Hogyan készítsünk barkácsolási Valentin beszélgetési szíveket
Eszközök
- állványkeverő
- szív alakú sütemények
- pergamenpapír
- tepsi
Anyagok
- 1/4 oz. ízesítetlen zselatin
- 3 teáskanál könnyű kukoricaszirup
- 1/2 csésze víz
- 8 csésze porcukor (plusz 1 csésze a munkafelület porosításához)
- ízkivonatok (vanília, borsmenta stb.)
- ételszínezék
- ehető színű ételjelzők
Mint ez? Itt van még:
Ünnepek és alkalmak Valentin-nap Által: Mick TelkampBevezetés
Lehet, hogy okosnak lenni 10 vagy kevesebb betűvel nehezebb, mint gondoltad volna, de szórakozni próbálsz. Ezekre a kis szívekre írva egy 140 karakteres tweet regénynek tűnik.
1. lépés
Gyűjtse össze az anyagokat
A beszélgető szívek meglehetősen egyszerű édességek, de a Valentin-csemegék életre kelnek, amikor az édes semmit személyre szabják az élelmiszerek számára biztonságos jelölők használatával. Barkácsbónusz: A házi készítésű változatok sokkal finomabbak, mint a bolti változat, ha a kedvenc kivonataival ízesítik.
2. lépés
Keverje össze az első három összetevőt
Kombinálja 1/4 oz. ízesítetlen zselatin, 3 teáskanál könnyű kukoricaszirup és 1/2 csésze forrásban lévő víz egy keverő edényében, és addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.
3. lépés
Adjunk hozzá cukrot
Adjon hozzá 8 csésze porcukrot egy-egy csészével. Verje az állványkeverő lapáttal az egyes csészék között, amíg a cukor teljesen be nem épül. A tészta minden egyes csészével vastagabbá válik.
4. lépés
Keverjük össze, amíg bolyhos
Miután az összes porcukrot hozzáadta, folytassa a verést, amíg a cukorkatészta sűrű, bolyhos állagú nem lesz. A tészta ragacsos lesz, de ha megbökik, a mélyedés megmarad.
5. lépés
Gyúr + hajtogat
Fordítsa a tésztát sima, porcukorral bő poros felületre. Gyúrja össze a tésztát úgy, hogy laposra nyomja, félbehajtja és több percig ismételgeti, amíg hajlékony és könnyen kezelhető.
6. lépés
Szétválasztás szín szerint
Ossza fel a tésztát annyi darabra, amennyit színeket szeretne, és golyóvá tekerje. Dugjon be mélyedést az egyes gömbök közepébe, és mindegyikhez adjon néhány csepp ízesített kivonatot és ételfestéket, majd gyúrja mindegyik gömböt, amíg a szín egyenletes lesz.
7. lépés
Húzza ki az egyes színeket
Minden gömböt kb. 1/4 vastagságúra görgessen ki.
8. lépés
Vágott szívek
Szív alakú sütemények segítségével bélyegezze a szíveket a tésztából. Bár bármilyen méretben elkészíthetők, az 1-1 / 2 és 1-3 / 4 közötti cukorkák állnak a legközelebb a megszokott édességmérethez. Az 1-3 / 4 és a 2-1 / 2 vágókészülékeket készítettük házi szívünk megalkotásához.
9. lépés
Hadd álljon be egy napra
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és elrendezzük a cukorkát a tálcán, és hűvös helyen félretesszük száradni. Mérettől és vastagságtól függően az édességet körülbelül 24 órán belül készen kell díszíteni.
10. lépés
Írj egy üzenetet
Ehető színű ételjelzőkkel írjon minden szívre egyedi Valentin üzenetet. Aranyos, szívből jövő, vagy akár zavarba ejtő, a személyes beszélgetésed szíve biztosan elvarázsolja a barátokat, osztálytársakat vagy azt a különleges embert.