A kitüntetett Borlelkes Borász Csillaga díjat Az év borvidéke 2015-ben a rossz időjárás és a munkaerőhiány együttes betakarítási gondokhoz vezetett a kaliforniai Lodiban. A San Joaquin megyében, San Franciscótól 100 mérföldre keletre található Lodi több mint 80 borászattal és mintegy 100 000 hektár borszőlővel rendelkezik.

Paul Verdegaal, UC Szövetkezeti Bővítő Farm Tanácsadó elmondta, hogy Lodi térségében az év elején az átlagosnál csaknem 200 százalékkal magasabb csapadék esett. Azt mondta, hogy a szőlő „keményen és gyorsan nőtt, és a talaj nedvességét gyorsabban használta fel, mint bárki számított rá”. A nyár folyamán fellépő hőemelkedések sora növelte a megterhelést, néhány termelő mazsolázást és rothadást is tapasztal.

A munkaerőhiány súlyosbította Lodi időjárási problémáit. Sok termelő rohant szedegetni a munka ünnepi kánikulában, de nem találtak elegendő dolgozót. Joseph Smith, a Klinker Brick Winery borász, akinek borai 45 államban kaphatók, elismeri.

„Nehezebben találunk embereket e feladatok elvégzésére. Csak úgy tűnik, más, mint tavaly. Úgy tűnik, hiány van ”.

A régi szőlőtőkék kivágása

A Stuart Spencer szerint a hozamok várhatóan 20 százalékkal alacsonyabbak lesznek a tavalyinál Lodi Szőlő Bizottság . Hozzáteszi, hogy a magasabb minimálbér és a korlátozott munkaerő-kínálat azt jelentette, hogy 'végső soron ez növeli a szőlő és a bor költségeit'.

Lodi „a világ Zinfandel fővárosának” nevezi magát, Kaliforniában a szőlő 40% -át termeli, és a bonyolult rácsos rendszerek kézi választást igényelnek.

Kevin Phillips, a Michael David Pincészet , a 7 Halálos Zin készítője elmagyarázza, hogy egyes birtokok a Zinfandel szőlő kitermelését választják.

„Többet fizetsz a munkaerőért, csökken a kereslet, tehát kevesebbet fizetsz, és a termésed kiszáradt. Olyan számokban rángatják ki, amilyeneket még soha nem láttam. ”

Csökkentett kereslet a Zinfandel a munkaerőhiánnyal és a nehéz tenyészidőszakkal együtt egyes borászokat arra késztetett, hogy a géppel betakarítható fajták javára kivágják a régi szőlőket.

Phillips ellenzi a régi szőlő eltávolítását.

A Zinfandel „az, amire Lodi felakasztja a kalapját, és kifejezetten ezeknek a régi szőlőknek köszönhető” - mondja, és hozzáteszi: „Figyeljük a kulturális kincset jelentő dolgok pusztulását, ezeket értékelni és védeni kell, és ehelyett” rekordszámban szakadnak fel. Körülbelül 50, 100 éve vannak, és szundikálni látni őket, csak tragikus. '

Tűz, eső, hőhullámok

A Közép-partot is munkaerőhiány sújtotta. A régió az összes kaliforniai bor 15% -át állítja elő a butiktól az ömlesztettig. San Luis Obispo és Santa Barbara megyék egyaránt júliusi tűzesetekkel szembesültek, a korai szezon esője és a hőhullámok sora mellett.

A régióban a munkaerő megoszlik más mezőgazdasági termésekkel, és sok munkavállaló Napa felé veszi az irányt, ahol a rangosabb pincészetek magasabb béreket engedhetnek meg maguknak.

Michael Brughelli Thornhill társaságok , amelynek három tulajdonsága között 60 különféle szőlőt termesztő ügyfél áll, elmondta, hogy a munkaerő-megkeresés egyre nehezebb: 'Kérdés, hogy tudunk-e annyit fizetni nekik, hogy csábítsuk őket szőlőben, nem pedig gyümölcsben vagy zöldségben dolgozni.'

Bob Goodlatte kongresszusi képviselő a múlt héten azt mondta, hogy tervezetet kíván benyújtani a meglévő szövetségi H-2A program felváltására egy olyan programmal, amely rugalmasabb a vendégmunkások számára, de a virginiai republikánus nem volt hajlandó megmondani, hogy mikor lépne ilyen lépésre.