Blaufränkisch az osztrák-magyar birodalom területén keletkezett, ahol ma is elterjedt. Az utótag - Frank a kora középkorig nyúlik vissza, és olyan országokban használták, ahol németül beszéltek, hogy kiemelkedőnek tartott borszőlő családot jelöljenek ki, amelyet Nagy Károly, a frankok királya hirdetett ki.

1862-ben jelent meg először a Blaufränkisch név, egy bécsi kiállításon. 1877-ben a szőlő befordult Németország néven Lemberger , majd 13 évvel később Magyarország as Kékfrankos, the literal translation of Blaufränkisch.

A szőlő egyéb nevei a hagyományos termőhelyekről: Frankónia vagy Frankónia (északi rész) Olaszország ), Frankovka ( Horvátország , Cseh Köztársaság, Szerbia), Gamé ( Bulgária ), Burgundia Mare ( Románia ), Frankovka Modrá (szlovák) és Modra Frankinja (szlovén).

A hűvös kontinentális éghajlaton teljesít a legjobban, ahol gyönyörű, illatosított borra emlékeztet Syrah , Cabernet Franc vagy Pinot Noir . Nagyon helyspecifikus is. Figyelembe véve a tisztaság és átláthatóság általános mozgását, valamint a karcsúbb, frissebb borokat, a Blaufränkisch könnyedén illik.

Az igazság a kedvenc borai mögött

Egyesült Államok

Ban ben New York-i Ujjatavak régióban, ahol mintegy 70 hektár szőlőt ültetnek, Lemberger vagy Blaufränkisch címkével látják el. A New York-i boripar legkorábbi napjaitól kezdve Lembergert ideális szőlőhöz kötötték a tipikusan rideg télekhez. A zord éghajlat, amely megosztja a hasonlóságokat Ausztria és Németország nem maradt észrevétlen az ipar úttörői részéről. 'Teljes ízérettséget és minőségi bort kapunk még a kihívásokkal teli években is' - mondja Nancy Irelan, a Red Tail Ridge Pincészet .

Washingtonban tárgyalások a Vitis vinifera , amelyet Dr. Walter Clore vezetett az 1960-as évek végén és a 70-es évek elején, Lemberger ragyogott, és még arról is szó esett, hogy ez lehet az állam zászlóshajója. Ma alig több mint 50 hektárt ültetnek el a szőlőhöz országszerte.

Kanada

Blaufränkischet beültették Brit Kolumbia Okanagan-völgye 1930-ban dédelgeti. De Kanada legfényesebb példája az ország másik oldaláról, Új-Skóciából származik: Lightfoot & Wolfville's kiváló Terroir Series Kékfrankos .

'Hűvös éghajlatunk és a hosszú tenyészidőszak hangsúlyozza a szőlő frissebb ízeit' - mondja Josh Horton főborász.

Ausztrália

A Adelaide Hills ausztráliai Blanfränkisch-ben növekvő epicentruma, és Hahndorf Hill Pincészet különösen ott, ahol az 1980-as évek elején ültette be először egy német bevándorló. A jelenlegi tulajdonos, Larry Jacobs azóta többet ültetett.

Ünnepelt Yarra Valley producer Mac Forbes csodálja Blaufränkischet is, mivel korábban Ausztria Carnuntum régiójában dolgozott. Azóta importálta saját tömeges válogatásait, és beültette őket a birtok szárazon tartott szőlőjébe. Az első palackozásokat lelkesen várják.