyanazt a folyamatot minden terméknél '- jegyezte meg.

Ennek érdekében de Bournet a közelmúltban hosszas átszervezést hajtott végre a ma sokkal kisebb családi társaság felett. (A pincészet átlagos termelése évi körülbelül 200 000 eset.) Jacques Begarie, a régóta működő borász most 100% -ban a Clos Apalta nevű vörösborra összpontosít, amely szinte teljes egészében a colchaguai Apalta szőlőskertben termesztett régi szőlőből készült szőlőből készül. Eközben Andrea León, aki több mint egy évtizede volt a Lapostolle-nál és sok kalapot viselt - a borásztól a kommunikációs igazgatóig - a lapostolle-i borok technikai igazgatójává léptették elő.

'Terjesztési szinten haladunk előre, különös tekintettel Chilére, Kínára és az USA-ra' - mondta de Bournet. Ami az Egyesült Államokat illeti, de a Bournet nemrégiben importőrt váltott Winebow Group a Terlato Borcsoporttól.

'Most, hogy a Lapostolle visszatért a társaságba, előbbre kell lépnünk Grand Marnier támogatása nélkül' - a híres narancssárga infúziós elixír, amelyet 1880-ban készített a francia négociant Alexandre Marnier, de Bournet dédapja.

„A Winebow vezető a prémium borimportőrök között, saját forgalmazásával több mint 30 államban rendelkezik. Jelenleg a legjobb megoldás a Lapostolle számára. ”


Kapcsolódó munkák tól től

BevForce

Borértékesítési képviselő
KISASSZONY. Walker, Inc.
Newark, NJ
1933 óta öt generáció óta családi tulajdonban van, M.S. A Walker a finom borok és szeszes italok vezető nagykereskedője, amelynek központja Massachusettsben található. Közvetlen terjesztéssel rendelkező kiskereskedelmi üzleteket, éttermeket, bárokat és szállodákat szolgálnak ki Massachusetts-ben, Rhode Island-ben, New York-ban, New Hampshire-ben és New Jersey-ben. Tudj meg többet

Osztály bormenedzsere - Északkelet
Brown-Forman
New York, NY
A Brown-Forman világszerte több mint 4600 embert foglalkoztat, és körülbelül 1300-an Louisville-ben találhatók. A Brown-Forman, amely az egyik legnagyobb amerikai tulajdonú szeszes ital és borgyártó vállalat, valamint az első 10 legnagyobb globális szeszesital-társaság között, márkáit a világ országaiban értékesíti, és irodái vannak a világ minden táján található városokban. Tudj meg többet

Finombor értékesítési képviselő - New Jersey
Vintage behozatal
Newark, NJ
Az 1980-ban alapított Vintage Imports Inc. „niche player” -ként képzelte el, hogy képviselje a kicsi, butik borászatokat és terjessze borait Pennsylvania-ban, különös tekintettel az éttermekre. A Vintage Imports Inc. ma Pennsylvania, New Jersey és Delaware területén forgalmazza a finom borok portfólióját, ráadásul válogatott importborokat kínálnak országosan. Tudj meg többet

Bor tanácsadó
Mr. Touton Selection
Több helyszín, USA
A Monsieur Touton Selection Ltd.-t 1983-ban Guillaume Touton alapította, és gyorsan a borok és szeszes italok nagy forgalmazójává nőtte ki magát. Tudj meg többet