Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Bor És Értékelések

10 Rosés késő tavaszi kortyokért

Mivel a napok egyre hosszabbak lesznek, és az üzletek polcai újabb rozéval telnek meg, biztosak lehetünk abban, hogy végre majdnem itt a nyár.



És bár egyesek azt gondolhatják, hogy a rosé még mindig csak egy trend, mindenképpen meleg időjárási cikk lett a szabadtéri partik, rögtönzött piknikek és a tökéletes Instagram-bejegyzés elkészítéséhez. A Rosé egy nyári must, és bár ez azt jelenti, hogy egyre több izgalmas új évjáratot kell kipróbálni, elsöprő lehet egy ilyet választani, ha végtelen rózsaszínű polcokkal szembesül.

De ne aggódj! A döntés megkönnyítése érdekében 10 palackot szedtünk össze a világ minden tájáról, amelyek tökéletesek a meleg idő megünneplésére.

Egyszerű Rosé limonádé recept

Margerum 2017 Riviera Rosé (Santa Barbara megye) 21 USD, 92 pont . Feszes, fényes és üdítő az orrán, ez a nagyon halvány Grenache-alapú rosé eper- és nedves folyóköveket mutat az orrán. Hatalmas fogás van a kortyban, a hártyás mészhéjak keretezik a szorosan feltekert eper ízeket, amelyek messze a célba viszik. Vigyázz, hogy könnyedén eltűnik. Szerkesztők választása . —Matt Kettmann



Ferraton Family et Fils 2016 Les Lauses (Tavel) 18 dollár, 91 pont s . A ropogós meggyes és a ribizli ízek ellenállhatatlanul ínycsiklandóak, de nemcsak egyszerű gyümölcsöket lehet itt megcsodálni. Száraz és testes, stílusos, finom bor, mély ásványi összetettséggel és finom tanninokkal. Igyon most 2020-ig. Sera borimport. —Anna Lee C. Iijima

Château de Trinquevedel 2016 Tavel 19 dollár, 91 pont . Egyenlő részében gyümölcs és ásványi anyag, ez a száraz, testes rosé rengeteg érintetlen epret és piros ribizlit kínál, szemben a kristályos ásványi anyaggal. Élénken friss, a káposztafélék, a kakukkfű és a rozmaring sós tónusait befejezi. Ez a kedves bor könnyen működhet akár a medence mellett, akár vacsorán keresztül. Igyon most 2020-ig. Kermit Lynch borkereskedő. —A.L.C.I.

Malene Wines 2017 Rosé (Santa Barbara megye) 22 USD, 91 pont . Ez a rosé, a Chamisal csapatának szupersztárja a kategóriában, kínál mindenből egy kicsit minden szájpadláshoz. Az őszibarack, az eper és a nedves kavics illatosított aromái ötvözik a gyümölcsöt az ásványossággal, míg a szájpadot meggyőző textúra keretezi. Piros alma és szilva ízek vitorláznak a célba. Szerkesztők választása . —M.K.

SeaGlass 2017 Rosé (Monterey megye) 12 dollár, 90 pont . Nagyon halvány rózsaszínű a pohárban, ez fényes, élénk orrot kínál, amely tele van buborékbélrudakkal és görögdinnye vízzel. A szájpadlás textúrája ragadós és savanyú, ízletes, de könnyű eper ízeket mutat. Legjobb vásárlás . —M.K.

Le P’tit Paysan 2017 Pierre Pirouette Rosé (Közép-part) 19 dollár, 90 pont . Világos rózsaszín a pohárban, fiatalkorában apró pezsgéssel, ez a 48% Grenache, 43% Mourvèdre és 9% Cinsault rozé orrán fanyar mandarint, grapefruitmagot, görögdinnyét és epervizet mutat. Óriási sistergés a kortyban és rengeteg textúramélység, görögdinnye héjának és érett húsának íze van. —M.K.

Az Airlie Bank 2017 Gris a Skins Rosé-n (Yarra Valley) erjedt 22 dollár, 90 pont . A héjain hetekig erjesztett Pinot Gris-ból készült, ez egy szokatlan rosé - és nemcsak azért, mert technikailag egyáltalán nem rozé, hanem egy narancsbor. A legtöbb rózsaszín szütyővel ellentétben, amelyeket visszavágnak, ez egy gondolkodó nő bora. Az orr az érett görögdinnye, az őszibarack, a préselt piros virágok és a shitake gomba keveréke. A szájban egyszerre krémes, sűrű és sós ízek találhatók görögdinnye héjában, gyömbéres cukorkában és koktél kesernyében. Geek ki borkedvelő barátaival ezen a mókás kis szépségen. Kis páva importál. Szerkesztők választása - Christina Pickard

Hawley 2017 Rosé of Zinfandel (Dry Creek Valley) 23 dollár, 90 pont . Közepes testű és mérsékelten rózsaszínű, bor ízletes, húsos és krémes, teste tartalék. A cseresznye és a málna ízei kiemelik az élményt. —Virginia Boone

San Salvatore 1988 2017 Vetere Aglianico Rosato (Paestum) $ N / A, 89 pont . Teljesen organikusan gazdálkodott Aglianico-val készült, ez a lédús, vibráló rosato vad vörös bogyós, citrusos és őszibarackos ízeket áraszt. Ropogós, élénk savasságú, míg a nedves kő egy csipetje kiemeli a tapintást. Banville borkereskedők. --Kerin O'Keefe

Bűnöző 2017-es csinos fiú, Nero d'Avola Rosato (Riverland) 22 dollár, 88 pont . Ez a kis rózsaszín szám sok mindent felölel, ami miatt a rosé jelenleg olyan népszerű kategória: legyen az érett vörös gyümölcs kitörése vagy az ínycsiklandozó savasság és az enyhén krémes állag finom egyensúlya. Vigye ezt az üveget egy nyári grillre, és nézze meg, ahogy ijesztő sebességgel leeresztik. Hudson borügynökök. —C.P.