Mindenki szereti a jó bográcsozást. Tele van (remélhetőleg!) kedvenc embereivel, alacsonyan tartja a parti költségeket, és eklektikus és emlékezetes étkezést biztosít. De egy pocakos szerencsétlen mellékhatással is járhat. Ezért összeállítottunk egy listát 13 bográcsparti tippből és bevált gyakorlatból, hogy mindenáron elkerüld a kudarcot! Tehát nézze meg őket most, és kezdje el tervezni a következő bográcsozást még ma.

Jennifer Causey

1. Rendeljen vendégeinek ételkategóriákat

Vitathatatlanul ez a legkritikusabb bográcsparti tipp. A bográcsozás spontán természete miatt eleve szórakoztató. De ha egy komplett partit tervez, teljes étkezésre vágyik! Ez azt jelenti, hogy el szeretné kerülni az ismételt ételeket vagy a hiányzó élelmiszercsoportokat. A következő bográcsozás alkalmával rendelje meg a vendégeknek az ételkategóriákat, hogy dolgozzon, hogy ne maradjon csak zacskó chips vagy péksütemény. Próbáljon ki egy egyszerű regisztrációs lapot, amelyet mindenkinek elküldhet e-mailben.

Andy Lyons

2. Győződjön meg róla, hogy elegendő italt fogyaszt

Ne kapd el, hogy a következő bográcsozásnál kifogy az italfolyadék! Győződjön meg róla, hogy elegendő piával rendelkezik, használja a mi szolgáltatásunkat party ital kalkulátor hogy kitaláljuk, mennyi az elég. Ne felejtsen el néhány alkoholmentes italt is felvenni az étlapra.

Andy Lyons

3. Könnyen utazó ételt hozzon magával

Az utolsó dolog, amire vágysz, az az, hogy a kocsid hátuljába ömlik a leves, útközben a bográcsodhoz. Azt javasoljuk, hogy válasszon hordozható ételeket, például rakott ételeket és lassú tűzhely receptjeit egy rendetlen ételtál helyett. Nézze meg ezeket az őszi lassú tűzhely recepteket, és vigye el egyet a következő bográcsozásra (ép!).

Tesztkonyhai tipp: Érkezéskor a helyszínen mindig egyénileg táblázhat.

4. Tervezz kisebb adagokat

Azt gondolhatja, hogy a szokásosnál több ételt kell vinnie, hogy mindenkit megehessen egy bográcspartin, de ez nem feltétlenül így van. Ha rengeteg lehetőség van az asztalon, az emberek hajlamosak kisebb adagokat bevenni, hogy sokféle ételt megkóstolhassanak. Egy bográcsozáskor egyetlen szokásos főételből általában kettő vagy három ember enni fog egy helyett, ezért ennek megfelelően tervezze meg, hogy mennyit készít.

Andy Lyons

5. Csomagolja az élelmiszereket fogyasztásra kész edényekbe

Csomagolja be az élelmiszereket olyan edényekbe, amelyek egyenesen a büféasztalra kerülhetnek. Ez olyan egyszerű lehet, mint az eldobható fóliatálcák használata. Így nem leszel rákényszerítve a házigazdára, és nem kell bepiszkolnia az edényeiket. Ne felejtsen el minden eldobható tárgyat hazavinni!

6. Hozd el az edényeket

Ne kötelezze a házigazdákat, hogy mindenki számára biztosítsanak tálalóeszközöket, különösen, ha ez egy nagy bográcsparti. Értékelni fogják az extra átgondoltságot, és nem kell újabb fogókészletért vagy egy nagy kanálért kotorászni a kanalazáshoz.

Jason Donnelly

7. Ha teheti, hozzon magával egy kész ételt

Ne feltételezze, hogy a házigazdának elegendő helye van a sütőben mindenkinek, aki meg akarja melegíteni az ételét. Kerülje el ezt a kínos helyzetet, ha tálalásra kész ételt hoz magával. Próbáljon ki valami salátát, amelyet szobahőmérsékleten is tálalhat – aranycsillagos vendégpontokat kap. Ha olyan ételt szeretne hozni, amelyhez egy kis extra előkészület szükséges – például a hűtőben vagy a sütőben eltöltött idő –, jelezze előre a házigazdáknak, hogy megtervezhessék, hogy lesz-e hely az Ön számára.

Szerezze be a mexikói apróra vágott csirke saláta receptjét

8. Legyen tisztában az étrendi korlátozásokkal

Ha vendégül lát, kérdezze meg a vendégeket, hogy vannak-e olyan étkezési korlátozások, amelyekről előre tudnia kell. Előre tájékoztasson mindenkit a meghívólistán szereplőkről, hogy ne készítsenek olyan ételeket, amelyek káros hatással lehetnek az egészségre. A saját készítésű bár nagyszerű módja annak, hogy a vendégek kiválaszthassák, mit szeretnének enni. Ha vendég vagy, és bizonyos étkezési korlátozások vannak, vigyél magaddal valamit, amiről tudod, hogy megeheted, hogy ne maradj éhes!

Quentin Bacon

9. Címkézze fel ételét

Ne kényszerítse a bulizókat arra, hogy kitalálják, mit esznek. Ehelyett adja meg a recept nevét és a szükséges figyelmeztetéseket (pl. diófélék, kagylók, tejtermékek, glutén stb.). Különleges erőfeszítéseit értékelni fogják, különösen azok, akik ételallergiában vagy -intoleranciában szenvednek.

Andy Lyons

10. Ajándékozza meg a háziasszonyt

Egy kis hostess-ajándék nagyszerű módja annak, hogy megköszönjük. Legyen olyan egyszerű, mint egy kedvenc borosüveg, vagy állítson össze egy kézzel készített, reggeli finomságokkal teli kosarat.

Karla Conrad

11. Hozz egy adag italt

Szeretjük a csoportos koktélokat csoportos bulikra. Időt és erőfeszítést takarít meg, és lehetővé teszi, hogy a házigazda is élvezze a bulit! Javasoljuk, hogy egy tételes koktélt vagy italt vegyen igénybe, hogy megkönnyítse az elkészítést és csökkentse a stresszt a bográcsozásnál.

12. Készítsen lejátszási listát

Az utolsó dolog, amit szeretne, az az, hogy a lejátszási listával babráljon, és próbálja meg rendbe tenni, amikor vendégek érkeznek. Tehát készülj fel egy rockos lejátszási lista előzetes elkészítésére. Teremtse meg a buli hangulatát, mert a bográcsos bulikon nem megengedett a kínos csend!

Andy Lyons

13. Készüljön fel a maradékokra

Valószínűleg hazacipel néhány maradékot (még akkor is, ha nem a te ételedből származik). Készüljön fel arra, hogy legyen egy szorosan záródó fedővel ellátott tárolóedény, amellyel elpakolhatja őket, és egy jéghűtő, amellyel hazacipelheti őket. Ha véget ért a bográcsozás, tartsa szem előtt az élelmiszer-biztonságot, és dobjon ki mindent, ami több mint két órán át ül.

Akár barátait és családtagjait látja vendégül a következő bográcsozás alkalmával, akár egy vendéget, ezek a tippek mindenre felkészítenek, a fazékrecept elkészítésétől az azt követő takarításig. Bízzon bennünk: Soha többé nem fog kudarcot vallani!

Segített ez az oldal?Köszönjük a visszajelzést!Mondd el, miért! Egyéb Beküld