Akár családi étkezés közben élvezik, akár kortyolgatják, miközben felzárkóznak a régi barátokkal, a bor képes összehozni az embereket.

Nagyobb körben évente több ezer ember vonul be a borfesztiválokra, hogy többet megtudjon és megünnepelje kedvenc borát. Íme néhány kedvenc bor- és ételfesztiválunk Kaliforniától Dél-Afrikáig, amelyek segítenek megünnepelni és mélyebben értékelni azt, ami a poharában van, és hasonló gondolkodású lelkekkel kóstolni.

Rosé kastély, New York City / Max Flatow

Rosé kúria | New York City

Július – október

Ismerje meg ezt a szép rózsaszín bort az Instagram-méltón keresztül Rosé kúria . A kiállítás 14 különböző termet vezet be a nézőkbe, amelyek bemutatják ennek a trendi italnak a történetét, a tudományt és a gazdaságot, július és október között.

Az interaktív kiállítások során a vendégek nyolc rozé mintát élvezhetnek. A résztvevőket arra ösztönzik, hogy vegyenek részt a különféle fotóműsorokban, amelyek magukban foglalják az óriáscsillárból való lengést és a rózsaszirmokkal töltött fürdőt. Az egyik szobában van egy keverőlabor, ahol a vendégek elkészíthetik saját személyes rozéjukat.

Az élmény a Grand Tasting Lounge-ban ér véget, ahol a látogatók üveggel vagy palackkal vásárolhatnak az Egyesült Államok legnagyobb rozé választékából.

Soweto Bor- és Életmód Fesztivál Johannesburg, Dél-Afrika

Szeptember 1–2

Szeptember 1–2-én a Soweto Bor- és Életmód Fesztivál . Két szomszéd, Lynn Woodward és Mnikelo Mangciphu kezdte egy kertben kerti sütés , az esemény immár tizenharmadik éve zajlik. A vendégek élelmezéssel teli napokra számíthatnak az élvonalbeli szakácsoktól, utazási kiállításokról és a Cape Cape legjobb boraiból. A tavalyi borkiállítók is Kings Kloof , Mont Du Toit borok és Freedom Hill borok .

WineFest | Mt. Laurel, New Jersey

Szeptember 15–16

Szeptember 15–16-án tartják New Jersey déli részét WineFest . Idén a rendezvény 10 New Jersey-i borászat kóstolóját, az élő zene és szórakoztatás négy színpadát, valamint egy sörkertet foglal magában Brotherton Sörfőzde . Több mint 70 helyi kézműves és árus is lesz, számos helyi étteremmel együtt Flamin ’Foods , Csillag a tenger tenger gyümölcsei és Felső kéreg pizza és olasz étterem . De ez az esemény nem csak felnőtteknek szól. A 14 éven aluli gyermekek ingyen léphetnek be, és gyerekkoncert, valamint pónilovaglás is van.

Kendall-Jackson szüreti ünnepség, Sonoma megye, Kalifornia / Drew Altizer

Kendall-Jackson szüreti ünnepe Fulton, Kalifornia

Szeptember 30

Szeptember 30-án Kendall-Jackson Sonoma megyei birtokának ad otthont az ünnepségek ezen napja ami mindent lefed a szarvasgomba vadászattól a hordókészítésig. Vezetett séták is vannak a birtok kiterjedt kulináris kertjeiben, amelyeket lakóparasztjuk, Tucker Taylor gondoz. Olyan helyi szakácsok falatai között, mint James Beard-díjas Douglas Keane , a borbarátok részt vehetnek a vállalat Winemaster Randy Ullom által tartott szemináriumokon, beleértve egy különleges interaktív foglalkozást a borkeverésről.

Kendall-Jackson régóta tartó örökség paradicsomfesztiváljának rajongói ne essenek kétségbe, még mindig több száz paradicsomfajta van kéznél mintavételhez. Az ünneplés bevételei javát szolgálják Sonoma megye UC kertész mesterképzése .

Őszi kiadás hétvégéje Walla Walla-völgy, Washington

November 2–4

Ünnepelje az aratás végét azzal, hogy elsőként próbálhatja ki a Walla Walla-völgyből származó friss borokat Az őszi kiadás hétvégéje , amely november 2–4. Sok pincészet, mint pl Plumb pincék , kóstolóknak és élő zenének ad otthont. Az árak változnak.
A legtöbbet beszélt borokról a közösségi médiában

Kaliforniai Borfesztivál | Huntington Beach, Kalifornia

November 9–10

Kortyoljon a prémium borokból, miközben élvezheti az óceánra nyíló kilátást Kaliforniai Bor- és Ételfesztivál-Huntington Beach , november 9–10-én kerül sor a Paséa Hotel & Spa .

Az első napon a Sunset Rare & Reserve borkóstolón ritka palackok, meleg és hideg előételeket felszolgáló csúcsszakácsok és élő jazz zene várja a vendégeket. A második napon a vendégek pihenhetnek a szálloda tengerparti részén, miközben több száz kaliforniai bort szolgálnak fel, a regionális mikrotörkölyök főzései, az élelmiszer-árusok mellett élő zenét hallgathatnak.

A Southern Supper Club a Music To Your Mouth fesztiválon, Palmetto Bluff, Dél-Karolina / Bonjwing Lee

Zene a szádhoz Palmetto Bluff, Dél-Karolina

November 15–18

Évente a négynapos Palmetto Bluff házigazdája, a dél-karolinai Lowcountry szívében Zene a szádhoz (MTYM) rendezvényen számos szakács, borász, sörfőző, lepárló és zenész látható a régió minden tájáról, hogy bemutassák a déli egyedülálló kultúrát és konyhát.

Az éves események közé tartozik a Culinary Salon: Bourbon és Bacon Cruise, Kiss the Pig osztriga sült, a Dog of Dog 5K és a Southern Supper Club, valamint számos oktató osztály és szalon beszélgetés. Idén több mint 50 borász vesz részt 32 szakács és egy sor helyi kézműves társaságában, amikor november 16-án elindulnak az ünnepségek.

Ezen kívül két borcentrikus kulináris szalonra is sor kerül. Az elsőt, a Tasting With The Masters-t Andrew McNamara mester sommeliers vezeti Breakthru Italcsoport , Emily Pickral Spire Gyűjtemény és Craig Collins Húsz . Újabb beszélgetést, az American Chardonnay felfedezését rendez James Beard-díjas sommelier-ből borász. Rajat Parr , James Beard-díjas boríró, Jordan Mackay és a társalapítója Lingua franca , Larry Stone.

A képviselt közel négy tucat gyártó közül keressen figyelemre méltó palackokat Paul Hobbs , Kistler , Revana és Peter Michael .