12 csillagos Cabernet Sauvignon minden költségvetéshez
Cabernet Sauvignon ez a szőlő a leghíresebb borok mögött Bordeaux , Stellenbosch , Napa völgy és több. Valójában valószínűleg ez az egyik leghíresebb vörös szőlő a világon. A fekete gyümölcsök, fűszerek és gyógynövények kimagasló ízvilágával, jó savval és érezhető tanninokkal büszkélkedhet ez a szőlő, amelyet ápolni kell.
De attól, hogy jóval 100 dollár feletti árcédulát találhat, nem jelenti azt, hogy minden alkalommal ki kell ürítenie a zsebeit, amikor kényeztetni akarja magát. Minden áron lebontottuk kedvenc Cabernet Sauvignon-palackjainkat, akár 20 dollár alatti olcsó palackot keresel, amely tökéletes a hétvégi vacsorákhoz, vagy egy 100 dollár körüli pazar üveget különleges alkalmakra.
Mi az a Cabernet Sauvignon?
Ezt a vörös szőlőfajtát mérsékelt savtartalmú és kemény tanninokkal rendelkező száraz borok készítésére használják. A szőlő kicsi, vastag héjú és majdnem kék színű. Az ízek változatosak, de jellemzően tölgy, fekete gyümölcsök, például fekete ribizli és szeder, dohány, szivar és kávé.
Gyakran érlelik és keverik más vörös szőlővel, hogy kiváló borokat készítsenek, mint pl Merlot , létrehozni a Bordeaux keverék. A Cabernet Sauvignon eredetileg keresztezéssel jött létre Cabernet Franc és Sauvignon Blanc szőlőfajták.
Akár egy takarékos választást keres, akár a fröccsöntés reményében, a Borrajongó kóstoló részleg megosztotta a közelmúltban kedvenc Cabernet Sauvignon palackjait minden költségvetéshez.
A legjobb Cabernet Sauvignon ár szerint
A legjobb palackok 2 dollár alatt 5
Kilikanoo 2019 Killerman's Run Cabernet Sauvignon (Clare Valley)
92 Pont borrajongó
Clare Valley egyedülálló klímája saját Cabernet fajtát termel, és ez a stílus kiváló, megfizethető példája. Erősen illatosított, zamatos fűszernövények és fűszerek (gondoljunk a mentára, őrölt borsra és oregánóra), zamatos, mégis friss áfonya és szilva gyümölcs, csokoládé, ibolya és egy kis paradicsom szár. Ízben ereje van, de a hűvös éghajlatú savasság állandóan feldobja, fűszeres, talkumszerű tanninokkal, hosszan és kiegyensúlyozottan. Igyon most grill árral, körülbelül 2027-ig. Best Buy – Christina Pickard
$ Változó BorkeresőFreelander 2021 első körzet Cabernet Sauvignon (Kalifornia)
92 Pont borrajongó
A Cabernet Sauvignon vidám, barátságos kifejezése, amely még mindig azt a mélységet és komplexitást adja, ami a fajtától elvárhatóvá vált. Élvezze a vörös és fekete cseresznye, a szeder, a tört vörös rózsa és az ibolya, a frissen esztergált föld, a fekete bors, a pirított fa, a szerecsendió, a kardamom és a csillagánizs jegyeit. A finom szemcsés tanninok sima, selymes textúrát adnak; A megnövekedett savasság olyan frissességet biztosít, amely az íz közepén halad, és a hosszú, elhúzódó lecsengés felé mutat. Legjobb vétel – Stacy Briscoe
11,99 USD BorkönyvtárCharles & Charles 2020 Bolt Cabernet Sauvignon (Columbia Valley)
92 Pont borrajongó
A Bolt túlnyomórészt saját gyökerű szőlőből származó gyümölcsből készül, amely körülbelül 1200 láb tengerszint feletti magasságban nő a Goose Ridge Ranch Goose Mountain tömbjében. Kecses és kiegyensúlyozott, lédús savval, masszív tanninos szerkezettel és visszafogott alkohollal. A Bing cseresznye, a sózott fekete édesgyökér, a narancsvirágok, a frissen vágott fű és a serpenyőben sült, friss rozmaringos steak aromáival és ízeivel ez lenyűgöző érték. Best Buy – Michael Alberty
$ Változó BorkeresőRodney Strong 2019 Cabernet Sauvignon (Alexander Valley)
93 Pont borrajongó
A gazdag, krémes textúra dús fekete gyümölcsöket és bonyolult tölgyfűszereket úszik ebben a testes, ízben telítő borban. Főtt áfonya, szederlekvár és eszpresszó krém jut eszünkbe, ha ezt az elegáns, bársonyos bort kortyolgatjuk. A legjobb 2024-2034 között. A szerkesztő választása – Jim Gordon
17,99 USD wine.comA legjobb palackok 40 dollár alatt
Aslina by Ntsiki Beer 2019 Cabernet Sauvignon (Stellenbosch)
91 Pont borrajongó
Ez a bor klasszikus Cabernet Sauvignon kifejezést kölcsönöz, a cassis, a szeder és a szilva aromáitól indulva, amelyet édes dohány, pirított cédrus és ribizlilevél jegyei ütnek meg. Ízében jól kiegyensúlyozott az érett fekete-gyümölcs jellegzetességei és a strukturált tanninok erős kerete, épp elég savakkal, hogy teljessé tegye a csomagot. Tartós és fejlődik a célban, és bár most nehéz ellenállni, 2026-ig jól be kell érnie. A szerkesztő választása – Lauren Buzzeo
$ Változó BorkeresőDaou 2021 Cabernet Sauvignon (Paso Robles)
91 Pont borrajongó
