A mai borbarátok többet akarnak, mint egy jól feltöltött minibár, amikor utaznak - és az ország egész területén található csúcskategóriás szállodák veszik a célt. Akár borozót, akár 24/7 borszolgáltatást kínálnak, ez az öt forró szálloda bebizonyítja, hogy az oenofileknek nem kell kirándulniuk borvidékre a kiváló borok megkóstolásához.

---

Marad: Hotel Mazarin, New Orleans

Korty : Patrick’s Bar Vin

A butik luxusszálloda New Orleans szívében található, 102 elegáns szobával, de a középpont Patrick's Vin bárjában található. A szálloda földszintjén található forró helyet az élénk, belga származású Patrick Van Hoorebeek látja el - aki egyben a Cork Krewe királya is, a város szeretett bor témájú Mardi Gras szervezete. Az intim tér több mint 24 pohár bor és széles választékot kínál a globális kínálatból, valamint kreatív koktélokat és sört. A borkülönlegességek között szerepel a „Patrick legjobb titka”: egy 5 dolláros pohár kedden és csütörtökön.

---

Marad : Hotel Iroquois, New York City

Korty : Triomphe and Lantern’s Keep

Csak egy kőhajításnyira a Bryant Parktól, ez a két bár egyedülálló borválasztékkal rendelkezik, amelyek luxusszobáikból hívják fel az oenofilokat - bár a vendégek bent maradhatnak, és választhatnak a 24/7 szobaszerviz listából. A Triomphe 7 férőhelyes bárjában az 55 palackból álló, korszerűsített borlap az amerikai és a francia termelőkre összpontosít - és azok számára, akik helyi hangulatot keresnek, válasszanak egy italt Long Island északi villájából. A Rant Hidalgo (korábban a Gramercy Tavern) irányításával készült kézműves koktélokat felszolgáló Lantern's Keep kicsi, de látványos borválasztékkal várja a kalandos ivókat, köztük kevésbé ismert kortyokat Ausztriából és Argentínából.

---

Marad: A Las Vegas-i kozmopolita, Las Vegas

Korty: D.O.C.G.

Az olaszról nevezték el Az eredetmegjelölés és garantált borhely, ez a kiváló minőségű olasz borközpontú bár Las Vegasban, a karcsú Cosmopolitan szálloda harmadik emeletén található. Különböző régiókból több mint 500 olasz palack kapható, és több mint 20 választék rendelhető üveg, quartino vagy mezzo alapján. Scott Conant híressé vált séf (az Food Network's Apróra vágva hírneve) kölcsönzi a nevét a projektnek, ezért ízletes, friss összetevőkre koncentráló olasz viteldíjra számíthat, mint a pizza, tészta, sütemények, kézműves sajt és csokoládé, hogy megfeleljen a szakadásoknak.

---

Marad: Rancho Valencia, Rancho Santa Fe, Kalifornia

Korty: A Póni szoba

Az első pezsgő néhány kaliforniai csapoltatása - és a szezonális vörös-, fehér- és habzóborok kínálata csaptelepként - az elegáns Pony Room beltéri-kültéri környezetet kínál a bor szerelmeseinek ebben az elegáns kaliforniai üdülőhelyben. Az Enomatic gépen keresztül elérhető nyolc bor mellett a szálloda széles listája 11 pohár borral és több mint 450 palackkal büszkélkedhet, kiemelve a kaliforniai, francia, olasz és spanyol mikrotermelőket, valamint a szokatlan választékokat Kanadából, Mexikóból, Tasmaniából és Törökországból. Az intimebb élmény érdekében Sommelier Justin Wilson kóstolókkal vezeti a vendégeket a privát Borszobában, amely ritka, túlméretes palackokat mutat be, mint például a Melchior (18 literes) Silver Oak Pincészet 1994-es Alexander Valley Cabernet Sauvignon.

---

Marad: A Surrey, New York City

Korty : Boulud kávézó és Pleiades bár

A fákkal szegélyezett utcában, a Fifth Avenue közelében, az Upper East Side-on található. Ez a pompás manhattani szálloda olyan csúcskategóriás előnyöket kínál, mint a helyi szeszes italokat kínáló szobai mixológiai órák - és a vendégek imádni fogják, hogy hozzáférhetnek két helyszíni helyhez, ahol kortyolgathatnak. kiváló borok: Bar Pleiades és Café Boulud. Mindkettő 950 választékot tartalmazó, széles árlistát oszt meg minden áron, a száraz fehér Bergerac 35 dollárjától a Domaine de la Romanée Conti üveg 12 000 dollárjáig. Bár az imbiberek 15 ország és számtalan régió borát kóstolhatják meg, a Sommelier Edouard Bourgeois Burgundiára összpontosít. De ha pezsgésről van szó, van egy puha helye a pezsgő számára (itt nőtt fel).