Robert Mondavi Woodbridge írta 31 éves története során először a pezsgőbor .

A Constellation Brands tulajdonában lévő pincészet 80 000 tok brutális stílusú Blanc de Blancs kiadását jelentette be, 100% -ban Chardonnay-ból. A szőlő legnagyobb része Lodiból származik, 5% -a a Sacramento-völgy északi részéből származik. A nem szüreti pezsgőt a Charmat vagy ömlesztett módszerrel készítik.

Stefanie Jackel, a Woodbridge marketing igazgatója szerint a lépés „értelmet nyer Woodbridge számára. A fogyasztók megfizethető luxust keresnek, és a gazdasági helyzet mellett még az ünnepeket is hazahozzák. Olyan módszereket keresnek, amelyek továbbra is élvezhetik az életet, de kevésbé kifelé. ' A bor hivatalos kiskereskedelmi ára 9,99 dollár, bár valószínűleg olcsóbb áron fogják megtalálni.

Napjainkban kevés kaliforniai borászat lép be a habzóborok piacára, de a Wine Institute friss tanulmánya szerint a fogyasztók felfedezték a pezsgést. A kaliforniai gyártású pezsgők értékesítése tavaly 8% -kal nőtt, szemben a kaliforniai borok eladásának szerény, 0,2% -os növekedésével. A pezsgő értékesítésének növekedése „az értékáras kínálat növekedése miatt történt” - jelentette a Borintézet.

Jackel hozzáteszi: 'Az elmúlt 52 hétben, 2010. júniusáig a hazai pezsgő [bor] kategória az egyetlen, amely minden szinten növekszik, kevesebb mint 5 dollártól az ultra-prémiumig [18 dollár és több].' A pezsgő az Egyesült Államokban az összes borértékesítés 4,3% -át képviseli, Kaliforniában pedig 60% -os részesedés van a piacon.

Robert Mondavi 1979-ben építette a lodi székhelyű Woodbridge borászatot alacsonyabb költségű márkaként. Éveken át Bob Red és Bob White magnumokban a legnépszerűbb generikus borok közé tartozott Amerikában. Amikor a Mondavi család 2004 novemberében eladta a Robert Mondavi Borászatot a Constellationnek egymilliárd dollárért, a Woodbridge része volt a csomagnak. A márka a hatodik legnagyobb az Egyesült Államokban, évente 7,3 millió esetet produkál.

Jackel szerint, ha az új pezsgő sikeres bevezetése sikeres lesz: „Megfontoljuk a többi pezsgő lehetőségét, megnézzük, hol rejlik a lehetőség. Ez a termék brutális, ezért van értelme egy extra szárazra vagy a többire nézni? '