A régi már megint új, mivel a kíváncsiság és a szicíliai bor iránti kereslet megnőtt. Ez a sok kultúrából szőtt ősi föld őshonos szőlőt, hősies szőlőművelést és egyedi borászatokat kínál. Csatlakozzon a Wine Enthusiasthoz egy kalandra ezen a mediterrán szigeten, ahol Kerin O’Keefe olasz szerkesztő bemutatja Szicília csábító misztikáját. Megáll ezeknél az ikonikus borászatoknál, hogy beszéljen borral, konyhával és turisztikai lehetőségekkel.

---

Donnafugata

Ismerje meg a Donnafugatát, egy családi tulajdonban lévő pincészetet, amely 1851 óta Szicília szőlőültetvényein dolgozik. Ez a történelmi ház díjnyertes borai révén végigvezeti Önt a szicíliai tájon. Kóstolja meg a sziget mediterrán napsütését, vulkanikus talaját és parfümös vadvirágait egy pohár Donnafugatában. Engedje meg, hogy Antonio Rallo tulajdonos és borász mutassa meg.

---

Szavazó

Szicíliában metamorfózis zajlik: a bortermelők már nem termesztenek mennyiségben szőlőt, ehelyett minőségi borokat készítenek. Ennek az evolúciónak a vezetõje a Stemmari Pincészet. A márka arra törekszik, hogy megragadja a mediterrán sziget lelkét azzal, hogy a múltat ​​szövögeti a jövővel, azáltal, hogy a régi szőlőt, például a Grillót, újszerűvé teszi. És elfogadva a föld szingularitását: a napfény intenzitását, a tenger sósságát és a talaj morzsolódását. Ez itt Szicília.

---

Szicília DOC

Utazás Szicíliában a Wine Enthusiast olasz szerkesztőjével, Kerin O’Keefe-vel. Valóban, mint egy bor kontinense, Szicília szenvedélyes termelői az őshonos szőlőt kielégítő borokká alakítják, hogy párosuljanak a friss, mediterrán konyhával. Az eredmény: izgalmas kulináris kaland ezen a gyönyörű, történelmi földön.