Kortyolgatni és vacsorázni Savannah-ban
John Berendté már több mint 20 év Éjfél a jó és a gonosz kertjében segített abban, hogy Savannah az ország egyik legvonzóbb visszavonulása. A fülledt tengerparti város azóta sokat fejlődött, amint azt a kifinomult éttermek és bárok sora tükrözi, amelyek még mindig tiszteletben tartják mély déli gyökereit. Add hozzá ehhez a falánk és élénk Savannah étel- és borfesztivál (November 9–15.), És ideális bor- és ételkedvelő kirándulást hozott magának. Húzza meg ezt a nyolc forró pontot.
A szürke
Az eredeti tetőablak és a vintage buszokat idéző fém díszek dicsőségesen emlékeztetnek arra, hogy a The Grey egy 1938-as art deco agár terminálban található. Oldalt a patkó alakú rúdig Mashama Bailey tartósított citrommal fűszerezett harcsa-tagine-jához, vagy a tüzelő füstös disznóhoz, amelyet sült tojás és pirospaprikás kocsonya emel.
Firenze
Miután Atlantában és a közeli Athénban vacsorázott, Hugh Acheson rést faragott Savannah-ban ezzel az Olaszország-déli találkozó szentélyével, amely friss mezőgazdasági termékeket kínál. Bevezetés a vacsorához egy habos Grappa Sour-val, majd marhahús carpaccio-ba téve puffasztott parmezánt és füstölt kacsamellet, Sea Sea vörösborsó és benne magok kíséretében.
Andaz Savannah ( képen balra )
Nagyon örvendetes, modern szállások várnak, de nem csak az alvás van az oka a látogatásra. Itt a 22 Square Bar ad otthont Jane Fishel olyan hangulatos alkotásainak, amelyek magukban foglalják a 3 édes és a nyári szelet, zellerrel beöntött dzsinnel, Cocchi Americano, Suze, szóda, Amargo-Vallet és Breckenridge Bitters. A Ca $ h pénz - a Rittenhouse Rozsnak, a St. George Spirits NOLA kávé likőrjének, a banánnak, a mésznek, a szegfűborsnak, a csokoládénak és a cikóriának a keserűjében pompázó pénze - felerősítő ellenszere a másnaposságnak.
Zafír grill
Savannah legpéldaértékűbb klasszikus koktéljait Matt Garappolo készíti ebben a közel 20 éves intézményben, amely olyan kedvenceknek bizonyul, mint a ropogós búvár fésűkagyló oxtail Bolognesével. A kaliforniai ferde borlapok széles választékát kínálják a tonhal „mignon” és a Carolina Gold Rice darák számára.
A Wyld
Az olyan italok, mint a Walk Before Fly Fly (gin, citrom, crème de framboise, levendulás keserű), döntetlenek itt. Kóstolja meg a kandalló körül, miután Tony Seichrist séf / tulajdonos pisztáciás-chimi hummusával és citromfűs csattanójával lakmározott.
Borban az igazság
A csapon lévő vér narancssárga szangria folyik ezen a laza ízületen. A korai madarak féláron palackoznak Domaine de la Patience Rhône rosé és Shafer Merlot palackokat a Napa-völgyből. De ez nem tántoríthat el abban, hogy a lenyűgöző sörkínálatot is elfogyassza.
Zöld kamion kocsma
A sör itt is nagy, ahol az állandóan változó választékok között szerepelhet a Highland Brewing Company fahéjjal, vaníliával, kakaócsípővel és chipotlével főzött Black Mocha Stout. A kecskesajttal és balzsamkaramellizált hagymával megrakott pimento sajtos szendvics vagy hamburger mellé kortyolgatva tökéletes délután lesz.
Pinkie Master’s Lounge
A történelmi városba tett utazás nem teljes, anélkül, hogy minőségi időt töltenék ezen a lelkes téglafalú merülésen. Jimmy Carter, Georgia állambeli fiú állítólag itt jelentette be elnökjelöltségét, jó okból. A bár jól kopott székletet, diadalmas zenegépet és rengeteg PBR-t sportol.
5 legjobb zene- és borfesztivál a nemzetben
