Készüljön fel arra, hogy egy pohár rozé mellett rózsaszínt igyon. Itt van egy sor korty, amelyet kipróbálhatunk, a balett-papucs rózsaszínűre pirított ginek termésétől a pezsgő almaborig és az ütős grapefruit-likőrig, amely éppen megfelel az ünnepi koktélok fűzésének.

Gin árnyalattal

A szeszesital-gyártók számos kreatív rózsaszínű gin palackot hoztak létre, amelyek a gin és a tonik, valamint más koktélok élénkítésére szolgálnak. A brit királyi haditengerészetben a Gin és az Angostura keserűket egykor összekeverték a tengeri betegség csillapításával, és Pink Gin divatos koktél lett a 19. századi Angliában. Néhányan, például A keserű igazság rózsaszínű ginje, bólintanak ebbe a történelembe, míg mások az összetevők vagy technikák szélesebb skálájának köszönhetik árnyalataikat.

A keserű igazság rózsaszínű gin

Ez a német lepárló keserűket is készít, amelyeket itt ginnel keverve halvány szegfűt hoznak létre. rózsaszínű felszabadulás . Ízében enyhén édes, licsi, grapefruit héj és ánizs utalásokkal. Javasolt tonik feltöltésére a piruló G&T számára. (35 USD)

Dillon's Rose Gin

Technikailag egy gin alapú likőr, ezt csipkebogyóval és szirommal töltik be, és turbinado cukorral édesítik. Az eredmény a rózsa gin vöröses árnyalattal és szinte amaro-szerű lágyszárúsággal rendelkezik, amely a merev rózsaszín borskukorica végét nyújtja. (50 USD)

A revivalista napforduló kifejezés

Ez a robusztus, finom lédús gin korábbi vörösboros hordókban készül, amelyek rózsaszínes árnyalatot és rengeteg szárított cseresznye- és fűszeres ízt adnak. Próbálja ki ezt manhattani stílusú koktélban, cseresznyével díszítve. (40 USD)

Wölffer Estate „Pink” Gin

Ez a Long Island-i borász kis tételű gint lepárol egy rozé alapról, és borókabogyókkal árasztja el. Ez gin kifejezetten gyümölcsös illatot kínál, amely friss málnára utal, emellett a vattacukor-édesség, a pinyás boróka és az ánizs ötletei vannak. (34 USD / 375 ml)

A milliomos koktél

Kedves likőrök

Lillet Rose

A vermut és az alacsony minőségű koktélok kedvelői számára ez a kis mennyiségű gyümölcslikőrrel felvidított boralapú apéritif egy kedves alternatíva. Lillet Rose kevert italokban és ütésekben is jól játszik. Keverje bele martiniba vagy pezsgőbe, vagy tálalja hűtötten egy narancshéj göndörrel, hogy könnyedén belekortyoljon a tavaszba. (20 USD)

Tempus Fugit Kernel krém

A rózsaszínű mókus koktélok elengedhetetlen összetevője, ez a gránát árnyalatú likőr egy történelmi 19. századi francia recept alapján készült. Kernel krém desztillált sárgabarackkal, cseresznye gödrös maggal és keserű mandulával készül a marcipánszerű íz érdekében. (40 USD)

LiDestri rózsaszín citromos likőr

Gondolj a „rózsaszín limonádéra”. Nem állítjuk, hogy ez a piac legtermészetesebb limoncellája, de édes-fanyar és kényszeresen könnyű korty. Ez likőr olyan, mint egy pohárban olvasztott citromszorbet. (22 USD)

Giffard Pink Grapefruit krém

Ez az aromás grapefruit likőr elég finom ahhoz, hogy egyenesen kortyoljon, de emellett rendkívül sokoldalú keverő is. Néhány kocsmáros titkos fegyverként palástolja, „hablé” -nak becézve. Próbálja ki Tequilával a klasszikus Paloma pörgésére. (25 USD)

Wolfberger Litchi

Keressen egy szép halvány rózsaszínű pír és bátran virágos aromát, mint a rózsavíz. A szájpadlás fanyar, fényes és ínycsiklandó, amely virágzá válik. Ez szellem könnyű inni és könnyű, ez ideális lenne pezsgővel. (44 USD)

Pirító almaborok

A végső, természetesen rózsás árnyalatért keressen vörös húsú almafajtákból készült almabort, például a francia Domaine du Verger Rosé Cidre Bouche-t (8 dollár) vagy Alpenfire Glow ($ 28) Washington államból, egyfajta almabor, amelyet Aerlie Red almából készítettek.

Sok gyártó hibiszkuszvirágokat használ, hogy az almaborok és a sörök virágos szálat és élénk bíborvörös ragyogást kapjanak. Ilyenek például Közös almabor hibiszkusz szezonja ($ 10/12-oz 4-pack) és A szigonyból származó Hibiscus Cider (11 dollár / 12-oz 6 csomag).