Ivás az egészséges kapcsolatokhoz; Egyedülálló párosítási filozófia; és további hírek
Azok a párok, akik együtt isznak, együtt maradnak? Az 50 év feletti párokról szóló tanulmány, amelyet a Gerontology B folyóirat készített: Pszichológiai Tudományok szerint arról szól, hogy ugyanazon az oldalon vannak. Tehát, ha mindkét partner iszik - vagy mindkét partner nem iszik -, az általában boldogabb kapcsolatot hoz létre. Dr. Kira Birditt, az Ann Arbor-i Michigani Egyetemről, a tanulmány szerzője elmondta Reuters , 'Nem vagyunk biztosak benne, hogy miért történik ez, de lehet, hogy azok a párok, akik több szabadidős tevékenységet végeznek együtt, jobb házassági minőséget képviselnek.'
Átgondolni a bor- és ételpárosítást?
Egy indiai sommelier, Rakesh Awaghade érdekes módon veszi figyelembe, hogyan kezeli a bor és az étel összeillesztését. Azt mondja: „Ellentétben azzal, amire számíthat, az ételek és a bor párosításakor nem tartok be semmilyen szabályt, mert úgy gondolom, hogy fontosabb a bort az ebédlőhöz, nem pedig a vacsorához kötni, mivel így a vendégnek a legnagyobb öröm lesz . ” (Olvassa el az interjú további részét Sommelier India .) Ha kérsz különbséget Awaghade-tól, akkor a Nyári bor és étel párosítási útmutató, amely mindenre kiterjed a fluke tartártól a tarte Tatinig.
Pezsgő az elnöknek
Egészen biztosak vagyunk abban, hogy tudjuk, milyen bort szolgálnának felavatásakor, ha Pierre-Emmanuel Taittinger, családja névadó Champagne-házának elnöke Franciaország elnöke lesz. Az ital üzlet azt mondja, hogy a közelgő elnökválasztáson jelöltként kalapba dobta.
A Sixer Star csillogó zoknija
Az NBA Hírességek Csarnoka tagja, Allen Iverson belemerítette a lábujját a zokniüzletbe. Egy kivitel a „Nyerő íz” elnevezésű, nagyon hasonlít egy nagyon híres Champagne címkére. Párosítson egy pohár jó cuccot egy pár hangulatos cipővel, kapcsolja be a Sportközpontot, és megvan a Válasz.
Háború Sancerre-ben
A Loire-i Sauvignon Blanc termesztésének jogával kapcsolatos viták csúnyákká váltak, mivel a névtelen rongálók 5000–6000 szőlőt kitaszítottak a Saint-Satur községben, Decanter jelentések . Senki nem állt elő, hogy felelősséget vállalna a károkért, és nem is tartóztattak le, de a feszültség nagy volt a liberálisabb E.U-val kapcsolatban. az új Sauvignon Blanc telepítésekre vonatkozó előírások a létrehozott Sancerre AOC-n kívül. Nathalie Prieur, a Union Viticole Sancerroise, elítélte a támadásokat.
Közben a Kereskedelemben
Az erősített borok híres ausztrál gyártója kezet cserél
Téves volt a jelentés arról, hogy Morris megvásárolta a családi márkát. Casella megvásárolta a borászatot és megtartotta David Morrist borászt. https://t.co/StcekxTtAX
- Joe Czerwinski (@JoeCz) 2016. július 22
Eladhat rizlinget egy steakházban?
Igen tudsz. Tylor Field III, aki a Morton Steakhouses italprogramjának felelőse, így kommentálta: 'Örömmel mondanám, hogy felfedeztem a rizlinget, és megittattam a vendégeimet, de hangosan és egyértelműen elmondták, hogy ők akarják.' Megjegyezte, hogy a rizling értékesítése különösen erős a bárban, különösen a bár menüjével kombinálva, amely olyan ételekre összpontosít, amelyek sós, sós és / vagy fűszeres jegyeket tartalmaznak. Borok és szőlő , a Riesling Rendezvous egyik paneljének összefoglalójában a szőlőt kiskereskedelmi bor szemszögéből is vizsgálja.
A színhelyen és a sajtóban
Az éves Borlelkes médiakonferencia, Nils Bernstein ételszerkesztő egy kóstoló és információs műhelymunkában mutatja be kagylóval való készségét. Betakarítás Hold kagyló és a Long Island-i bortanács .
Dylan Garret (@stankalmighty) által 2016. július 21-én, PDT 9: 57-kor közzétett videó
Közben a Mesék a koktélról esemény, New Orleans-ban, a Spirits szerkesztője, Kara Newman egy nagyon önreferens új tendenciát észlel a keserűségben.
# TOTC2016 #trendspotting : koktélízű keserű. Tehát meta. pic.twitter.com/g3KMNHAWUH
- Kara Newman (arakaranewman) 2016. július 21
