Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Hírek

Leválasztás 6.25.12

A finom és ritka borokra szakosodott aukciósház, a Christie's International Per Holmberget nevezte ki a vállalat New York-i borosztályának alelnökévé, osztályvezetőjévé. 2000–2004 között Holmberg a Christie’s-nél dolgozott árveréseken. Legutóbb a kaliforniai Napa Valley-i Benchmark Wine Group keleti part menti tevékenységeinek alelnöke volt, a gyűjtők, éttermek és borkereskedők számára.



200 éves szőlőtőkék parcellája Franciaországban Védett eredetmegjelölés (AOP) Saint-Mont Monument Historique státuszt kapott - Franciaország nemzeti öröksége. A szőlő nem oltott, 20 vörös és fehér fajta keverékét tartalmazza, köztük a Tannat, a Muscadelle és a Servadou. Ez az első alkalom, amikor a szőlőültetvényeket megkülönböztetik.

A Terlato Wine Group több mint 3 millió dollárt tervez befektetni, hogy kaliforniai borászatait napenergiával működő létesítményekké alakítsa át. A Kaliforniai Fenntartható Borászok Program tanúsítványának megszerzése során a Terlato a fenntartható gazdálkodási módszerekre is összpontosít, például egy környezetbarát kénpótló felhasználására a szőlőültetvényein.

Az új-zélandi borászok kereskedelmi csoportja szerint Új-Zéland 2012-es szőlőtermése 18% -kal csökkent 2011-hez képest, összesen 268 000 tonnával - ez a hűvös tavaszi és nyári időjárás mellékterméke. Feltételezhető, hogy a csökkent szőlőmennyiség hozzájárul az ország jelenlegi borfeleslegének ellensúlyozásához.



A római törvényszék megsemmisítette azt a 2010-es rendeletet, amely Barolo ünnepelt Cannubi dűlőjét 37 hektárról 84 hektárra bővítette. A döntést 19 Cannubi-gyártó 11 fellebbezése ihlette, akik aggódtak amiatt, hogy a terjeszkedés gyengítette a Cannubi-jelölés presztízsét.

A Christie's aukciós ház bejelentette a Signature Cellars nevű, kizárólag online borok árveréssorozatának augusztus 6–20. Július 9-től a gyűjtők megtekinthetik az aukciót e-katalógus , amely a felkínált 301 tétel finom és ritka borról tartalmaz információkat. A tételek teljes eladása a becslések szerint meghaladja a 750 000 dollárt.