A Cosmopolitan haláláról szóló jelentéseket nagyon eltúlozták.

Igen, az ital főszereplője a Szex és a városban tragikus, gyermeksztárszerű elbeszélést adott neki. A bolygó legrendeltebb koktéljától a bár fekete juhaiig jutott néhány év alatt. Valaha a modern New York szimbóluma volt, hamarosan a rossz repülőtéri bárok és a sajtos üzletláncok voltak. Mire 2004-ben a műsor levegőre került, mind az igényes ivók, mind a kézműves mixológusok nem csak szerelemből estek ki - utálták.

De ne sajnáld a Cosmopolitant. Az 1930-as évek óta létezik. Carrie és cimborái feledésbe merülnek, de ez az egyszerű, könnyen riffelhető botrány nemcsak életben marad, hanem már egyre jobb is, köszönhetően az üzletág legjobb csaposainak ikonoklasztikus hajlamainak.

Kyle Ford, a Ford Mixology Lab , vezető erő a Cosmo visszatérése mögött.

'A szíve szerint ez egy klasszikus arányú koktél, hasonlóan más ikonikus savanyúságokhoz, mint például az Oldalkocsi és a Margarita' - mondja.
Ford azon a gondolaton is röhög, hogy a merev Cosmo lányos ital - gyakran élvezi őket csapostársaikkal a #cosbros hashtag használatával az Instagramon és a Twitteren.

A jól bevált 90-es évek receptje - az Absolut Citron, a Cointreau, a friss lime juice és az áfonyalé kifröccsenése - kitart, de az újabb verziók a jelenlegi koktéltrendekhez igazodva tartalmazzák az összetevőket, mint például a házba öntött citrom- vagy áfonyavodkák, rebarbara cserje és frissen levű gyümölcs.

Tehát, ha meglát egy Cosmo-t az étlapon a megbízható mixológusoktól, ne csúfolódjon - rendeljen egyet (ti is fickók), és készüljön fel arra, hogy kellemesen meglepődjön.

---

Ahol él és jól van a Cosmo

Victor tangók Dallasban
Molly Ringwald: vodka, Cointreau, rebarbara cserje, áfonya, lime juice és fahéj szirup

A foltos disznó New Yorkban
Cosmopolitan: házi infúziós citromvodka, Combier narancslikőr, áfonya és mész

Világoskék Chicagóban (menün kívül)
Cosmo: Beefeater gin, Pierre Ferrand Dry Curaçao, lime juice és egy nehéz köteg eper szirup

---

Kipróbálható otthon:
A Nola Cosmopolitan innen: Gyógymód New Orleans-ban

1 uncia Aylesbury Duck vodka
1 uncia Nardini Citron víz
¾ uncia lime juice
¾ uncia Cointreau
½ uncia grenadin
5 csepp Peychaud keserűje
Narancs csavar, díszítéshez

Kombináljon mindent egy koktélrázóban. Rázzuk meg és szűrjük bele másba, csak Carrie Martini poharába. Tetejét narancssárga csavarral.