Azt kérdezte: Hogyan határozható meg a bor pontszáma?
Kérdezte: Láttam a minősítési skálát, de a minősítés meghatározásának módjára vonatkozóan nincsenek konkrét kritériumok, például életkor, költség, szőlőfajta stb. Kíváncsi vagyok, hogy konkrétan mit használnak (az íz mellett) annak meghatározásához, hogy a skála hol helyezkedik el a bor. ~ KC
Ellenőreink minden borhoz osztályozást adnak a következő skála szerint:
Klasszikus 98-100: A minőség csúcsa.
Kiváló 94-97: Nagy eredmény.
Kiváló 90-93: erősen ajánlott.
Nagyon jó 87-89: gyakran jó ár-érték arányú, ajánlott.
Jó 83-86: Mindennapi fogyasztásra alkalmas, gyakran jó ár-érték arányú.
Elfogadható 80-82: Alkalmi, kevésbé kritikus körülmények között alkalmazható.
A 80 alatti besorolású borokat nem vizsgálják felül.
Bár minden véleményezőnk szabadon használhatja saját rubrikáját, hangsúlyozzuk az egyensúly, a hossz, az intenzitás és a komplexitás értékelésének fontosságát értékeléseink alapjaként. A borok értékelésének összefoglalóját ellenőrizze blogom a témában .
Mivel az általunk áttekintett borok nagy részét vakon kóstolják meg - vagyis anélkül, hogy ismernénk a termelőt vagy az árat -, a költségeket nem lehet beépíteni a minősítésbe, bár a Best Buy vagy az Editors ’Choice elnevezések odaítélésekor az ár figyelembe veszi.
Égő, megválaszolatlan kérdésed van a borral kapcsolatban? Küldje el kérdéseit a következő címre: kmckenna@wineenthusiast.net és egyik szerkesztőnk visszajelez.