Öt Moscato must-had
Ha Moscato-ra gondolsz, valószínűleg a pezsgésre, az ünnepi környezetre és Nicki Minajra gondolsz.
A hip-hop sztár 2013-ban híresen kiadta saját Moscato márkáját, MYX Fusions néven, és mondanom sem kell, hogy a spritzy bor értékesítése megugrott.
De ez a korty nem csak divatos. Ez az egyik legrégebbi termesztett bor a világon. A „Moscato” név Olaszországból származik, ahol a híres szikrázó A Moscato d'Asti nevű (vagy félig pezsgő) stílus klasszikusan előállított, alacsony alkoholtartalmú és magas maradék cukor tartalommal.
De a Muscat fajtának - a bor mögötti szőlőnek - különféle klónjai vannak, és Ausztráliától Oregonig mindenütt ültetik. A stílusok a mozdulatlanoktól (a világos fehérek, amelyek Muscat Blanc vagy Moscatel használatával készültek), a csillogó (Muscat Blanc à Petits Grains-ből készültek) és édesek (az alexandriai Muscat vagy az Orange Muscat készültek), és mindegyikben van egy közös vonás: egy összetéveszthetetlen, a parfüm és a szőlőpézsma erőteljes aromája.
Íme öt, ízlésesen változatos palack, amelyek nyitva állnak, hogy kortyolgassanak egyedül, vagy párosíthassanak ételekkel.
Castello del Poggio NV Moscato (Asti) 15 dollár, 86 pont
Emeri NV Frost Moscato (Ausztrália) 12 dollár, 88 pont
Moscato 2013-on kívül (Zsivány-völgy) 14 dollár, 87 pont
Perini NV ara trópusi fehérbor Frisante Suave Moscato (Serra Gaúcha) $ 11, 85 pont
Stemmari 2012 Moscato (Terre Siciliane) 10 dollár, 86 pont