A csupán 45 szőlőből álló parcelláktól a teljes termelésű szőlőültetvényekig Svédországban egyre növekvő borjelenetek vannak. A helyzet az, hogy ott kell lennie, hogy ízelítőt kapjon belőlük, mivel sok bort nem exportálnak az Egyesült Államokba. Ezt a négy szőlőültetvényt érdemes meglátogatni boraik és vendéglátásuk miatt, és adni fognak igazán érzed az „Éjféli Nap országának” déli részét.

Gotland művészi szigetének déli végén a stockholmi lakosok nyári kirándulása ül Gute Vingård . A pincészet jól ismert az Ädelről, egy édes borról, amelyet botritizált Solaris szőlőből készítenek. A nyár folyamán túrákat kínálnak 16 dollártól, amely két bor kóstolását is magában foglalja. A szálláshelyen egy hostel és egy étterem is működik, ahol szabadtéri étkezési lehetőség biztosított.

Ha cipzáras bélés és fürdőlátogatás is szerepel a napirendjén, Ästad Vingård a délnyugati parton van a meglátogatandó cél. A borkóstolók személyenként körülbelül 11 és 60 dollár között mozognak, attól függően, hogy hány mintát vesznek, és a kóstoló témájától. A népszerű lehetőségek közé tartozik a bor- és sajtkóstoló, a barátságos borkóstoló verseny és a válogatott pezsgők. Van egy szálloda és néhány ház a helyszínen is, így teljes kényelmet kortyolhat.

Stockholm stílusos városának felfedezése

Délkelet-Svédországban Blaxsta Pincészet 5500 szerves szőlőt művel Flenben, termel Chardonnay , Merlot és több. Próbálja ki Åkerö alma jégbor, amelyet akkor készítenek, amikor a hőmérséklet 14 dropF alá csökken. A borászati ​​túrák (kb. 27 dollár) és kóstolók mellett a Blaxsta Vingård főzőtanfolyamokat, vadászatot, horgászatot és golfot kínál, valamint egy helyszíni éttermet és egy szállodát, amely sok szobában szaunával büszkélkedhet.

Särtshöga szőlőskert Väderstadban, a Vättern-tótól rövid távolságra kínálja a termőföld varázsát egy négyszobás panzió, amely fából készült falakkal, fehérre meszelt mennyezettel és az összes rusztikus-luxus kiegészítővel rendelkezik.

A hideg időjárású szőlő Solaris itt kirakat, de ne hagyja el a pezsgőt, a pezsgő almabort és az alma jégbort sem.

A kóstolók 39 dollárnál kezdődnek egy járatért - tökéletesek vacsora előtt a fatüzelésű pizzéróban.