Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Bor És Értékelések

12 rizling a világ minden tájáról

Rizling az egyik legjobb fehérborszőlő a terroir kifejezésére. A legjobban közepes és hűvös éghajlaton termesztik, hasonlóan Közép-Európához, a szőlő ma már a világ minden táján megtalálható, a csonttól a szuperig sokféle stílusban. Az üveg kiszedésének megkönnyítése érdekében válogattuk kedvenceinket olyan ismert világrégió régiókból, mint például Németország és Franciaország valamint olyan helyek, amelyekre nem gondolhat Oregon és New York . Itt vannak azok a palackok, amelyeket kéznél szeretne tartani frissítő kortyokhoz ezen a nyáron.



10 a legjobb dobozos borok közül, amelyeket most meg lehet vásárolni

Trimbach 2014 Vieilles Vignes Riesling (Elzász) válogatása 38 dollár, 95 pont . A fejlődés kamilla-fellendülése jelenleg csak egy tipp, az orr citromos gubancának közepette. Ízében ez zabáló a kompromisszumok nélküli citrom frissességével. Feszültség jellemzi a feszes, karcsú, de nagyon koncentrált testet. Mindezek alatt folyékonyan aranyos citromgazdagság vénája visszhangzik a pontos szájpadláson. Ilyen frissesség mellett ez a bor csak savszerető felnőttekre korlátozódik, de minden bizonnyal izgalomban vannak. Igyál most – 2035. Esprit du Vin. —Anene Krebiehl, MW

Domaine Ostertag 2016 Fronholz Riesling (Elzász) 48 dollár, 95 pont . A zárt orr keveset ad, de a szájban még mindig szorosan tekeredtek a citrom frissességei. A zesty tisztaság elfojtja az ultraclean szájpadlást, és a határtalan citromhéj belső kútjára utal. Ennek a bornak fejlődnie kell, de tömény, sípszóval tiszta és száraz szájízzel izgalmas örömet ígér. Kermit Lynch borkereskedő. Pince kiválasztása . —A.K.

Wagner-bélyeg 2016 Siefersheim Porphyr Riesling Trocken (Rheinhessen) 39,94 pont . A füstös ásványi és fűszeres jegyek a friss barackot és a mandarint hangsúlyozzák ebben a zamatos, átható száraz rizlingben. Bár könnyű lábú és friss, pazar bor, amelynek mennyisége és állaga épül a szájban. A savanyú sav és az intenzíven ásványi anyag befejezi a dolgokat. Finom már, de 2025-ig javulnia kell, és tovább kell tartania. Rudi Wiest Válogatások. Szerkesztők választása . —Anna Lee C. Iijima



Wechsler 2016 Riesling Trocken (Rheinhessen) 28 dollár, 93 pont . A feszes, elegáns összetételű száraz borban viasz- és virágpor-, citrom- és mészgörbék ütköznek. Az íze merész, átható citrus ízeket kínál, amelyeket acélcsúcsok és szellős fehérvirágos parfüm jellemez. Lédús, érintetlenül gyümölcsös bor, amely méz és mész elhúzódó jegyein fejeződik be. Valckenberg International, Inc. Szerkesztők választása . —A.L.C.I.

Hermann J. Wiemer 2016 Magdalena Vineyard Estate palackozott és termesztett rizling (Seneca-tó) 36 USD, 93 pont . Ez a bor egy 24 hektáros szőlőből származik a Seneca-tó északnyugati részén. Miközben az orrán ultraripitás árad, plüss csonthéjas gyümölcsében, ananászában és fehér virágában, mégis nagy az egyensúly és a finomság. A szájban széles és kiterjedt ízű puha sárga alma, lédús sárgabarack és fehér szilva található, a savtartalom friss vonala fenntartja a hangsúlyt. A fehér tea cserzőanyagok némi tapadást és összehúzó képességet kínálnak a középső palatán, a hosszú, elhúzódó felületig. —Alexander Peartree

Wind 2016 Retro Old Vines Riesling (Columbia Gorge) $ 22, 92 pont . A „Retro” lehet Rich Cushman borász utalása ennek a bornak az édes stílusára, mivel 24 g / l maradékcukor-tartalommal rendelkezik. Csípős a szőlő, fenyőaromájú és masszívan koncentrált gyümölcs. A barack, a kajszibarack és a papaya ízek játékba lépnek, kiegyensúlyozott savassággal. A befejezés mély, tiszta és hosszú. IS ditors ’Choice . - Paul Gregutt

Pewsey Vale 2017 Single Vineyard Estate 1961 Block Riesling (Eden Valley) 25 USD, 92 pont . A Pewsey Vale legrégebbi szőlőültetvényeinek új kiadása, amelyet őshonos élesztőkön erjesztettek, hosszú élet vár erre a borra. Jelenleg fiatal, almabőr, virág, grapefruit és talkum jegyzeteket idéz elő. Az egyensúly megvan, és bár ez most finom lenne a kagylókkal, még jobb lenne egy kis idő elteltével a pincében. Igyon most – 2032. Negociants USA - A Winebow Csoport. Pince kiválasztása . - Christina Pickard

Willm 2017 Reserve Riesling (Elzász) 13 dollár, 90 pont . Ez csak egy citrom aroma illatát közvetíti az orrán. A szájpadlás azonban megadja a citrusoknak a megfelelő teret, a szájat élénk frissességgel és a főszezonban citrom érett frissességével tölti meg. A test könnyű és frissítő, a felület száraz és tiszta. Monsieur Touton Selection Ltd. Legjobb vásárlás . —A.K.

A – Z 2017 Riesling (Oregon) 15 USD, 90 pont . Ez a megbízható értékű termelő nagyon élvezetes száraz rizlinget készít rengeteg dús gyümölcs mellett. Erjesztett és rozsdamentes acélban érlelt, alma- és őszibarackjegyeket visz előre, hosszan tartó citrom habcsók ízekkel, élénk savassággal. Legjobb vásárlás . —P.G.

Château Tanunda 2017 Grand Barossa Dry Riesling (Barossa) 23 USD, 90 pont . Az előző évjárathoz képest fényesebb gyümölcsös oldalon ez a szimpatikus száraz rizling mandarint, citrom-lime-t és csonthéjas gyümölcsös jegyeket kínál mind az orrán, mind a lédús, ízletes ízén. Ez egy finom medence melletti korty, valamint egy tisztességes szájpadtisztító lenne az étkezés elején. AUSA Pacific. —C.P.

Dr. Heidemanns-Bergweiler 2016 Riesling (Mosel) 11 dollár, 89 pont . A kövér sárga-barackos és barackos ízek plüss, napos hangot kölcsönöznek ennek a könnyű testű rizlingnek. Míg a szájérzet finom, a gyors savasság és a koncentrált gyümölcsaromák ütős, élénkítő vonzerőt kölcsönöznek. A befejezés meglehetősen hosszú, a föld és a virág utalásokkal jellemezhető. Miller Squared Inc. Legjobb vásárlás . —A.L.C.I.

D’Arenberg 2017 The Stump Jump Riesling (Adelaide) 13 dollár, 89 pont . Ez a bor citrom-meszet, őszibarackot, virágokat és egy kis mézet mutat az orrán. Csak egy kis maradék cukor van a zippy citrusos savasság kiegyenlítésére. Ez néhány évig palackban kifejlődhet, de most nagyon szépen iszik. Régi híd pincék. Legjobb vásárlás . —C.P.