Hét borászati világörökségi hely, amelyet meg kell látogatni
A bor, a kultúra és a történelem a világ számos részén összekapcsolódik, és UNESCO tudja. A szervezet ezt a hét európai borhelyet kijelölte a világörökség részeként. Mindegyik látogatónak ígéretet nyújt a borászatba szőtt történelem évszázadaihoz.
Alto Douro, Portugália
Ennek a régiónak borászati története 2000 évre nyúlik vissza. A csapadékos, bozótos, száraz domboldalak kiváló kilátást nyújtanak a kanyargós Douro folyóra. Álljon meg Portóban egy túrára és kóstolóra a Taylor Fladgate pincék a történelmi Vila Nova de Gaia-ban.
Burgundia, Franciaország
Az éghajlat és a terroirok a borkészítés kirakós játékát alkotják, amely a középkor óta működik. A kicsi, egyénre szabott szőlőparcellák itt a szokásosak. Nagyobb domainek, mint például Joseph Drouhin-ház lenyűgöző történelmi túrákat kínál pincéiben, amelyek tele vannak poros, régi palackokkal, majd kóstolót tartanak.
Champagne, Franciaország
A legjobb kilátások itt valójában a mélyen vannak. A régió krétás alagútjainak útvesztője ideális tárolója azoknak az értékes buborékoknak, valamint emlékeztet Róma Galliára, azokra a társadalmakra, akik először tárták fel a barlangokat. Taittinger's a barlangok a legimpozánsabbak, szárnyalóak krétagödrök (krétagödrök) és lenyűgöző kolostortörténet.
Kerékpározzon végig Dél-Kalifornia borvidékén
Langhe-Roero és Monferrato, Olaszország
A kutatók ezekben a régiókban felfedezték a Kr. E. 5. századi szőlőpor virágzatait, valószínűleg akkor, amikor az etruszkok és a kelták borral kereskedtek. Ma az itt készült borok a legkeresettebbek a világon. Látogatás Ceretto borászat egy átfogó szőlőskert-túrához és öt bor kiválasztott repülésétől Barolo és Barbaresco nyers.
Lavaux, Svájc
E régió szőlőteraszai a gyengéden lejtős domboldalakat szegélyezik a Genfi-tó partján. Az itt található kőszerkezetek, amelyek akár a római időkre is nyúlhatnak vissza, a látogatók számára kilométernyi folyamatos festői vándorlást és borkóstolást nyújtanak.
Tokaj, Hungary
A borászati hagyományok itt legalább 1000 évre nyúlnak vissza. Édes borok Tokaji általánosan elismertek botritizált szőlő és a királyok választása lett. Látogatás imádkozunk az ősi vulkanikus kőzetből faragott pincék földalatti labirintusának kóstolásához és bejárásához.
Felső-Rajna, völgy, Németország
Ez a 40 mérföldes szakasz a Rajna kanyargós szélein ad otthont Németország legszebb szőlőültetvényeinek, melyeket ősi középkori várak és bájos falvak tarkítanak.