A Drake’s hivatalos megjelenési dátuma Virginia fekete whisky 2016. május 1-je lesz, és Kaliforniában, New Yorkban és Nevadában debütál, majd az Egyesült Államok többi részén és nemzetközi szinten is bemutatkozik. Ez egy két, három és négy éves bourbon keveréke, amely a magas rozstartalomra összpontosít, és amelyet a vállalat „Rich. Dekadens. Sima.'

Virginia Black „a csillogást, a hullámzást és a lelket vissza akarja hozni az amerikai bourbon whisky kategóriába” - alapítói szerint Drake és a szeszes italok megcsinálója, Brent Hocking (az eredeti DeLeón Tequila alapítója és megalkotója). Borlelkes nem tudja megerősíteni, hogy az amerikai bourbon whisky valaha is elvesztette-e ezeket a dolgokat, de további hírek érkezésekor tovább frissíti az ügyet.

Gratulálok az újonnan koronázott „A világ legjobb sommájának”

A 2016-os győztes Az ASI világ legjobb sommeliere verseny Arvid Rosengren, a Charlie Bird New Yorkban. Manhattani lakos, szülőföldjén, Svédországban tanult nanotechnológiai mérnököt, mielőtt átment volna a vendéglátó iskolára. A versenyről blogolva ezt írta: „Jelentős erőfeszítéseket és időmet töltöttem el azzal, hogy sommelier-ként versenyezzek, hogy kemény elméleti tanulmányokat, borok, szeszes italok és egyéb italok vak kóstolását és gyakorlati teszteket foglaljam magába. Az utolsó kihívásom az, hogy az argentin Mendozában a világ legjobb sommeliere címéért versenyezzek, amely versenyen az ASI (Association de la Sommellerie Internationale) háromévente indul. Idén 58 versenyző lesz, akik mindegyikük elnyerte országa legjobbjának a címét. ” Április 19-től elnyerte a címet - a második svéd, aki megszerezte a fődíjat.

Igen Virginia, a Wine O'Clock valóban létezik…

A kutatók felfedezték, hogy nemcsak a „boróra” létezik jogszerűen, hanem pénteken 18: 30-kor tetőzik. A kutatást az Enolytics , atlantai székhelyű cég, amely a boripar számára készült információk elemzésére szakosodott. A Hello Vino alkalmazást használók által generált több mint kétmillió adatot elemezve az adatok azt mutatják, hogy a legtöbb ember 16: 45-kor kezdi el a befogást, mielőtt 21 óra körül szünetet adna az üvegnek.

Nem meglepő, hogy az eredmények alapján készült hőtérkép azt mutatja, hogy az emberek leginkább pénteken és szombaton isznak, bár vasárnap este is van csúcs.

Az oregoni borhónap április 29-én indul

A Szurdokbor élmény és a PDX városi borélmény a hétvégén jönnek, megkezdik az oregoni borhónapot. Számtalan esemény következik kóstolótermekben, borbárokban, éttermekben és kiskereskedőkben, amelyek célja az oregoni borok sokszínűségének és minőségének megünneplése. Keressen olyan különlegességeket, mint például két az egyben kóstolók, függőleges kóstolók, hordókóstolók, könyvtári borok, párosítások, zene, játékok és egyebek. Nézze meg a Oregoni borhónap eseménynaptár hogy lássam, mi történik.

Eközben a kereskedelemben ez Buy Buy Buy!

A Jackson Family Wines megveszi Penner-Ash-t, Ste. A Michelle Wine Estates megragadja a Patz & Hall-t és Bill Foley Nabs Geyserville Stryker Sonoma borászatát

Jackson családi borok folytatta terjeszkedését Oregonba, vásárlással Penner-Ash borospincék . Szuper márkákról ismert Kendall-Jackson és A krémet , oregoni portfóliójukban szerepel a Nagy Moraine Pincészet és a Maple Grove szőlőskert. Az 1998-ban alapított Penner-Ash 15 hektáros birtokszőlővel és 12 000 eset borászattal rendelkezik.

Patz & Hall , az egyszőlős Chardonnays és a Pinot Noirs szőlőtermelőit felvásárolta Ste. Michelle Borbirtokok . Az eladás magában foglalja készletét és érdekeltségeit mind a borászatban, mind a Sonoma-ház látogatóközpontjában. Mind a négy alapító partner a borászatnál marad, hogy szakértelmet nyújtson és biztosítsa a borászat működésének folytonosságát.

Közben borász Bill Foley bővítette Sonoma megyei borbirodalmát, megvásárolta a Stryker Sonoma Pincészet Geyserville-ben Pat Stryker tulajdonostól. A vásárlás magában foglal 25 hektár ültetett szőlőt az Alexander-völgyben, valamint egy termelő létesítményt, amely a jelenlegi készlet mellett évente akár 20 000 esetet is képes előállítani. A Foley Family Wines az ország 18. legnagyobb boripari vállalata, amely tavaly 1,1 millió esetet produkált.

Stryker Sonoma neve Foley Sonoma lesz, Foley lánya, Courtney Foley lesz az új borász. A fogyasztók „nagyobb, kerekebb és lágyabb” Cabernet Sauvignonokra számíthatnak - mondja Foley. Várjon nagyobb árakat is - a cél az, hogy a borokat magas színvonalú területre vigyék, kiskereskedelemben 50 dollárról 65 dollárra.

A kora tavaszi jégvihar kihívásokat jelent Mâconnais Vintners számára

Április 13-án egy erős jégeső Mâconnais-ban 2500 hektár területen károsította a szőlőültetvényeket. A termelők szerint a ritka tavaszi vihar veszélybe sodorta a 2016. évi burgundi évjáratot. Frédéric Burrier, Pouilly-Fuissé elnöke szerint egyes területeken a szőlő 50–100% -a megsemmisült. A leginkább érintett települések Pruzilly, Chasselas, Fuissé és Solutré.

A Lewis-Clark-völgy Északnyugat-Európában a legújabb kétállamú AVA

2016. április 19-én a TTB áldását adta hogy létrehozza a Lewis-Clark Valley AVA-t , 306 658 hektáros szegmens Lewiston (Idaho és Clarkston, Washington) között található. Május 20-tól mindkét állam borászatai használhatják az új AVA-t a címkéken. Az ítélet részeként a TTB a Columbia Valley AVA határait is leszűkítette, hogy a Lewis – Clark Valley AVA ne tartalmazzon, ne helyezkedjen el és ne fedje át bármely más szőlőterületet.

A helyszínen

Íme néhány közelgő boresemény, amelyek valószínűleg előre elfogynak, ezért haladj gyorsan!

2016. június 16 .: Nagy Apple Zinfandel élmény az Union Square Ballroomban. Jegyek: www.newyorkwineevents.com/events/zinfandel-experience/

2016. június 25 .: Az 5. éves SYV Polo Classic a Piocho Ranch és a Happy Canyon szőlőskertben. Jegyinformációkért látogasson el www.syvphp.org/events/poloclassic/