Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Borajánlatok,

Kerékpáros bajaim (és győzelmeim) borvidéken

Szeretem azt hinni udvariasan sóhajtott, és egyszerűen nagy dühvel motyogta: Öt defekt , ”Ahogy hallottam, hogy az árulkodó durranás és a kerékpár abroncsom sziszegése lemerül. De biztos vagyok benne, hogy valami sokkal-sokkal rosszabbat mondtam, mint az „öt lapos gumiabroncs”.



Egy év alatt öt lakás szinte elképzelhetetlen a legtöbb rendszeres kerékpáros számára. Ez volt az ötödik egy nap .

Társammal, Mike-val már átmentünk a tartalék csöveken és négy tapaszkészletünkön, így egyetlen választásunk az volt, hogy biciklivel sétálgassunk a legközelebbi városig, és visszatalálunk a Beaune-i szállodánkba.

A Meursault és a Puligny-Montrachet között félúton Mike és én megtettük a legyőzött pedál nélküli menetet a kanyargós úton.



Aznap reggel, egy reggeli kávé és bagett után, Beaune irányából dél felé vettük az irányt, kis hátsó utakon haladtunk. Az első lakás előtt áthaladtunk Pommardon és Volnayn.

A cső cseréje sokkal könnyebb, mint a foltozás, ezért az első két lakást gyorsan elvégeztük. A kudarcok ellenére megálltunk bort kóstolni, ahol csak lehetett, ideértve az esélytalálkozót a Comtesse de Meursaulttal az unokatestvére borászatában, Auxey-Duresses-ben.

Kerékpáron követtük, hogy meglátogassuk az óriási kastélyát és megvásároljunk néhány palackot, így stílusosan elvégeztük a Meursault-ot. És akkor elindultunk, tovább Pulignyba, ahol a világ legfinomabb fehérborainak adtak otthont.

Az volt a tervünk, hogy ebédeljünk Olivier Leflaive ottani éttermében és kóstolójában, de a lakásoknak köszönhetően lemaradtunk az ebédidőről. A sommelier együtt érzett a levegő nélküli helyzetünkkel, és kirakott minket néhány nyitott palackkal, egy szelet pástétommal és egy darab kenyérrel túránkra.

Egy óra séta után megálltunk megkóstolni a Caveau de Puligny-Montrachet-t. De valami nem stimmelt. A szakadások rendkívül kicsiek voltak, és a bár mögötti úr nem szívesen nyitott bármit, ami olcsóbb lett volna falusi megnevezés .

Gyorsan rájöttünk, hogy feltételezte, hogy két kerékpáros nem vásárol bort, ezért Mike odabent biciklipapáján dördült, hitelkártyával töltött Ziplocszal tért vissza, és azt mondta: Uram, elfogad bankkártyákat? '

Elmagyaráztuk a körülményeinket, hozzátéve, hogy szükségünk lesz egy elég nagy furgonra, a kerékpárokra és az összes borra, amelyet tervezünk vásárolni.

Amint az üvegeket kinyitották és a bor szabadon folyt, hőseink felhúzódtak: Három vadász egy seregzöld Land Roverbe csomagolt, a motorháztetőn átterített vaddisznóval. Kimásztak és berohantak, ünneplésre egy üveg Crémant de Bourgogne-t rendeltek. Felajánlottak egy pohárral, és egy pohárköszöntő után viszonoztuk és vettünk nekik még egy üveget.

Ami következett: További két üveg, három óra élénk vadászmesék és nevetés, négy boros bor, amelyet visszavinnénk Amerikába, új baráti társaság és egy út a Beaune-i szállodánkba az út legmenőbb teherautójával ( említettem a vaddisznót?).

Mike és én megállapodtunk: Mi is stílusosan csináltuk a Puligny-Montrachetet, mindezeknek a furcsa öt lakásoknak köszönhetően.