Édes-savanyú ropogós alma meleg fűszerekkel, pelyhes, vajas kéreggel körülvéve a legjobb módja annak, hogy befejezzük az őszi étkezést. Természetesen a jó, régimódi almás pitéről beszélünk. Ha még nem ismeri az almás pitét a semmiből, akkor érdemes megtanulnia, hogyan készítsen almát az almás pitéhez. Így van, az alma elkészítése fontos része a sikeres sütésnek.

Mielőtt almát készítene az almás pitéhez, kezdje a megfelelő almával. Bizonyos fajták, mint például a Braeburn, a Golden Delicious, a Jonagold (édes), a Cortland, a Granny Smith és a Jonathan (torta), a legjobban megállják a helyüket a főzés során. (Gondoskodni szeretne arról, hogy a legjobb almát válassza a pitéhez? Itt tájékozódhat a különböző almafajtákról.)

21 sütőeszköz, amelyre minden otthoni szakácsnak szüksége van (plusz 16 praktikus extra)

1. lépés: Az almát megtisztítjuk és meghámozzuk

Scott Little

Öblítse le az almát vízzel és dörzsölje le terménykefével. A hámozáshoz használja a zöldséghámozó (11 USD, Cél ) vagy vágókés; kezdje a szár végén, és körbejárja a virág végét. Vágja az almát négy részre a száron és a virágvégeken keresztül.

2. lépés: Távolítsa el a magot

Jacob Fox

Távolítsa el a magot, a magokat, a szárat és a virágvégeket, majd szeletelje fel minden negyedet tetszés szerint. Ha nem szeretné szeletekre vágni az almát, almamagot használjon a mag eltávolításához, miközben az almát érintetlenül hagyja.

Hogyan készítsd el a legjobb almás pitét a semmiből

3. lépés: szeletelje fel az almát tetszés szerint

Miután az almát negyedekre vágta, és eltávolította a magját, szeletelje fel az almát tetszés szerint a pitéhez. Minden negyedet keresztben felkockázhatunk, ha valamivel nagyobb almadarabokat szeretnénk, vagy hosszában felszeletelhetjük a vékony almaszeleteket. Ha még nem áll készen a pitének összeállítására, fagyassza le az almaszeleteket későbbi használatra.

A 16 legjobb almás piténk és tortánk, amely büszkévé teheti a nagymamát

Az alma pitéhez való előkészítésének és helyes felvágásának megtanulása csak az első lépés. Ha nincs bevált piecrust receptje, vagy tanácsokat szeretne kapni az elkészítéséhez tökéletes piecrust , gondoskodunk róla. Ha még nem döntötte el, melyik almás pite receptjét süsse meg, próbálja ki az egyik legjobb almás pite és torta receptünket. Klasszikus almás pite receptjeink vannak, valamint néhány új csavar. Karamell almás pite, valaki?

Segített ez az oldal?Köszönjük a visszajelzést!Mondd el, miért! Egyéb Beküld