A New Cell Montvale-i székhelyű kiskereskedő, a Best Cellars elnyerte a Wine Enthusiast 2009-es borsztár-díját. Ez a díj a 11 éves Wine Star Awards egyike, amely elismeri a bor- és szeszipar kiválóságát. Minden címzettet megtisztelnek a gálavacsorán és a díjátadó ünnepségen, a New York-i Közkönyvtárban, 2010. január 25-én. Íme a legjobb pincék és alapítója, Joshua Wesson háttérsztorija.

Tizenhárom évvel ezelőtt Joshua Wessonnak ötletbörze volt: hosszú évek óta A bor- és élelmiszeriparban szerzett tapasztalatok alapján a bor és az étel párosításának korábbi sommelierje és vezető hatósága felismerte, hogy az általa megismert fogyasztók többségét elriasztották a bort körülvevő rituálék. Az emberek tudni akarták, milyen ízű lesz egy bor, mielőtt megvennék, és hogyan lehetne jobban megérteni a borvidékek, a szőlő és a címkék elsöprő számát. Rájött, hogy kényelmes atmoszférában szeretnének bort vásárolni. Így indult a Best Cellars, mint értékközpontú kiskereskedelmi koncepció - küldetése, hogy megfizethető borokat keressen és értékesítsen, amelyek meghaladják a vásárlók elvárásait.
Az évek során, amint a Best Cellars bebizonyította sikerét, hat üzletig nőtt, ahol a borokat ízlés és stílus szerint szervezik és mutatják be: Big, Luscious, Fizzy, Fresh, Soft, Juicy, Smooth and Sweet. Ez a megközelítés viszonylag egyszerű, intuitív gyakorlattá teszi a megfelelő palack megtalálását.

2007 elején Joshua Wessont bemutatták a Great Atlantic and Pacific Tea Company (A&P) szupermarket óriásvállalatának vezetőinek, akik új módszereket kerestek a vállalat engedélyezett önálló és folyosós (piaci) üzleteinek értékének kiaknázására. Az az ötlet, hogy az A & P eladása növelhető a Best Cellars kereskedési technikáinak alkalmazásával, mindkét vállalat számára azonnal értelmet nyert. Az összefonódásokról folytatott megbeszélések folytak, és az A&P 2007 novemberében megvásárolta a Best Cellars szolgáltatást. Az A&P jelenleg a Best Cellars néven ismert. Joshua Wesson az A&P Corporation bor, sör és szeszes italok vezető igazgatója.

Ma az A&P 14 folyosóüzletet és 25 önálló üzletet üzemeltet Massachusetts-ben, Connecticutban, New York-ban, New Jersey-ben, Delaware-ben, Virginia-ban és a Columbia körzetben, amelyek közül 10 a legjobb pincék vagy a legjobb pincék az A&P formátumokban (átalakított A&P italboltok). ). A legtöbb üzlet, akár önálló, akár folyosó, körülbelül 1000 bort szállít, a táska-dobozos termékektől a pezsgőmágnesekig, 200-300 sörválasztékig és 500 szeszesitalig. A Best Cellars filozófiájának megfelelően a legtöbb választás az 5-15 dolláros tartományba esik.

A szupermarketek környezetében a bort, a sört és a szeszes italokat kereszt-promócióval látják el élelmiszerekkel, és az egész üzletben eladják őket. 2009 novemberében megnyílt az A&P Best Cellars raktár tesztváltozata Ledgewood-ban, NJ. Idén ősszel is a legtöbb önálló üzlet kezdte kínálni az ingyenes, szezonálisan témájú miniklasszukat, az úgynevezett „Ízletes keddeket” (a témák között szerepel a Törökország napi borravalója, a Pinot a földimogyoróért és a palack a hamburgerekért). 2010-ben további három-hat régi formátumú üzlet átalakul.

'Az Év Kiskereskedője díjat egyszerre nagy és megalázó megtiszteltetés' - mondja Wesson. „Nagyszerű, mert ragyogó fényt vet egy rendkívüli bor-, sör- és szeszesital-csapat eredményeire, akik bevállalták az A&P legjobb pincéinek ígéretét és hozzájárultak a valóság megvalósításához. És alázatos, mert mindig van még egy év arra, hogy üzleti tevékenységünket jobbá tegyük, ügyfeleinket pedig még boldogabbá tegyük. '
Rebecca Philbert, a kereskedelem, valamint az ellátás és logisztika vezető alelnöke elmondja, hogy „a Wine Star-díj elnyerése nem csak az osztálynak, hanem az egész vállalatnak is különleges eredmény. Öröm látni, hogy erőfeszítéseinket ilyen kegyesen elismerik. '

A bor demisztifikálására összpontosítva a fogyasztók széles köre számára, a nagy értékek iránti rajongás iránti elkötelezettsége, a széles választék iránti elkötelezettsége és oktatási kezdeményezései az A&P The Wine Enthusiast Retailer of the Year Award legjobb pincéit érdemelték ki.

A legjobb pincékkel kapcsolatos további információkért forduljon Lauren LaBrunóhoz a következő címen: labrunol@aptea.com , vagy menjen a www.bestcellars.com . További információkért és jegyfoglalásokért forduljon a seth@dunnrobbinsgroup.com .