Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Legfrissebb Hírek

A nemzetközi borász tanácsadó, Michel Salgues 70 évesen meghal

Dr. Michel Salgues, volt Roederer Estate borász, október 1-jén halt meg Franciaországban. 70 éves volt.



Salgues, aki 1985-ben a kaliforniai Anderson-völgybe költözött, hogy Roederer borásza legyen, Champagne-ban született és nőtt fel, bár családja nem foglalkozott borüzletággal. Agronómiát és enológiát tanult a francia presztízsű Montpellier-i Egyetemen, és a Davis-i Kaliforniai Egyetemen élelmiszer-tudomány mestert szerzett.

19 év után a Roedererben Salgues nyugdíjba ment és nemzetközi borászati ​​tanácsadó lett.

' Michel a hatalmas értelem, szellemesség és humorérzék barátja volt. ”- nyilatkozta Gregory Balogh, a Roederer Estate elnöke. „Teljes körű kutató volt, aki fontos szerepet játszott a Roederer Estate úttörő törekvéseiben. Hiányozni fog.



A ligákat túlélte felesége, Sylvie és három gyermeke.

Pincészet, a kaszinó mágnese, Don Carano elúszik

Don Carano, a szálloda és a kaszinó mogulja és az alkotója Ferrari-Carano szőlőültetvények és pincészet , október 3-án halt meg renói otthonában, miután egy régóta tartó betegséggel küzdött. 85 éves volt.

Carano két évet töltött az Egyesült Államok hadseregében, mielőtt korai karrierjét megkezdte volna a vállalati és a szerencsejátékokra szakosodott ügyvédként. 1973-ban tapasztalatait a Eldorado Hotel és Kaszinó Renóban.

Néhány évvel később Carano és felesége Rhonda tanyát vásárolt az Alexander-völgyben. Miután a pár kezdett időt fordítani a borászati ​​órákra, elkészítették első kis tételű boraikat. További földvásárlás után 1981-ben megnyitották a Ferrari-Caranót.

A Ferrari-Carano Sonoma megye egyik legnagyobb szőlőültetvény-tulajdonosává vált, 24 birtok birtokában lévő szőlőültetvény több mint 1900 hektáron (1000 telepítve) terjedt el az északi parton, köztük a Mendocino megyei Anderson-völgyben található Lazy Creek szőlőültetvényekkel, amelyek jól ismertek hűvös klímájú Pinot Noir, Chardonnay és Gewurztraminer.

Carano szállodai üzlete az évek során is virágzott. Eldorado Resorts Inc.-nek most 10 kaszinóban 19 kaszinója van.

Caranót felesége, öt gyermeke, 11 unokája és hat dédunokája élte túl.