Egy amerikai és izraeli kutatócsoport egy hatalmas borospincét fedezett fel, amely Kr. E. 1700-ig nyúlik vissza. A Tel Kabri néven ismert észak-izraeli helyszínen a régészek 40 háromméteres kerámiaedényt fedeztek fel egy tárolóban. Az edények elemzése meghatározta a borban elterjedt savak nyomait, valamint a mézet, a mentát, a fahéjat és a borókát. Szerint a New York Times , a kutatók úgy vélik, hogy képesek újrateremteni a kánaáni bort.

Novemberben gond nélkül lezajlott az alakuló ProWine China kereskedelmi esemény. Három nap alatt 30 nemzet 570 kiállítója mutatta be termékeit 7650 kereskedelmi tagnak, akik készek voltak tovább behatolni a kínai borpiacra. Az eseményt Düsseldorf, a németországi Prowein készítette az FHC China nevű, importált élelmiszeripari szakvállalkozással együttműködve, a 2014-es ProWine China tervei már folyamatban vannak.

A múlt héten a Luna Vineyards Inc. és a The Luna Collection bejelentette Andre Crisp kinevezését elnök-vezérigazgatóvá (vezérigazgatóvá). A 33 éves férfi az elmúlt 18 hónapban a Luna Vineyards Sales Company elnöke és partnere volt.

A Suntory Ltd. új vodkamárkát indított útjára Ao néven az Egyesült Államokban. Japán rizstől egy saját edényben desztillálva, még mindig egy szeszfőzdében, Osushiban (Kyushu) az 50, 40 százalékos abv jelenleg csak New Yorkban kapható.

A Chalone Vineyard bejelentette az első két kereskedelmi kiadást Gavilan bormárkájának több mint egy évtizede alatt. A 2012-es Pinot Noir és a Chardonnay országosan elérhető lesz. A gyümölcs a Chalone Vineyard Estate-ből származott, az 1998-ban, 1999-ben és 2000-ben ültetett Dijon és Pommard klónokból, és mindkét bort 20 százalékban új francia és magyar tölgyben érlelték. A javasolt kiskereskedelmi ár a Pinot Noir esetében 24 dollár, a Chardonnay esetében 20 dollár.