Bárhogy is nézzük a Valentin-napot, ez egy kifogott ürügyet nyújt a tél hidegsége elől. Jobb, ha borra és ételre költenek, mint üdvözlőlapokra, igaz? Íme hét amerikai szálloda, amely biztosítja a romantika előfeltételeit: nagyszerű fürdők, borospincék és éttermek. Mindannyian feltűnő távolságra vannak a borászatoktól, ha úgy dönt, hogy elhagyja a szobát.

Fotó a Wine & Roses jóvoltából

Bor és rózsák

Lodi, Kalifornia

Hol lehetne jobban megpirítani a kapcsolat hosszú élettartamát, mint Dicséret ? Régi szőlője foltokkal büszkélkedhet Zinfandel ez a dátum egy évszázaddal vagy annál hosszabb. A régió vezető butikszállodája, Bor és rózsák , készít egy szelet bort a helyi termelőktől, amelyet az intim bárban vagy Towne House étterem . Kétszer James Beard-díj -győztes Bradley Ogden irányítja az ingatlan kulináris irányát. Nappal induljon pincészetekbe vagy a belvárosi kóstoló helyiségekbe, majd vacsora előtt térjen vissza egy nyugtató gyertyafényes tengervizes áztatásra és masszázsra, amely a Couples Interlude csomag része. Lehet, hogy február van, de Lodi egész évben viszonylag meleg időjárást élvez.

Asíate Central Park megtekintése / Fotó a Mandarin Oriental jóvoltából, New York

Mandarin Oriental

New York City

Bár Brooklyn büszkélkedik városi borászatok , Manhattan már régóta vonzza azokat, akiknek szüksége van egy borral teli menekülésre. A Time Warner Centerben a talaj felett mintegy 280 lábnyival a Mandarin Oriental, New York végtelen kilátást és gyönyörű fürdőt kínál. Foglaljon VIP pár menekülést, hogy nézze, ahogy az alkonyat a beltéri medencéből a Central Park fölé telepedik. A 35. emeleten kortyoljon csúcskategóriás koktélokat The Aviary NYC (foglalás nem szükséges, de ajánlott). Szeszélyes, egyedülálló környezetben vacsorázzon egy háromfogásos kóstolómenüt borpárosítással az Asíate-ben, vagy párosítsa az egész vacsorát rózsaszínűvel Pezsgő tól től Bollinger . A bor üvegfala 1200 palackot mutat be, és versenyre kel a figyelmét a csillogó városképpel.

A Napa Valley's Indian Springs / Fotó: Shive

Indian Springs

Calistoga, Kalifornia

Calistoga rajongóbb üdülőhelyei vannak, de nem ragadják meg az Ónyugat szellemét, mint Indian Springs . De ez nem jelenti azt, hogy a történelmi ingatlan nem foglalja magában a modern dizájnt, amit egy gejzírrel táplált gyógyfürdő és medencék bizonyítanak. Az 1861-ben megnyílt 17 hektáros üdülőhelyen számos korszerűsítést és bővítést végeztek, de megmarad olyan kulcsfontosságú tulajdonságok, mint az 1913-ból származó beton iszapkádak és olimpiai méretű ásványi medence. Chardonnay pezsgőfürdő, miután elérte a borászatokat. Itt, Cabernet , mint másutt Napa , szabályokat. Vacsorára irány: Sam's Social Club , ahol ülhet a választott üveg borásza mellett.

A Veranda / Photo az Ocean House jóvoltából

Ocean House

Nézd Hill, Rhode Island

A keleti parti borok szerelmeseinek, akik szélfútta kiruccanásra és gyógyüdülésre vágynak, meg kell nézniük Ocean House . Ez a méltó üdülőközpont, amelyet közvetlenül a polgárháború után építettek, Új-Anglia egyik utolsó nagy neve. A szikla melletti ingatlant 2010 júniusában nyitották meg újra, miután 140 millió dolláros helyreállítást hajtottak végre, amely magában foglalta a Bor- és Kulináris Művészetek Központja (CWCA). A 3000 négyzetméteres oktatási hely borbecsülési osztályoknak ad otthont. A közeli pincészetek megérnek egy délutánt, bár ne érezzétek magatokat bűnösnek, ha a hangulatos keretekbe telepedtek. Éjjel a helyszíni étterem, TENGERPART, szezonális kóstolómenüt kínál Új-Anglia alapanyagai alapján, mint például a Stonington tengeri fésűkagyló.

A fotó a Ritz-Carlton Bacara, Santa Barbara jóvoltából

Ritz-Carlton Bacara

Santa Barbara, Kalifornia

Kilátás a Csendes-óceánra, a lombos területek és a spanyol gyarmati építészet: Nincs szálloda Szent Barbara sugárzik Kalifornia tengerparti romantika, mint a Ritz-Carlton Bacara . Az ingatlant úgy alakították ki, hogy elcsábítsa a félreeső kiruccanást kereső filmsztárokat. Szerencsére nem kell hírességnek lennie ahhoz, hogy lefoglalja a hollywoodi arc- vagy párkezelést a létesítmény 42 000 négyzetméteres fürdőjében. A közelben ugorj a kóstoló szobák között Santa Ynez-völgy Los Olivos városa a mintavételhez Pinot Noir és Chardonnay. Fogyasszon felelősségteljesen Fenntartható szőlő , amely egy Tesla terepjáróval sofőrrel vezet be magánrendeléseket. Térjen vissza, hogy kifosztsa a 12 000 palackos pincét itt: Tölgy Angyal .

Fotó a Salamander Resort & Spa jóvoltából

Salamander Resort & Spa

Middleburg, Virginia

Middleburgot 1787-ben egy forradalmi háborús alezredes hozta létre. Ma a politikusok a közelben lévő második otthonokért menekülnek D.C.-ből. A hangulat a lovak, a történelem és a szőlőültetvények, és a legjobb tulajdonság, hogy áztassa az egészet Salamander Resort & Spa . A 340 hektáros területen fekvő szálloda a Blue Ridge-hegység lábánál elnyerte a lovas programját. De a kulináris birodalomba való kibővülés, például a főzőtanfolyamok, a bor és a festés, visszatartja az utazókat. Közel 40 a közeli borászatok szőlőfajták széles választékát termeszteni Cabernet Franc és Viognier jól csináld itt. Kóstolja meg a helyi palackokat a Salamander borozójában vagy Harrimans Virginia Piedmont Grill , miután megfiatalodott egy páros kezeléssel a fürdőben.

A fotó a L'Auberge de Sedona jóvoltából

A Sedona Fogadó

Sedona, Arizona

Az Oak Creek mentén fekvő szálláshelyről Sedona vörös sziklafenekére nyílik kilátás. A Sedona Fogadó varázslatos egész évben. Vegyük egy sivatagi naplemente fényét egy pohárral Arizona bor, egy délnyugati régió, amely folyamatosan növekszik. A L'Auberge kibővítette pincéjét, hogy az állam legjobb termelői is helyet kapjanak, és pincetúrákat szervez a közeli Verde-völgybe. Egyéb tevékenységek közé tartozik Shinrin-Yoku , vagy erdei fürdés. Foglaljon vezetett túrát vagy tegyen egy ingyenes sétát partnerével, majd látogasson el a fürdő párjainak masszázsra. Vacsora itt: Zsázsa az Oak Creek-en gyakran a patak partján helyi húst és termékeket szolgál fel.