Ennek a bornak az illata gyógynövényes, ánizs, oregánó és ceruzaborotválkozás aromáival, míg a szeder és a kakaó mélységet biztosít. Az édeskömény pollen és a pörkölt dió ízei gazdag bogyós ízekkel találkoznak az ízben, ahol a tanninok enyhék, de jelen vannak. – Matt Kettmann
30 dollár wine.comA legjobb palackok 60 dollár alatt
Rocca delle Macìe 2019 Roccato Cabernet Sauvignon (Toszkána)
92 Pont borrajongó
Erősen fás orrával ez a Cabernet Sauvignon olyan érzés, mint egy téli délutáni séta az erdőben. Az aromák a gyökerekből, az aljnövényzetből és a talajból indulnak ki, majd sötét bogyókba és bogyókba jutnak át. Ízében csokoládés lesz, szederrel és ribizlivel sűrű. – Daniel Callegari
57,99 USD wine.comGundlach Bundschu 2019 Cabernet Sauvignon (Sonoma-völgy)
93 Pont borrajongó
Kalifornia egyik legrégebbi pincészetéből származó, vaskos, csokoládés bor telített fekete gyümölcsökkel, tölgyfűszerekkel és finom szemcsés tanninokkal, amelyek erőt és koncentrációt adnak neki. A kiváló érettség, mélység és hosszúság jót tesz a folyamatos öregedésnek. A legjobb 2025-ből. A szerkesztő választása – Jim Gordon
41,49 dollár Total Wine & MoreGallo Signature Series 2019 Gina Gallo Cabernet Sauvignon (Napa völgy)
95 Pont borrajongó
Plüss és erőteljes, ez a szelíd boróriás komplexitást, mélységet és koncentrációt kínál. A csábító, fűszeres tölgyfa akcentusok mély áfonyával, sötét szilvával és fekete ribizlivel bensőségesen szövődnek, lágy tanninok bársonyos textúráján a réteges kifejezésért. A legjobb 2025-2035 között. A szerkesztő választása – Jim Gordon
49,99 USD VivinoA legjobb palackok 100 dollár alatt
Howard Park 2018 Abercrombie Cabernet Sauvignon (Nyugat-Ausztrália)
95 Pont borrajongó
Illat és íz: sötét bogyós gyümölcs, csokoládé, menta, dohánylevél, hínár és földes fűszer. Pirítós tölgy is jelen van. A tanninok erőteljesek, kellemes, talkumszerű állaggal, de a lédús gyümölcs továbbra is a reflektorfényben marad. Jól iszik most, de több évtizedig kecsesen öregszik. Pinceválogatás – Christina Pickard
89,99 USD wine.comJustin 2018 egyenlőszárú Cabernet Sauvignon (Paso Robles)
95 Pont borrajongó
A pörkölt hús, a tartósított szilva és a füst aromái kellemesen masszív illatúvá teszik ezt a palackozást, amely 9% Merlot-t és 8% Cabernet Franc-ot tartalmaz. Ízében is masszív és gazdag, teriyaki, sült fekete szilva és füstölt hús ízek, savmosás a lecsengésében. – Matt Kettmann
74,99 USD Gary boraA legjobb palack 200 dollár alatt
Stag’s Leap Wine Cellars 2019 Fay Estate Grown Cabernet Sauvignon (Stags Leap District)
100 Pont borrajongó
Van valami olyan csábító és csábító a Fayban, amelyet Nathan Fayról neveztek el, aki 1961-ben először ültette el a Cabernet Sauvignont a mai Stags Leap District területén. Old-school port, szegfűszeget és grafitot mutat be, ibolya, zsálya és másodlagos jegyekkel. fa kéreg. Élvezze ezt a bort a legjobban 2029 és 2039 között. Pinceválasztás – Virginie Boone
169,99 USD wine.comGYIK
Honnan származik a Cabernet Sauvignon?
Ez a szőlőfajta talán leginkább a franciaországi Bordeaux-ban készült borairól ismert Medoc és Pessac-Leognan régiókban) és a kaliforniai Napa-völgyben, de kivételes üveg Cabernet Sauvignon található szerte a világon, beleértve Chilét is, Dél-Afrika , Ausztrália és Új-Zéland. Mindegyik régió kissé eltérő stílusú, de mindegyikben hasonlóak a szőlőre jellemző tulajdonságok. A különböző Cabernet Sauvignon régiókkal kapcsolatos további információkért tekintse meg honlapunkat globális útmutató a szőlőhöz.
A Cabernet Sauvignon édes?
A Cabernet Sauvignon szinte mindig száraz, mély színű vörösbor. Ez alól van néhány kivétel, és a palack valószínűleg félédes címkét kap, ha a bor édesebb jegyekkel rendelkezik.
Mit érdemes párosítani a Cabernet Sauvignonnal?
A Cabernet Sauvignon szokásos ételpárosításai közé tartoznak a zsíros húsok, mint pl grillezett steak vagy egyszerű húsgombóc . A zamatos, zsíros és dekadens ételeket ugyanis a Cabernet Sauvignon állaga egyensúlyozza ki.
Miért bízzon bennünk ?
Az összes itt bemutatott terméket a tapasztalt írókból és borkóstolókból álló csapatunk függetlenül választotta ki, akiket a szerkesztőség szakemberei felügyelnek. Borrajongó központ. Minden értékelés és vélemény ellenőrzött körülmények között vakon végezték és tükrözik a 100 pontos skálánk paramétereit. A Wine Enthusiast semmilyen termékértékelés elvégzéséért nem fogad el fizetést, bár jutalékot kaphatunk az ezen az oldalon található linkeken keresztül végrehajtott vásárlások után. Az árak a megjelenéskor pontosak voltak.
