Készítse elő szájízét a következő őszre ezzel a New York-i Negroni felvételével La Contenta . Feldobja a nyári gint, és használja Tequila földi unokatestvérét, raicilla .

Az USA-ban viszonylag új, a raicilla (ejtsd: rozs-SEE-ya) egy agave alapú szellem Jaliscótól, Tequila szülőhelyétől. Néha „mexikói holdfénynek” hívják, a földes, gyógynövényes ízek valahol Tequila és mezcal között lebegnek.

---

A Prietoni

1 uncia A mérgező Raicillát
1 uncia Campari
1 uncia édes vermut
Csík narancshéj, díszítéshez

Keverőpohárban keverje össze az összes folyékony összetevőt jéggel. Keverje meg jól, és szűrje le egy lehűtött kupéüvegbe. Díszítsük narancshéjjal.

Cél: Mexikóváros