A 7 legjobb boros könyv kezdőknek, a profik szerint
Valaha tévedett Fehér Zinfandel egy fehérborhoz? Vagy eltévedt navigálás közben a trükkös borlista ? Fogalmam sincs, hogyan kell kiejteni '' paso robles ”?
Mindannyian ott voltunk. Hiszen valaha a legtapasztaltabb borprofik is ismerték a nadát. Évekbe telhet, amíg elsajátítják a borászat összetett világát, és igen, még a szakértők is rendelkeznek robusztus könyvtárakkal, amelyek tele vannak kedvenc borászati segédkönyveinek kidolgozott példányaival.
Ezért kérdeztük meg csapatunkat Borrajongó hogy megosszák kedvenc, jól bevált boroskönyveiket. Ezeknek az ismeretterjesztő köteteknek az olvasása gyakran a legjobb módja borászati know-how-jának fejlesztésére, akár borivási útja elején jár, akár már jócskán benne van.
Hogyan kezdj bele a borba: gyakorlati tippek a szájpadlás, az élmény és az élvezet fejlesztéséhez
A borbiblia írta: Karen MacNeil
„Talán a bor legkihagyhatatlanabb bevezetése, és megbízható forrás az elkövetkező években” – nyilatkozta a Print Managing Editor John Capone . „Könnyen iktatható, de sohasem leegyszerűsítő áttekintés a borászati ismeretek széles skálájáról.”
A könyvben MacNeil egy átfogó, mégis szórakoztató tanfolyamon vezeti végig olvasóit a a bor alapjai . Tanuljon meg mindent, amit tudnia kell éghajlat és terroir hogy hogyan kell elsajátítani étel és bor párosítások .
36 dollár amazonBor egyszerű írta: Aldo Sohm
Ennek a címe mindent elmond. Ez könnyen megemészthető az újoncok számára. Az oldalak tele vannak szórakoztató, informatív grafikákkal, amelyek az összetett témákat bontják le anélkül, hogy a részletekkel fukarkodnának. Tanulja meg az alapokat, a mindennapi tippeket és technikákat, amelyek segítségével fejlesztheti szájízét.
17 dollár amazonA bor világ atlasza , 8. kiadás, Hugh Johnson és Jancis Robinson
'Szeretem. Esküszik valamire. Időnként még mindig hivatkozik rá” – mondja a Tasting Director Anna Christina Cabrales .
Kevés boroskönyv nevezhető igazán klasszikusnak, de ez mindenképpen megérdemli a jelölést. Belül térképeket és fényképeket talál, amelyek bemutatják, hogyan fejlődik tovább a borvidék világszerte. A legfrissebb kiadás ráközelít a globális borpiac közelmúltbeli változásaira, és rengeteg információt tartalmaz a korábbi történelemről.
36 dollár amazonBor Made Easy írta: Gianluca Rottura
Ez a könyv egy New York-i borbolt tulajdonosa által írt, nem tartalmaz bonyolult grafikonokat és nehezen olvasható térképeket az általános borászati szakkifejezések egyszerű angol leírása, valamint a kedvencek összefoglalása érdekében. Amerikai viteldíj és a hozzájuk tartozó legjobb borok. Ez a kötet tökéletes azoknak a kezdőknek, akik egy iskolai munkafüzethez hasonlót keresnek tudásuk elmélyítésére.
15 dollár amazonRosé All Day: Az alapvető útmutató új kedvenc borához írta Katherine Cole
A tekintélyes boríró, Katherine Cole bemutatja, hogy a rózsaszín több, mint egy szép szín ebben a rozé-központú könyvben. „A szép és rózsaszín illusztrációkon és infografikákon kívül ez a könyv átfogó útmutatóként szolgált az utazásom során. rózsa kezdő” – osztja meg a Digital Editorial Assistant jamie barna . Cole regionális leírások, ételpárosítási javaslatok és hozzáértő tanácsok révén elmélyül a rosé gazdag történetében, hogyan indítsa el saját gyűjteményét.
13 dollár amazonHedonista a pincében írta: Jay Mclnerney
Ez a gyűjtemény egy boroszlopból lett regényíró esszéi részletezi a szerző oenofil korai időszakát. „Egy regényíró érzékét és fantáziáját hozza el a borokról és az azokat készítő emberekről szóló történetekben” – mondja Capone. Az Amazon bírálói dicsérik Mclnerney megközelíthető riport- és narratív készségeit, amelyek Capone szerint bárkit a bor világába csábíthatnak. „Egyáltalán nem referenciakönyv, hanem McInerney nyomon követése pince fertőző.'
16 dollár amazonCork Dork írta: Bianca Bosker
Mi a nagy baj a borral? Sommelier és blogger Bianca Boscher – tette fel ugyanezt a kérdést, mielőtt beleszeretett volna annak összetettségébe. Ez a válogatás úgy olvasható, mint egy történet, és éppoly bódító, mint informatív – így inspiráló módja annak, hogy beindítsa saját borútját.
16 dollár amazon Mi Ajánlom:
