Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Legfrissebb Hírek

Robert Haas, a Tablas Creek szőlőskert alapítója és partnere 90 éves korában meghal

Robert Haas, akinek Pataki szőlőskert asztalok sokat tett a Rhône-stílusú borászatért az Egyesült Államokban, 90 éves korában hunyt el vasárnap.



65 éves boripari karrierje az 1950-es években kezdődött családja New York-i kiskereskedelmi üzletében, a M. Lehmann, Inc.-ben, amely ma a híres Sherry-Lehmann . A 60-as években saját importáló céget alapított, Szőlőskert Márkák , amely borokat hozott az Egyesült Államokba Burgundiából, Bordeaux-ból, és ami a legfontosabb, örökségéig, Rhône-ig.

Ez a munka szoros kapcsolathoz vezetett a Perrin családdal Beaucastel vár , Rhône déli részén. 1985-ben Haas és Perrins megkezdte Amerikában olyan tulajdonságok felkutatását, amelyek megfelelnek a Rhône fajtáknak, mint például a Syrah, a Grenache és a Viognier. 1989-ben Paso Robles nyugati oldalán telepedtek le, ahol hűvös éjszakák, forró napok és mészkőtalajok éltek.

Együtt importálták és telepítették a Mourvédre-t, a Grenache Noir-t, a Syrah-t, a Counoise-t, a Roussanne-ot, a Viognier-t, a Marsanne-t, a Grenache Blanc-ot és a Picpoul Blanc-ot egy 115 hektáros szőlőhegybe.



Noha már nem gyerekszoba, a Tablas Creek több mint ötmillió szőlőtő-dugványt adott el Kalifornia, Washington, Oregon, Texas és Virginia több mint 600 szőlőültetvényének, terjesztve a keverés Rhône-evangéliumát. Manapság a Tablas Creek évente mintegy 30 000 borbort állít elő.

'Mindannyian szomorúak vagyunk, de nagy, hosszú élete volt, és ez az ő feltételeivel végződött, körülötte a családjával' - mondta Haas fia, Jason, aki a borászat főigazgatója. - Azt hiszem, ennél többet nem lehet kérni. És biztos, hogy tudatában vagyok annak, hogy tudokosan kiszorított az életéből minden lehetőséget. Valóban csodálatos volt mindezek közepette hallani minden embertől, akinek életét megérintette. ”

A fiatalabb Haas azon dolgozik, hogy apja hatását megértse a borkedvelők következő generációja, mondván: „Azt hiszem, a benne rejlő összes hatás ellenére veleszületett magánélete azt jelentette, hogy a legtöbb borbarát még mindig nem tudja, ki volt . ”