Előfordult már, hogy beleásta magát a gyümölcsre, hogy avokádót vegyen, de az egy kicsit túl barna és pépes volt? Nem vagy egyedül. Ha úgy gondolja, hogy gyümölcse túl érett lesz, mielőtt elkészíthetné azt a tál friss guacamole-t vagy avokádó pirítóst, fontolja meg az avokádó lefagyasztását.

Az érett avokádó a táplálkozási erőmű tele szív-egészséges, egyszeresen telített zsírokkal, valamint vitaminokkal és ásványi anyagokkal, például A-, K-, E-vitaminnal és magnéziummal. Ha szeretné kihasználni az avokádó által kínált előnyöket csúcsérettsége idején, használja ezeket a tippeket az avokádó fagyasztásakor.

8 módja annak, hogy avokádót együnk vacsorára

Hogyan fagyasszuk le az avokádót félbe vagy negyedbe

Mielőtt elkezdené, győződjön meg róla, hogy 20 másodpercig mossa meg a kezét, ahogy az USDA javasolja.

1. Mossa meg az avokádót. (Igen, tényleg ki kell mosni őket.)
2. Óvatosan vágja ketté az avokádót egy éles késsel (15 USD, Target). Ezután óvatosan távolítsa el a magot egy kanál segítségével.
3. Csakúgy, mint a banáné, hámozzuk le a héját a gyümölcsfelekről. Kiskanállal is kikanalazhatod a húst.
4. Szeleteljük negyedekre (vagy hagyjuk félbevágva). Helyezze visszazárható zacskóba (a lehető legtöbb levegőt távolítsa el), és fagyassza le legfeljebb egy hónapig. Ha szükséges, használja a California Avocado Commission tippjét, és kenje meg az avokádószeleteket vagy -feleket citromlével, és csomagolja be őket műanyagba, mielőtt visszazárható zacskóba helyezné őket.

A szerkesztő tippje: Ha van a vákuumtömítő (65 USD, Az asztalon ), ez egy nagyszerű módja annak, hogy lezárjuk az avokádókat a fagyasztás előtt.

Hogyan kell lefagyasztani a tört avokádót

Az avokádó pépesítése egy másik módja annak, hogy megmentse gyümölcsét, és helyet takaríthat meg a fagyasztóban. Szeletelés és fagyasztás helyett pépesítse őket egy kifacsart citrommal, mielőtt visszazárható zacskóba helyezné és laposra fagyasztaná. Használjon burgonyanyomót vagy villát, és tetszés szerint készítse krémessé, vagy hagyja darabosra az avokádót. Vagy megtervezheti a következő taco-estjét, és elkészítheti a fagyasztós guacamole-nkat.

A legtöbb avokádó recepthez a legjobb a friss avokádó, mivel a felolvasztott avokádó kevésbé krémes állagú lehet. A szakértők a Love One ma Javasoljuk, hogy használd fel a fagyasztott avokádót úgy, hogy kreatívan készítsd el a reggeli turmixokat. Melegebb időben ez a tökéletes alkalom arra, hogy a fagyasztott avokádót margaritává vagy forralás nélküli fagylalttá alakítsd! Élvezze a frissítő avolatót (avokádó és gelato keveréke) önmagában, vagy alakítsa át az avokádós pirítós édes változatává.

Segített ez az oldal?Köszönjük a visszajelzést!Mondd el, miért! Egyéb Beküld