Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Kultúra

Megpróbáltam eladni „poros” palackjaimat – íme, mi történt

Szeretném odaadni az italt, amit a szekrényben találtam , a szöveg anyósomtól olvasható. Így került a birtokomba négy bontatlan, kifogástalan állapotú, 1980-as évekbeli palack: kettő kevert. skót whiskyk és kettő VSOP konyak . Mind a négy jó, középkategóriás palackozás volt, amikor kiadták, nem különösebben ritka vagy különleges. De szüretnek tekintve.



Noha épp most adtam be egy történetet a Sotheby's aukcióról a Macallan 1926 egy ritka Adami-kiadásáról – amely szemkápráztató 2,7 millió dollárért kelt el, nem voltam tévedésben, hogy most szereztem folyékony aranyat. De emberek százai csinálnak hobbit vagy üzletet abból, hogy elkergetik az antik palackokat, amelyeket gyakran „porosnak” neveznek, miközben port gyűjtenek az otthonokban vagy az italboltok polcain. Biztos, hogy az egyik üvegemnek volt értéke?

A porszívók vásárlása minden eddiginél egyszerűbbé vált, mivel a szakemberek kedvelik a londoni székhelyet Old Spirits Company és az aukciós házak a világ minden tájáról szereznek be gyűjthető palackokat, és hasonló bárok Billy Sunday (Chicago, Charlotte) egyesével osztja ki a szüreti amarót. De eladni egy üveget? Nehezebben, mint amire számítottam.

Még szintén kedvelheted: A világ legkeresettebb skótja 1,4 millió dollárt kaphat



Megragadtam a nyomozósapkámat és annak másolatát Poros pia , Aaron Goldfarb író új könyve (Abrams Press, 2024. március), az úgynevezett poros vadászok kalandjairól szól. A könyvben található irányelvek (plusz olyan webhelyek, mint pl Whisky ID és mélyen belemerültem a Reddit gyűjtői fórumaiba), segített azonosítani, mi van nálam.

A két palack záróelemén lévő papírcsíkok adójegyek voltak, amelyeket a palackozott kötvénytörvény 1897-től 1985-ig írt elő. A bélyeg néhány évente változó szövegének elemzése 1982-re vagy későbbre szűkítette a tartományomat. Tehát ezek a palackok valószínűleg 1982–1985-ben készültek. A fennmaradó két üvegen nem volt adócímke a palack nyakán, vagyis valószínűleg 1985 utániak. Azonban egyiknek sem volt a hátoldalán az általános sebész figyelmeztetés, ami 1989-ben vált kötelezővé. Így ezekhez 1986–1988 közötti dátumtartományt rendeltem.

A ravaszkodás könnyebbnek bizonyult, mint az eladás. Felkerestem egy Facebook-csoportot, amely a szüreti skótoknak szentelt. „Közös” – szipogta az egyik tag a Dewar's White Label-emről.

Közben egy hírlevél innen Régi likőrök , a ritka és antik szeszes italok kis beszállítója a postaládámban landolt. Csábítás volt az ünnepekre való készletezés, de inkább eladóként próbáltam szerencsét. Bart Laming ügyvezető partner könyörtelenül nyíltan fogalmazott: „Nem ritkák és alacsony értékűek, legjobb inni.”

Végül egy Üdvözlégy Máriát céloztam meg Skinner aukciósok , amely robusztus vintage szeszesital részleggel rendelkezik. „Sajnos a piac nem tartott lépést, és nem tudjuk elfogadni őket kiszállításra” – válaszolta Louis Krieger, a borokért és ritka szeszes italokért felelős igazgatóhelyettes. Bonhams Skinner .

A palackok eladásának küldetése meghiúsult. Úgy tűnik, a vintage nem ugyanaz, mint értékes . Mégis volt egy elég jó vigaszdíjam, biztosította Goldfarb.

Még szintén kedvelheted: Öt tipp a gyűjthető szeszes italok megtalálásához

A kevert skótok valószínűleg nagyon jók voltak, magyarázta, mivel azokat az 1980-as évek single-malt fellendülése előtt szerelték össze. Az 1960-as évek előtt a legtöbb skót keverék volt; az én vintage palackom valószínűleg régebbi és jobb minőségű whiskyket tartalmazott, mint a mai megfelelője. „Sok régebbi kevert skót jobb, mint amit ma ismerünk” – mondta Goldfarb. Ami a többit illeti: „Kiragadom őket, meginnám, koktélokat csinálnék belőlük.”

És pontosan ezt tettem. Feltörtem a 12 éves Chivas Regal-t, bőr-, dohány- és tőzegfüst illatokat észlelve – sokkal szárazabb, mint a szokásos élénk mézes-gyümölcsös jegyek. Utolsó pohárköszöntőként a kaland végére: egy kör vintage Rob Roys.


Ez a cikk eredetileg a  2024. május a Wine Enthusiast magazin. Kattintson  itt  feliratkozni még ma!

  Személyre szabott whiskys poharak

A boltban

Kortyoljon eleganciával

Barware poharak és személyre szabott készleteink tökéletes módja annak, hogy élvezze ezt a különleges üveget, és jó hangulatban fejezze be az éjszakát.

Vásároljon minden Barware-t