Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Legfrissebb Hírek

Dom Pérignon új Chef de Cave-t nevez meg

Vincent Chaperon veszi át Richard Geoffroy szerepét Dom Pérignon’s chef de cave január 1-jétől - jelentette be a 300 éves Champagne-ház.



Chaperon a Kongói Demokratikus Köztársaságban született és bordeaux-i borász családban nőtt fel. Szőlészeti diplomát szerzett, mielőtt Pomerol és Sauternes szőlőskertjeiben, valamint Chilében gyakorolta képességeit.

Chaperon csatlakozott Moët & Chandon 1999-ben segédborász lett. 2000-től szorosan együttműködött Geoffroy-val. Ez idő alatt a pár 13 betakarítást osztott meg, és négy évjáratot jelentett be az Épernay-i 600 hektáros [1482 hektáros] szőlőültetvényekről. A 28 évig betöltő Geoffroy nem kevesebb, mint 15 évjáratot jelentett be.

'A Dom Pérignon elképzeléséhez hűen [Geoffroy] mindig úgy döntött, hogy teljes mértékben feltárja a benne rejlő lehetőségeket azzal, hogy folyamatosan arra törekszik, hogy a gyümölcsöt érje optimális érettségéig, lehetővé téve számára, hogy tiszteletben tartsa Dom Pérignon elkötelezettségét a' mindig szüreti bor 'iránt. Pezsgőház elmondta Felszív .



Chaperon nem számít arra, hogy radikálisan megváltoztatja az ikonikus luxus pezsgőt. Nem lehet „brutális változás” egyik évjáratról a másikra - mondta egyszer Chaperon a kanadai luxusmagazinnak Nuvo, de „lassú, folyamatos” módon lehet a változás „gyenge nyomása”.

Egyéb LVMH hírek

Glenmorangie Marc Hoellinger vezérigazgatót mindkettő nemzetközi igazgatójának nevezték ki Moët & Chandon és Dom Pérignon . Hennessy nemzetközi marketing igazgatója, Thomas Moradpour augusztus közepén veszi át Hoellinger pozícióját a skót házban.

Antoine Arnault, az LVMH elnök-vezérigazgatójának, Bernard Arnault öt gyermekének egyikét nevezték ki a luxuskonglomerátum kommunikációs és imázsvezetőjének, jelentette június elején. Folytatja a luxus férfi ruházat márka vezérigazgatói szerepét Berluti és az olasz luxusház elnöke Loro Piana .